ข่าว

ตื่นตะลึง! และชิมรสหอมหวานหลากสัญชาติ

ตื่นตะลึง! และชิมรสหอมหวานหลากสัญชาติ

17 ก.ค. 2552

ไม่เสียชื่อห้างยักษ์ย่านแจ้งวัฒนะ เซ็นทรัลพลาซา จัดงานใหญ่เอาใจคนรักความหอมหวานในงาน "World cultural sweets" เพื่อประชาสัมพันธ์และเผยแพร่ประวัติ ความเป็นมาของขนมให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น ผ่านการแสดงผลงาน การสาธิต พร้อมจัดบูธขายขนมที่เป็นเอกลักษณ์ทั้งของประ

 งานนี้คนที่ดูจะแฮปปี้ที่สุดคงไม่ใช่ใครอื่น ก็บรรดาคอขนมทั้งหลายนั่นแหละ เดินเข้าออกบูธนี้บูธนั้นชิมขนมหลากสัญชาติเป็นที่สนุกสนาน ซึ่งขนมที่นำมาโชว์และขายให้ซื้อหากลับบ้านที่น่าสนใจก็อย่างขนม "บาคลาวา" จากประเทศกรีซ  "มาคารอง" และ "มิลเฟย" ขนมโบราณหารับประทานยากจากฝรั่งเศส ขนมหน้าตาแปลกทำจากแป้งผสมน้ำ ยีสต์ ก่อนจะโรยเกลือแล้วนำไปอบชื่อ "เบรเซล" ของประเทศเยอรมนี

 ส่วนฟากเอเชียก็ไม่น้อยหน้ายกขบวนขนมหายากน่ารับประทานมาเพียบ อย่างขนม "ไดฟูกุ" ไส้ถั่วแดง เผือก และถั่วเขียว ที่คนไทยนิยมเรียกว่า โมจิ ของเมืองปลาดิบญี่ปุ่น ขนม "จีนโต้ย" ไส้ถั่วแดง และ "วอแป๋ง" ไส้ครีม ใช้ในงานเลี้ยงมงคลทั่วไปอายุกว่า 1,000 ปีจากประเทศจีน ขนม "ปูโต บัมบอง" ทำจากแป้งข้าวเหนียวผสมแป้งข้าวเจ้า กะทิ และมะพร้าวซึ่งใช้ในงานวันคริสต์มาสจากฟิลิปปินส์ ขนมสีสันสดใสน่ารับประทานชื่อ "มูจิเกต๊อก" และ "ชัพซัลต๊อก" ที่ใช้ในงานวันเกิดครบรอบ 1 ปี บ่งบอกถึงความบริสุทธิ์น่ารักสดใสของเด็กแรกเกิดของเกาหลี รวมถึงขนมไทยที่ชื่อเป็นมงคลอย่าง "จ่ามงกุฎ" และขนมอื่นๆ น่าสนใจทั้งนั้น

 และที่สร้างความตื่นตาตื่นใจให้คนมาเที่ยวชมเห็นจะอยู่ที่ขนมโดนัทที่จัดวางเป็นสัญลักษณ์ลายธงชาติไทยเส้นผ่าศูนย์กลางกว่า 7 เมตร ประกอบด้วยโดนัทขนาดปกติจำนวนถึง 111,111 ชิ้น ทำลายสถิติโลกและบันทึกลง บีลีฟ อิท ออร์ นอท ของสถาบันริบลีส์ ผลงานของนักศึกษา และพ่อค้าแม่ค้าขนมโดนัทร่วมกันจัดทำขึ้น เพื่อแสดงถึงความรักความสามัคคีของคนไทย พร้อมเต็มใจแจกให้ผู้มาร่วมงานได้ลองลิ้มชิมรสด้วยวันละ 1,000 ชิ้น ถ้าอยากรู้ว่าจะอร่อยแค่ไหน ยังพอมีเวลาให้ไปพิสูจน์กันได้จนถึงวันที่ 19 กรกฎาคมนี้จ้า...