
เปลี่ยนความคิดเดิม เริ่มมุมมองใหม่รับปี 58
07 ม.ค. 2558
เล่าสู่กันฟัง : เปลี่ยนความคิดเดิม เริ่มมุมมองใหม่รับปี 58 : โดย...บัญญัติ คำนูญวัฒน์
เริ่มต้นปีแพะ...ฟังชื่อปีแล้วบางท่านอาจรู้สึกใจคอไม่ค่อยดี เพราะคำพังเพยที่เรามักจะได้ยินกันบ่อย ๆ คือแพะรับบาป ยิ่งสองสามวันก่อนไปฟังซินแสท่านหนึ่งซึ่งมีชื่อเสียงมากในวงการ บอกว่าปีแพะนี้จะเป็นปีแพะอ่อนแอ ที่เศรษฐกิจตกต่ำชนิดสุดๆ เป็นปีแห่งภัยพิบัติทุกรูปแบบ ก็ยิ่งอดกังวลไม่ได้ แต่ยังดีที่มีอีกค่ายหนึ่งมีความเห็นตรงกันข้าม คือมองไปในแง่ดี มองว่าเป็นปีแพะทอง ดังนั้น รับปีใหม่ปีนี้จึงขอปรับความคิดเดิมๆ ด้วยการหยิบยกประเด็นหลายๆ เรื่องราว ที่มีความเชื่อมานมนาน แต่ความเชื่อเหล่านั้นอาจถูกหักล้างด้วยแนวคิด หรือการค้นพบใหม่ เพื่อสร้างสมดุลในชีวิต
เล่าสู่กันฟังในวันนี้...ได้มาจากการอ่านนิตยสารฉลาดซื้อ ของมูลนิธิเพื่อผู้บริโภค ฉบับที่ 166 ของเดือนธันวาคม ปี 2557 ที่ผ่านมา มีข้อมูลเรื่องการปรับความเชื่อไว้ได้อย่างน่าสนใจ ยกตัวอย่างหนึ่งในเรื่องเล่าสมัยผมยังเป็นเด็ก เคยได้ยินผู้ใหญ่เล่าถึงความใหญ่โตของกำแพงเมืองจีน ว่า “เราสามารถมองเห็นกำแพงเมืองจีนได้จากนอกโลก” แต่ครั้นเวลาล่วงเลยไปก็ได้พิสูจน์แล้วว่าความเชื่อนั้น “ไม่จริง”
นอกจากนี้ บางท่านอาจคุ้นหูหรือเคยเชื่อว่า “น้ำแร่ดีกว่าน้ำเปล่า” แต่จริงๆ แล้ว น้ำแร่ต่างจากน้ำเปล่าตรงที่มีแร่ธาตุมากกว่า แต่ร่างกายคนเราไม่ได้ต้องการแร่ธาตุจากน้ำดื่ม เพราะได้จากอาหารเพียงพอแล้ว และถ้าแร่ธาตุเข้าไปในร่างกายมากเกินไปก็จะขับทิ้งออกมา และการดื่มน้ำแร่อย่างเดียวทุกวันอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ เพราะจะทำให้ร่างกายเสียสมดุล
มาถึงเรื่อง “นม” ที่เชื่อว่ามีแคลเซียมทำให้กระดูกแข็งแรง แต่จริงๆ แล้วการกินแคลเซียมอย่างเดียวไม่ช่วยให้กระดูกแข็งแรงได้เต็มที่ ต้องรับประทานอาหารอย่างอื่นช่วยด้วยเพื่อสะสมแคลเซียมให้มวลกระดูก และมีการออกกำลังกายควบคู่กันไปด้วย แคลเซียมต้องสะสมตั้งแต่วัยเด็ก เพราะการดูดซึมแคลเซียมของร่างกายมีขีดจำกัดได้แค่ 20-25% ของปริมาณแคลเซียมที่กินเข้าไป
สำหรับเด็ก กรดไขมันบางชนิดที่มีคุณค่ามหาศาลนั้นอยู่ในนมแม่อยู่แล้ว ส่วนที่โฆษณาในนมผสมนั้นเป็นสารสกัดจากสาหร่ายและเชื้อรา จึงไม่ได้ทำให้เด็กฉลาดและไม่พบว่าระหว่างเด็กที่กินนมผงผสมไขมันบางชนิด กับเด็กที่กินนมผงธรรมดา จะฉลาดแตกต่างกัน เช่นเดียวกับความเชื่อที่ว่า “โอเมก้า 3” ทั้งที่ผสมในนมและที่คิดว่ามีแต่ในปลาทะเล แถมยังเชื่อว่าเป็นปลาทะเลจากต่างประเทศ จริงๆ แล้ว ปลาทู ปลาช่อน ปลาสวายของไทยก็มีโอเมก้า 3 เช่นกัน
อีกหนึ่งความเชื่อเดิมๆ ที่หยั่งรากลึกจนกลายเป็นทัศนคติของใครบางคนว่า "คนคำนวณหรือจะสู้ฟ้าลิขิต" ฟังดูค่อนข้างจะห่อเหี่ยว ทำให้ใครบางคนอาจปล่อยชีวิตไปวันๆ ตามแต่ฟ้าจะลิขิต มีการค้นพบว่าในสมองคนเราที่มีเซลล์นิวรอนเป็นล้านๆ และเชื่อมต่อด้วยประจุไฟฟ้า ถ้ามีความคิดบวก เซลล์ก็จะจับและเชื่อมต่อกันเป็นไปตามความคิดนั้นเล่าสู่กันฟัง..ในวันนี้ จึงอยากให้ลองคิดบวกทุกๆ วัน ต่อเนื่อง ลองเปลี่ยนแปลงมุมมองเป็นด้านบวกแล้วจะพบว่ามีแต่ความสุข จะได้ประสบความสำเร็จในชีวิตเหมือนกับอีกความเชื่อที่ว่า “ลิขิตฟ้าหรือจะสู้มานะตน”
-----------------------
(เล่าสู่กันฟัง : เปลี่ยนความคิดเดิม เริ่มมุมมองใหม่รับปี 58 : โดย...บัญญัติ คำนูญวัฒน์)



