ชวนพักจิตใจฉบับแดนซากุระ | คมชัดลึก

 

                  กิจกรรมยามว่างนับเป็นเวลาคุณภาพที่อยู่ด้วยความสุขใจที่สุด ยิ่งเป็นสิ่งที่ชอบจริงๆ ด้วยแล้วก็ต้องมีขอต่อเวลาความสุขกันบ้าง เหมือนกับสาวๆ ในงาน เอ็กซ์คลูซีฟเวิร์กช็อป “เอสซีบี เฟิร์ส : อะ เดย์ อิน โตเกียว" ที่สร้างประสบการณ์ให้สมาชิกคนพิเศษได้มาสัมผัสการในสไตล์ญี่ปุ่น ทั้งกิจกรรมการปั้นซูชิและการจัดดอกไม้แบบอิเคบานะที่เพิ่มเสน่ห์ด้วยการใช้ดอกไม้ไทย ในเวลาไม่กี่ชั่วโมงสาวๆ ถึงกับยิ้มเพลิดเพลินแถมยังได้ความรู้เตรียมความพร้อมเป็นเจ้าบ้านจัดปาร์ตี้กับช่วงเวลาแห่งความสุขที่กำลังจะมาถึงนี้ บริเวณ ห้องอาหารเทนซุย เมื่อวันก่อน

 

                  อ.ซาวาดะ โคยุ จากสมาคมจัดดอกไม้ญี่ปุ่น แนะนำว่า ในบ้านสไตล์ญี่ปุ่นจะมีพื้นที่ส่วนพิเศษที่เรียกว่า “โทโคโนมะ” ซึ่งเป็นพื้นที่สำหรับการวางอิเคบานะโดยเฉพาะ ซึ่งแม้ว่าบ้านในประเทศไทยจะไม่มีพื้นที่แบบ “โทโคโนมะ” นี้ แต่ก็สามารถวางชิดผนังเพื่อความสวยงามได้ โดยดอกไม้ที่นำมาใช้จัดในวันนี้คือดอกเบญจมาศที่เป็นสัญลักษณ์ของจักรพรรดิญี่ปุ่น เริ่มจากใส่ก้อนโอเอซิสลงในแจกันทรงเตี้ย นำกิ่งไม้วัดให้มีความยาวเป็นสองเท่าของแจกันเผื่อความยาวไว้ 3 ซม. ปักลงไปโดยทำมุมเอียงเข้าหาไหล่ซ้าย 15 องศา นำกิ่งไม้ที่ยาวรองลงมาปักที่มุมขวาด้านหน้าของก้อนโอเอซิส  นำดอกเบญจมาศตัดกิ่งให้ยาวเป็นครึ่งหนึ่งของกิ่งไม้ที่สองปักทำมุม 45 องศาเข้าหาไหล่ซ้าย ด้านหน้าของกิ่งไม้กิ่งแรก นำดอกเบญจมาศดอกที่ 2 ตัดกิ่งให้สั้น ปักที่กึ่งกลางด้านหน้าของโอเอซิส เพื่อปิดก้อนโอเอซิสจากด้านหน้าแล้วจัดดอกไม้ที่เหลือตามใจชอบโดยคำนึงว่าอย่าจัดดอกไม้อื่นให้มีความสูงกว่าดอกเบญจมาศดอกแรก และพยายามจัดให้กลบก้อนโอเอซิสทั้งก้อน

 

                  ว่าจบสาว "ปรางค์" อภินรา ศรีกาญจนา ก็ลงมือจัดอย่างคล่องแคล่วบอกว่าตั้งแต่ตอนที่ไปเรียนปริญญาตรีที่มหาวิทยาลัยวาเซดะเรื่อยมาจนกระทั่งมาทำงานบริษัทญี่ปุ่นในช่วงหลังเรียนจบ จะเห็นว่าคนญี่ปุ่นจะมีความพิถีพิถัน นุ่มนวล มีมารยาท และมีน้ำใจ ส่วนการจัดดอกไม้อิเคบานะก็ทำให้คิดถึงคุณยายมากๆ เพราะคุณยายเคยเป็นคุณครูสอนจัดดอกไม้อิเคบานะที่สมาคมจัดดอกไม้ญี่ปุ่น ท่านก็นำแง่คิดจากการจัดดอกไม้อิเคบานะมาสอนปรางค์ด้วยว่าการใช้ชีวิตของเราควรใจเย็น มีสติ และใช้ชีวิตอย่างมีความหมายเหมือนดอกไม้ทุกดอกที่ชาวญี่ปุ่นเลือกมาจัดแจกันจะสะท้อนถึงข้อความที่ต้องการสื่อถึงผู้รับทั้งสิ้น

 

                  ทางด้าน "เฟย์" อรชุมา ดุรงค์เดช ก็เผยว่าไปญี่ปุ่นมานับครั้งไม่ถ้วนเนื่องจากประทับใจเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนที่ใดทั้งอากาศ อาหาร วัฒนธรรม วันนี้ได้มาเรียนรู้เคล็ดลับในการปั้นซูชิกับเชฟญี่ปุ่นตัวจริงแล้วทำให้เปลี่ยนมุมมองว่าการทำอาหารเองก็สนุกและเป็นงานอดิเรกที่น่าสนใจมากๆ  อยากลองกลับไปทำทานเองต่อที่บ้าน สำหรับเวลาเพื่อนๆ มาปาร์ตี้ ส่วนการจัดดอกไม้แบบอิเคบานะ มองว่ามันเป็นมากกว่าการจัดดอกไม้ เหมือนเรามาเข้าคลาสเรียนศิลปะต้องใช้สมาธิเหมือนเล่นโยคะคือได้อยู่กับตัวเอง รวมทั้งต้องใช้ความประณีตใจเย็นถึงจะทำออกมาได้สวยชวนมอง