
จากทุ่งนาสู่ของขวัญทรงคุณค่า
27 ต.ค. 2558
ไลฟ์สไตล์ : จากทุ่งนาสู่ของขวัญทรงคุณค่า
จากความตั้งใจดีที่ต้องการเผยแพร่แนวความคิดในการพึ่งตนเองผ่านอาชีพเสริม และการเพิ่มมูลค่าของข้าว ทั้งในด้านผลิตภัณฑ์และรูปแบบการนำเสนอ โครงการ “ข้าวเพื่อนชาวนา” โดยสหกรณ์ผู้ผลิตเกษตรอินทรีย์ จังหวัดยโสธร ภายใต้มูลนิธิสายใยแผ่นดิน กลุ่มบิ๊กทรี และร้านบ้านขนิษฐา หนึ่งในสมาชิกรายปีของข้าวเพื่อนชาวนา จึงร่วมใจจัดงาน “ของขวัญจากทุ่งนา” เพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์จากท้องทุ่ง ที่ได้รับการแปลงโฉมให้เป็นของขวัญเก๋ไก๋ โดยเหล่าดีไซเนอร์ชื่อดัง ซึ่งทำการพัฒนาร่วมกับผลิตภัณฑ์ภัทรพัฒน์ โดยมูลนิธิชัยพัฒนา และกลุ่มหัตถกรรมในจังหวัดต่างๆ โดยได้รับเกียรติจาก ดร. สุเมธ ตันติเวชกุล เลขาธิการมูลนิธิชัยพัฒนา กล่าวเปิดงาน พร้อมด้วย ธวัชชัย โตสิตระกูล รองประธาน มูลนิธิสายใยแผ่นดิน, บริษัท อุตสาหกรรมไหมไทย จำกัด (จิม ทอมป์สัน) ตัวแทนกลุ่มเกษตรกรต่างๆ และดีไซเนอร์ ร่วมพูดคุยถึงการร่วมมือกันในครั้งนี้ ที่ร้านบ้านขนิษฐา สุขุมวิท 53 เมื่อวันก่อน
ภายในงาน ดร.สุเมธ ตันติเวชกุล กล่าวว่า พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงรับสั่งตั้งแต่เมื่อ 40 ปีที่แล้ว ว่าให้ช่วยกันรักษาชนบทให้ได้ เพราะไม่มีชาวชนบทชาวกรุงก็อยู่ไม่ได้ ข้าวทุกเม็ดที่เรากินทุกวันนี้มาจากทุ่งนา มาจากชาวนานั่นเอง จึงเป็นหน้าที่ของทุกภาคส่วนของสังคมที่ต้องเข้าไปช่วยให้ชาวนาอยู่ได้ สิ่งที่หน้ากลัวที่สุดคือเด็กรุ่นใหม่ที่เป็นลูกชาวนาเขาไม่รับทอดจากพ่อแม่ ขณะเดียวกันพ่อแม่ก็เหมือนคนทั่วๆ ไป พอร่ำรวยมีเงินก็ส่งลูกหลานไปเรียน พอเรียนสูงๆ แล้วกลับเข้าท้องนาไม่ได้เพราะมีปริญญาค้ำคอ ทำอะไรที่คลุกอยู่กับดินไม่ได้แล้ว มูลนิธิข้าวจึงมีโครงการปลูกจิตสำนึกให้ลูกชาวนาภูมิใจในอาชีพ โดยการส่งไปที่เรียนรู้เรื่องข้าวแล้วกลับมาทำหน้าที่ “ยุวทูตข้าว” ให้เขาคุยกับเพื่อนๆ ที่เป็นลูกๆ ชาวนาด้วยกัน หวังว่าเมื่อเขาสื่อสิ่งที่มีค่่าออกไปแล้วลูกชาวนาจะเข้าใจแล้วกลับมาช่วย แต่การกลับมาเฉยๆ แล้วไม่มีใครช่วยก็คงทำไม่ได้อีกเหมือนกัน ซึ่งในวันนี้ได้เห็นความพยายามส่วนหนึ่งทำให้ข้าวเพิ่มมูลค่าขึ้นมาโดยเอาสิ่งที่พระเจ้าอยู่หัวทรงสอนคือ การไม่ต้องเอาสิ่งแปลกปลอมที่ไหนมาใช้ แค่เหลียวดูจากสิ่งรอบๆ ตัวใช้ เช่น นำผ้าขาวม้าเป็นดัดแปลงเป็นบรรจุที่สวยงาม รู้สึกดีใจ
ด้าน ธวัชชัย โตสิตระกูล รองประธาน มูลนิธิสายใยแผ่นดิน กล่าวถึงการจัดงานในครั้งนี้ว่า ในปีนี้โครงการข้าวเพื่อนชาวนาได้รับการสนับสนุนจากมูลนิธิชัยพัฒนา โดยจับคู่ข้าวเพื่อนชาวนากับผลิตภัณฑ์ของภัทรพัฒน์ ซึ่งเป็นวัสดุท้องถิ่นที่ผลิตโดยชุมชนต่างๆ ได้แก่ ผ้าขาวม้าของกลุ่มเกษตรตำบลโคกปรง อ.วิเชียรบุรี จ.เพชรบูรณ์, กลุ่มกระดาษแฝก และศูนย์คาทอลิกพระสุทธิวงศ์ จ.เชียงราย และกลุ่มเกษตรอิสระอื่นๆ เช่น กลุ่มผ้าย้อมครามบ้านอูนดง จ.สกลนคร, กลุ่มผ้าขาวม้าร้อยสีบ้านหนองขาว จ.กาญจนบุรี เพื่อแก้ปัญหาการประกอบอาชีพทางด้านการเกษตร ให้เกษตรกรมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น โดยทำงานหัตถกรรมประเภทต่างๆ เป็นอาชีพเสริม นำมาออกแบบเป็นชุดของขวัญต่างๆ โดยดีไซเนอร์จิตอาสา ได้แก่ เพลินจันทร์ วิญญรัตน์, เคลวิน หว่อง, มะลิ จุลเกียรติ และ พัฐสุดา โรจนาลักษณ์ นอกจากนี้ยังได้รับการสนับสนุนจาก บริษัท อุตสาหกรรมไหมไทย จำกัด (จิม ทอมป์สัน) ให้ความอนุเคราะห์ผ้า ทั้งนี้รายได้ที่เกิดจากโครงการนี้จะกลับคืนไปสู่ มูลนิธิชัยพัฒนา รวมถึงชาวบ้านที่ได้รับการสนับสนุนโดยมูลนิธิฯ ชาวบ้านกลุ่มอื่นๆ และสหกรณ์ผู้ผลิตเกษตรอินทรีย์ จ.ยโสธร โดยกลุ่มบิ๊กทรีไม่ได้รับผลกำไรใดๆ”
“ข้าวเพื่อนชาวนา มี 4 สี 4 แบบทั้งข้าวหอมมะลิขาวอินทรีย์, ข้าวกล้องหอมมะลิอินทรีย์, ข้าวหอมมะลิแดงอินทรีย์ และข้าวไรซ์เบอร์รี่อินทรีย์ บรรจุถุงสูญญากาศขนาด 500 กรัม และ 1 กิโลกรัม เก็บได้ 2 ปี สวยงามด้วยบรรจุภัณฑ์ เหมาะสำหรับเป็นของปีใหม่ มีให้เลือก 5 รูปแบบ ได้แก่ ชุดของขวัญในถุงผ้าขาวม้าภัทรพัฒน์ แบบถุงผ้าสะพาย และกระเป๋าชายหาด, ชุดของขวัญในถุงผ้าขาวม้าภัทรพัฒน์ แบบถุงผ้าเชือกรูด, ชุดของขวัญในถุงผ้าฝีมือชาวบ้านศูนย์คาธอลิกพระสุทธิวงศ์, ชุดของขวัญผ้าย้อมครามจากบ้านอูนดง จ.สกลนคร และชุดของขวัญกล่องกระดาษหญ้าแฝก



