"มิลค์ คลับ"ร้านนมแนวศิลป์ น้ำพักน้ำแรงสองหนุ่มศิลปิน | คมชัดลึก

    “มิลค์ คลับ” เป็นร้านนมที่เป็นความลงตัวเกิดจากแนวคิดของสองหนุ่มสองมุมอย่าง “กำธร เอกกันทา” หรือหนุ่มติ่ง สถาปนิกล้านนาร่วมสมัย ผู้คร่ำหวอดในการออกแบบโครงสร้างและงานอินทีเรียดีไซน์แนวเมืองเก่าใน จ.น่าน มากว่า 10 ปีกับอีกหนุ่มหนึ่ง คือ "สิทธิธัช ธิติกุลเกษมศักดิ์” หรือหนุ่มจิ๊ป ศิลปินรุ่นใหม่ของเมืองน่าน ซึ่งหลงใหลในความงามของศิลปะ มีผลงานประเภทจิตรกรรมที่สร้างสรรค์ออกมาอย่างต่อเนื่อง เมื่อหนุ่มสถาปนิกเจ้าไอเดียกับคนรักศิลปะมาผนวกความคิดกัน จึงทำให้ร้าน “milk club” ที่สองคนเป็นเจ้าของออกมาลงตัวภายใต้การตกแต่งร้านที่เป็นคอนเทมโพรารี่เน้นความเรียบง่ายสบายๆ

  "สิทธิธัช ธิติกุลเกษมศักดิ์” หรือหนุ่มจิ๊ป เล่าถึงแนวคิดหลักในการทำร้านว่าต้องการทำให้เป็นร้านนมแห่งแรกของจังหวัดที่เป็นศูนย์รวมของศิลปวัฒนธรรมร่วมสมัย ทั้งภาพถ่าย จิตรกรรม กวีและดนตรี มีรูปแบบการตกแต่งโดยใช้ตึกเก่ามาปรับปรุงใหม่ ภายใต้หลักการใช้วัสดุที่ประหยัดเรียบง่ายไม่ฟุ้งเฟ้อ เช่นนำเอาแผ่นฟิวเจอร์บอร์ดสีขาวมาประกอบกันทำเป็นโคมไฟหรือเครื่องสานตอกไม้คล้ายไซดักปลามาประดับเป็นโคม โดยหนุ่มติ่งรับหน้าที่ดูแลการออกแบบ

 จากอาคารไม้กึ่งปูน 2 ชั้นสภาพโทรมๆ จึงถูกปรับโฉมใหม่ โดยแบ่งส่วน คือ ชั้นสองเปิดเป็นห้องเรียนศิลปะและแกลเลอรี่แสดงงาน และแบ่งอีกส่วนสำหรับใช้สอยทำออฟฟิศสถาปนิก ในชื่อว่า "ใจ๋เมือง แกลเลอรี่/อาร์คิเทค" ของหนุ่มติ่ง เพื่อลดความจำเจเจ้าของร้านจะขยันเปลี่ยนมุมจัดวางให้แปลกใหม่อยู่ตลอด

 แม้ตัวร้านจะโดดเด่นไม่สนใคร แต่เจ้าของร้านก็ไม่ลืมที่จะเอื้อเฟื้อเกื้อกูลชุมชนรอบข้างให้มาทำมาค้าขายร่วมกัน โดยเปิดพื้นที่ส่วนนอกชายคาร้านเข้าไปเชื่อมสัมพันธ์กับแผงลอยของชาวบ้านที่จำหน่ายอาหารรสแซบ เป็นการเชื่อมโยงวิถีชุมชนของคนน่านที่สะท้อนถึงความสัมพันธ์ที่งดงามของคนบ้านใกล้เรือนเคียงในแบบถ้อยทีถ้อยอาศัย

 ด้วยการตอบสนองกลุ่มเป้าหมายที่เปิดกว้างเช่นนี้ กลุ่มลูกค้าที่มาอุดหนุนร้านตั้งแต่ 09.00-23.00 น.ของทุกวัน ในรูปแบบของหลากหลายผลิตภัณฑ์ที่คนรักศิลปะเขานำมาจัดวางและจำหน่ายให้ติดมือไปไว้ดูต่างหน้าเมืองน่านอันใสซื่อได้อย่างเต็มอิ่ม

"ขวัญดาว จิตรพนา"