หามชาวบ้านแม่จริม10รายส่งรพ.หลังกิน‘เห็ดพิษ’ | คมชัดลึก

 

 

          เมื่อวันที่ 29 เมษายน 2558 ที่ รพ.แมจริม ได้รับรายงานจาก สาธารณะสุขอำเภอแม่จริม ว่ามีชาวบ้าน บ้านสว่าง ตำบลหนองแดง อำเภอแม่จริม 10 ราย ได้รับประทานเห็ดพิษและมีลักษณะใกล้เคียงกับเห็ดระโงกขาว (โม้งโก่งขาว) (เห็ดไข่ห่าน) ที่สามารถรับประทานได้ หลังจากกลุ่มผู้ป่วยเป็นแรงงานในหมู่บ้าน ไปทำงานให้กับกรมป่าไม้ กลางป่าแนวชายแดน ขณะเดินทางกลับได้แวะเก็บเห็ดข้างทางมาเพื่อทำอาหารกินกันในตอนเที่ยง หลังจากรับประทานร่วมกัน เวลาผ่านไป ร่วม 2 ชั่วโมง ผู้ที่รับประทาน 7 ราย ได้มีอาการเป็นไข้ ปวดท้อง อาเจียนมากกว่า 10 ครั้ง ถ่ายเหลวเป็นน้ำ ไม่มีมูกเลือด ในจำนวนนี้มีอาการหนักอยู่ 3 ราย ได้ส่งต่อให้กับโรงพยาบาลน่าน

 

          เนื่องจาก 3 รายนี้ ได้รับประทานเห็ดร่วมกับดื่มสุราเข้าไป จึงเป็นเหตุทำให้เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาอย่างรุนแรง ทั้งนี้ ฝากเตือนประชาชน ที่เดินทางเก็บของป่า โดยเฉพาะเห็ดที่ไม่ทราบชนิดหรือไม่แน่ใจมารับประทาน หลายคนใช้วิธีของภูมปัญญาชาวบ้านทดสอบว่าเห็ดีพิษหรือไม่ โดยการนึ่งเห็ดกับข้าวเหนียวดูการเปลี่ยนสีของข้าวเหนียวว่ามีการเปลี่ยนแปลงหรือไม่ การกระทำเช่นนี้ ไม่สามารถบ่งชี้ได้แน่ชัดว่าเห็ดมีพิษหรือไม่มีพิษได้ และการกินเห็ดพร้อมกับการดื่มสุรา จะเป็นการช่วยให้ พิษกระจายได้รวดเร็วและรุนแรงขึ้นอีก จะมีอาการป่วยที่รุนแรงมีภาวะของตับ อาจทำให้ตับวายถึงเสียชีวิตได้

 

          นพ.ญ. ณัฐภร ประกอบ ผอ.รพ.น่าน กล่าวว่า ในช่วงฤดูฝนของทุกปี มักจะมีข่าวการป่วยและการเสียชีวิตจากการรับประทานเห็ดพิษ ในหลายอำเภอที่แนวชายแดน ซึ่งมักจะได้รับรายงานมากในช่วงเริ่มต้นของฤดูฝน ซึ่งจะมีเห็ดที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ คือช่วงระหว่างเดือน พฤษภาคม ถึงมิถุนายน ขอเตือนประชาชนที่ชอบ กินเห็ดป่าให้เลิกกินกลุ่มเห็ดไข่ห่าน และระโงกหิน เนื่องจากที่ผ่านมามีผู้ที่รับประทานต้องถูกนำส่ง รพ.บางรายต้องเสียชีวิต ส่วนเห็ดที่มีพิษรุนแรง ต้องรีบนำส่งโรงพยาบาล เพราะโอกาสเสียชีวิตสูงมาก หากจะเลือกรับประทานเห็ดก็ควรต้องใส่ใจและใช้ความระมัดระวังให้มาก ถ้าไม่รู้จักเห็ดชนิดนั้นดีพอก็ไม่ควรบริโภคโดยเด็ดขาด ดังนั้นจึงขอเตือนให้พี่น้องประชาชนระมัดระวังอันตรายจากการรับประทานเห็ด และระมัดระวังอย่ารับประทานเห็ดพร้อมกับดื่มสุรา เพราะเห็ดบางชนิดจะเกิดพิษทันที

 

          นพ.นิวัฒน์ชัย สุจริตจันทร์ อดีต ผอ.รพ.น่าน กล่าวว่า ในช่วงฤดูฝนชาวบ้านที่นิยมออกไปหาเห็ดมารับประทานหรือนำไปขายต้องระวังให้มากคือ เห็ดป่าระโงกหิน หรือชาวบ้านเรียกว่าเห็ดไข่ห่าน มีรูปร่างเหมือนไข่กลม สี ขาว ขนาดประมาณไข่เป็ด และไข่ไก่ขนาดใหญ่ โดยเฉพาะแถวชายแดนไทย-ลาว บนสันเขาจึง แจ้งเตือนประชาชนถ้าไม่แน่ใจให้หลีก เลี่ยงกินเห็ดที่มาจากป่า โดยเฉพาะเห็ดที่สีขาวนวล ลักษณะคล้ายไข่เป็ดไข่ ไก่ โดยเฉพาะที่มาจากชายแดนไทย-ลาว บริเวณ ต.บ่อเกลือใต้ อ.บ่อเกลือ และบริเวณ อ.ปัว อ.เชียงกลาง และ อ.ทุ่งช้าง ซึ่งพบเห็ดระโงกหิน ชนิดนี้ชุกชุมมากในอำเภอดัง กล่าว อีกทั้งเป็นเห็ดที่มีสารพิษร้ายแรง ทำให้ระบบการทำงานของตับและไตล้ม เหลวจนเสียชีวิตได้