
'ชาน้ำมัน' เป็นยา-อาหาร
04 ก.ย. 2557
ไม้ดีมีประโยชน์ : 'ชาน้ำมัน' เป็นยา-อาหาร : โดย...นายสวีสอง
นับว่าพืช "ชาน้ำมัน" มีสรรพคุณใกล้เคียงกับน้ำมันมะกอกมาก นอกจากนำมาประกอบอาหาร ใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ยังมีสรรพคุณทางยาคือ ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ หลอดเลือด มะเร็ง เบาหวาน เป็นต้น
เป็นไม้พุ่ม ในวงศ์ THEACEAE สูงเต็มที่ราว 4 เมตร ลำต้นบิดเล็กน้อย เปือกต้นสีเทา ตรงแตกกิ่งก้านเป็นพุ่ม
ใบ เป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับตามกิ่ง ทรงรี โคนใบแหลม ปลายใบแหลมมีติ่งเล็กน้อย ขอบหยักเป็นใบเลื่อย มีเส้นแขนงใบ 6-8 คู่
ดอก ออกเป็นช่อตามซอกใบ ดอกเป็นรูปถ้วยสีขาว โคนกลีบติดกับ ปลายกลีบมี 5 แฉก ขอบเป็นคลื่น กลางดอกมีเกสรตัวผู้สีเหลือง
ผล กลมโตเต็มที่เท่าผลมะนาว ผลสุกผิวเรียบเป็นมันสีน้ำตาล ด้านมีเมล็ดที่เต็มไปด้วยน้ำมัน
ขยายพันธุ์ เพาะเมล็ด ตอนกิ่ง ชอบอากาศเย็น โตเร็วบนที่สูงกว่าระดับน้ำทะเล 400-1,300 เมตร
---------------------------
(ไม้ดีมีประโยชน์ : 'ชาน้ำมัน' เป็นยา-อาหาร : โดย...นายสวีสอง)



