วันจ่ายตรุษจีนคึกคัก!ปชช.แห่ซื้อของไหว้ | คมชัดลึก

 

      6 กุมภาพันธ์ 2559 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า บรรยากาศช่วงเทศกาลตรุษจีน ที่บริเวณตลาดสดรถไฟ เขตเทศบาลนครยะลา อ.เมือง จ.ยะลา คึกคักตั้งแต่ช่วงเช้า มีชาวไทยเชื้อสายจีนเดินทางมาเลือกซื้อ เนื้อไก่ เนื้อเป็ด เนื้อหมู ผัก ผลไม้ ขนมเข่ง ขนมเทียน ผักสด ผลไม้มงคลต่างๆ รวมทั้งเครื่องเซ่นไหว้ กันเป็นจำนวนมาก เพื่อนำไปจัดเตรียมสำหรับไหว้เทพเจ้า และบรรพบุรุษในวันพรุ่งนี้ 

 

      โดยปีนี้ อาหารสด ผัก ผลไม้ แทบทุกชนิด ที่จะนำไปประกอบเป็นอาหารเซ่นไหว้เทพเจ้า และบรรพบุรุษ มีการปรับขึ้นเล็กน้อย

 

      สำหรับเทศกาลตรุษจีนในประเทศไทย ประเพณีปฏิบัติของวันตรุษจีนในประเทศไทย มี3วัน คือ วันจ่าย วันไหว้ และวันเที่ยว โดยวันจ่ายตรุษจีน ผู้คนจะออกไปซื้ออาหาร ผลไม้ และ เครื่องเซ่นไหว้ มาเตรียมพร้อม ซึ่งวันจ่าย 2559 จะตรงกับวันที่ 6 ก.พ. 

 

      ส่วนวันไหว้ตรุษจีน จะเป็นการไหว้การสักการะบูชาด้วย อาหาร ผลไม้ เครื่องเซ่นไหว้ ที่เตรียมเอาไว้ ซึ่งวันไหว้2559จะตรงกับวันที่7ก.พ. โดยในช่วงเช้ามืดจะเป็นการไหว้เทพเจ้าต่างๆ ด้วยเครื่องไหว้เป็น เนื้อสัตว์สามอย่าง คือ หมู เป็ด ไก่ หรือหาก เพิ่มตับ ปลา เป็นเนื้อสัตว์ห้าอย่าง พร้อมทั้ง เหล้า น้ำชา และกระดาษเงินกระดาษทอง ช่วงสาย จะไหว้ บรรพบุรุษ ญาติพี่น้องที่ล่วงลับไปแล้ว รวมทั้งการเผากระดาษเงินกระดาษทอง จากนั้นจะนำอาหารที่เซ่นไหว้มารับประทานเพื่อเป็นสิริมงคล และแลกเปลี่ยนอั่งเปาและช่วงบ่าย ไหว้ผีพี่น้องที่ล่วงลับด้วย ขนมเข่ง ขนมเทียน กระดาษเงินกระดาษทอง พร้อมทั้งมีการจุดประทัดเพื่อไล่สิ่งชั่วร้าย

 

      วันเที่ยวตรุษจีน ถือเป็นวันปีใหม่ หรือ วันตรุษจีนซึ่งปีนี้ตรงกับวันที่ 8 ก.พ. เป็นวันที่ผู้คนจะไหว้ขอพรจากญาติผู้ใหญ่ โดยจะนำส้ม4ลูกมอบให้แก่กัน จะแต่งกายด้วยเสื้อผ้าใหม่ งดการทำบาป และใช้วันตรุษจีนเป็นวันหยุดพักผ่อน โดยในพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ วันที่ 8 ก.พ.59 จะเป็นวันหยุดราชการ 1 วันด้วย

 

 

 

 

      6 กุมภาพันธ์  2559 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า บรรยากาศวันจ่ายในช่วงเทศกาลตรุษจีน ปี 2559 ของชาวไทยเชื้อสายจีนในตัวเมืองโคราชโดยเฉพาะตามย่านการค้า และตลาดสดต่างๆ ในเขตบาลนครนครราชสีมาเป็นไปอย่างคึกคัก เช่นที่ตลาดสดแม่กิมเฮง ถ.ราชดำเนิน อ.เมือง จ.นครราชสีมา มีประชาชนชาวไทยเชื้อสายจีนเดินทางมาออกมาจับจ่ายซื้อสินค้าเครื่องไหว้กันเป็นจำนวนมาก ส่งผลให้ตลาดเนืองแน่นไปด้วยผู้คน ทั้งนี้สำหรับร้านค้าที่มีประชาชนแห่เลือกซื้อมากที่สุด จะเป็นร้านขายเป็ด และไก่ต้ม ซึ่งมีลูกค้ามายืนรอเลือกซื้อกันอย่างคึกคัก ทำให้หลายร้านจำหน่ายหมดลงอย่างรวดเร็ว บางร้านต้องแก้ปัญหาด้วยการนำหม้อมาต้มเป็ด ไก่ เพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการของลูกค้า ซึ่งราคาก็ได้ขยับขึ้นตามความต้องการของตลาดช่วงเ?ทศกาลตรุษจีน โดยเป็ด ราคาตัวละ 300 บาท และไก่ ราคาตัวละ 200 บาท ส่วนร้านขายผลไม้ ก็มีลูกค้ามาเลือกซื้อจำนวนมากเช่นกัน โดยมีผลไม้หลายชนิดที่นิยมเลือกซื้อ อาทิ แอปเปิ้ล ส้ม องุ่น และกล้วยหอม เป็นต้น

 

      ขณะเดียวกัน ที่บริเวณลานอนุสาวรีย์ท้าวสุรนารี ก็ได้มีการนำโคมไฟสีแดง มาประดับอย่างสวยงาม ซึ่งทางเทศบาลนครนครราชสีมา ร่วมกับชมรมชาวไทยเชื้อสายจีนโคราช เตรียมที่จะจัดงานเทศกาลวันตรุษจีนประจำปี ของจังหวัดนครราชสีมา ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 6-8 กุมภาพันธุ์นี้ด้วย

 

 

 

 

 

      เมื่อเวลา 07.00 น.วันที่ 6 กุมภาพันธ์ 2559 ซึ่งตรงกับวันจ่ายของเทศกาลตรุษจีนปี 2559 ที่ตลาดทรัพย์สินพลาซ่าสงขลา อ.เมือง จ.สงขลา ชาวไทยเชื้อสายจีนออกมาจับจ่ายซื้อของเซ่นไหว้เพื่อเตรียมไหว้พระและบรรพบุรุษในช่วงเทศกาลตรุษจีนในวันพรุ่งนี้ โดยในการจับจ่ายซื้อของเซ่นไหว้ในปีนี้ชาวไทยเชื้อสายจีนจะซื้อเฉพาะสิ่งของที่จำเป็นสำหรับนำไปเซ่นไหว้เท่านั้น เนื่องจากราคาสิ่งของเซ่นไหว้มีการปรับราคาขึ้น บางชนิดเท่านั้น

 

      โดยราคาไก่ ซึ่งเป็นตัวหลักในการไหว้พระและบรรพบุรุษ ยังคงขายดีปีนี้ ราคาไก่ปรับสูงขึ้น ไก่พื้นเมืองไหว้เจ้า กก.ละ 120 บาท ไก่เนื้อไหว้เจ้า กก.ละ 65 บาท ซึ่งเป็นราคาปรกติ ส่วนหมูเนื้อแดงขายในราคา กก.ละ 140 บาท หัวหมูไหว้เจ้า กก.ละ 100 บาท สำหรับหัวหมูที่ต้มสุกแล้วจะบวกค่าต้ม 50 บาท ราคาหัวแต่ละหัวขึ้นอยู่กับน้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่หัวละ 500 -550 บาท ในส่วนของ ปลากะพงขาว ขนาด 1 กก.กก.ละ 180 บาท เนื้อปลา กก.ละ 300 บาท

 

      ในส่วนของผัก ปีนี้ราคาผักถูกกว่าทุกปีที่ผ่านมา ไม่มีการปรับราคาขึ้น สำหรับผักที่ใช้ในการทำอาหารประเภทผัดและใช้มาก ได้แก่ ต้นกระเทียมจีน กก.ละ 120 บาท ต้นกึ้นไฉ้และผักชี ราคา กก.ละ 80 บาท ต้นหอม กก.ละ 70 บาท ส่วนผักอื่นยังราคาปรกติ สำหรับผลไม้ที่จำเป็นต้องใช้ในการไหว้พระในช่วงตราจีน ปรับราคาสูงขึ้นบางชนิด ส้มโชกุน ซึ่งในวันนี้ราคา กก.ละ 70 บาท กล้วยหอม กกละ 35 บาท องุ่นไม่มีเมล็ด กก.ละ 200 บาท แอปเปิ้ลลูกใหญ่ ใบละ 30 บาท

 

      นอกจากนี้ ยังมีขนมเข่ง ขนมเทียน ซึ่งเป็นขนมที่ใช้ไหว้เจ้าช่วงตรุษจีนก็อยู่ในราคาปรกติ โดยขนมเข่งราคา กก.ละ 100 บาท ขนมเทียนลูกละ 5 บาท ราคาเท่ากับปีที่ผ่านมา

 

 

 

 

 

 

      สำหรับความเคลื่อนไหวเกี่ยวกับการจับจ่ายเครื่องเซ่นไหว้ทั้งของคาวของหวานและรวมถึงผลไม้ ชนิดต่างๆ ที่ตลาดสดเก็นติ้ง อ.สุไหงโกลก จ.นราธิวาส เนื่องในวันเทศกาลตรุษจีนที่จะมีขึ้นในวันพรุ่งนี้ แจ้งว่า ตั้งแต่ช่วงเช้าจรดช่วงสายที่ผ่านมา มีคนไทยที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ อ.สุไหงโกลกและอำเภอใกล้เคียง รวมทั้งชาวมาเลเซีย ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่เมืองรันตูปันยัง รัฐกลันตัน ประเทศมาเลเซีย ได้เดินทางมาจับจ่ายเครื่องเซ่นไหว้เป็นจำนวนมาก ถึงแม้จะมีฝนตกลงมาเป็นช่วงๆไม่หนักมากนัก จนช่องการจราจรในตลาดสดเกิดติดขัด โดยเครื่องเซ่นไหว้ในปีนี้มีราคาทรงตัวเหมือนในปีที่ผ่านมาเป็นส่วนใหญ่ และสินค้าที่ได้รับความนิยม คือ ส้ม สับปะรด ส้มโอ ส่วนสินค้าประเภทไก่ ที่ได้รับความนิยมคือ ไก่บ้าน ซึ่งมีราคาตกกิโลกรัมละ 140 บาท โดยพ่อค้าแม่ค้าส่วนใหญ่เป็นคนมุสลิม ต้องมีการสั่งไก่ที่มุสลิมเป็นคนเชือดมาขายเพิ่มเติมจากวันธรรมดามากถึง 10 เท่าตัว เพราะพ่อค้าแม่ค้ายึดหลักขายเอาปริมาณมากกว่าการที่จะขึ้นราคาสินค้า เพราะบุคคลทั่วไปก็สามารถซื้อหาไปปริโภคได้ แม้จะไม่ใช่คนไทยเชื้อสายจีนก็ตาม

 

      นอกจากนี้แล้วเทศกาลตรุษจีน ยังเป็นผลพวงทำให้มีพ่อค้าแม่ค้าหน้าใหม่ขึ้นในช่วงนี้ ซึ่งส่วนใหญ่จะขายสินค้าประเภทขนมเซ่นไหว้ จำพวก ขนมเทียน ขนมถ้วยฟู ขนมสาลี่ หมั่นโถว จันอับ ซึ่งเป็นสินค้าวางขายเฉพาะหน้าเทศกาลเท่านั้น ซึ่งส่วนใหญ่ถือว่าเป็นสินค้าที่หายาก ต้องจำหน่ายให้หมดในวันนี้และอย่างช้าในพรุ่งนี้เช้า ซึ่งถือว่าเป็นสินค้าที่ทำรายได้ดีไม่แพ้อาหารคาวและผลไม้

 

      ในส่วนของร้านจำหน่ายสินค้าประเภทโคมไฟ กระดาษเงินกระดาษทอง ก็มีรายได้ในช่วงนี้ไม่แพ้สินค้าประเภทอื่นๆ เนื่องจากชาวไทยเชื้อสายจีนต้องมีซื้อสินค้าจำพวกนี้ ไปเปลี่ยนแทนของเก่า และมีการซื้อของใหม่ไปบูชาเพิ่มเติม