สวยสุขภาพดีกับเมนูแกงส้ม | คมชัดลึก

 

                    สาวๆ ยุคใหม่คงปฏิเสธไม่ได้ว่า นอกจากความสวยแล้ว การมีสุขภาพดีเป็นสิ่งที่ทุกคนต้องการ วิถีชีวิตที่เร่งรีบและเวลาที่จำกัดเป็นปัจจัยทำให้หลายคนไม่มีเวลาใส่ใจสุขภาพและดูแลตัวเองได้อย่างเต็มที่ ทั้งการออกกำลังกายและการรับประทานอาหาร ผลิตภัณฑ์คนอร์ จึงส่งเชฟอ้อม ศิริพร ขันคำ เชฟผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารจากคนอร์ มาแนะเทคนิคการดูแลตัวเองด้วยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์อย่างเมนูแกงส้ม

 

                    เชฟอ้อม ศิริพร ขันคำ กล่าวว่า อาหารไทยถือว่าเป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพเพราะมีความหลากหลายของส่วนผสมและผักนานาชนิด มักมีส่วนผสมของเครื่องเทศต่างๆ ที่มีประโยชน์ โดยเฉพาะแกงส้ม เมนูอาหารที่ให้รสชาติอร่อยครบในชามเดียว มีแคลอรีค่อนข้างต่ำเพราะปรุงด้วยการต้ม ที่สำคัญอุดมไปด้วยผักหลากหลายชนิดที่มีวิตามินและไฟเบอร์สูง มีคุณค่าอาหารครบถ้วน รวมถึงมะขามเปียกที่ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย ถึงแม้เมนูแกงส้มเป็นเมนูที่ดัดแปลงใส่ส่วนผสมได้หลากหลาย รับประทานได้บ่อย แต่สาวๆ อาจจะไม่มีโอกาสในการทำบ่อยนักด้วยขั้นตอนที่ยุ่งยากใช้เวลานาน เชฟอ้อมจึงแนะนำ 2 เมนูแกงส้มที่ทำได้ง่ายและดีต่อสุขภาพ อย่างแกงส้มปลากะพงที่ให้พลังงานเพียง 119 แคลอรี และแกงส้มกุ้งแม่น้ำ ที่ให้พลังงาน 113 แคลอรี รับรองได้ว่าไม่อ้วนแน่นอน พร้อมเคล็ดลับการปรุงง่ายๆ และรวดเร็วด้วยตัวช่วย คนอร์ สูตรสำเร็จแกงส้ม แกงส้มสูตรใหม่

 

                    โดยครั้งนี้ ได้ 2 เซเลเบริตี้รุ่นใหม่ที่รักสุขภาพอย่าง พราว วัชราภัย และ ณัฐพร โทณวณิก มาเรียนรู้เคล็ดลับการดูแลสุขภาพดีกับการปรุง 2 เมนูแกงส้มจากเชฟอ้อม เริ่มจาก พราว วัชราภัย สาวรุ่นใหม่ที่มุ่งมั่นในการทำงาน กับเมนูแกงส้มกุ้งแม่น้ำ บอกว่า ปกติค่อนข้างที่จะดูแลตัวเองเป็นพิเศษ เน้นการดูแลจากภายในสู่ภายนอก โดยจะให้ความสำคัญกับการออกกำลังกาย แม้ว่าจะทำงานยุ่งขนาดไหนก็พยายามที่แบ่งเวลาไปเข้าฟิตเนสหรือเล่นโยคะ นอกจากนี้การรับประทานอาหารก็เป็นเรื่องสำคัญโดยเฉพาะเมนูแกงส้มเพราะมีผักเยอะ กินแล้วไม่อ้วน

 

                    ต่อด้วย ณัฐพร โทณวณิก สาวเวิร์กกิ้งวูแมนกับอาชีพมาร์เก็ตติ้งสุดท้าทาย กล่าวว่า งานของเธอค่อนข้างเครียด เพราะจะอยู่กับตัวเลขตลอดทั้งวัน ต้องคิดแผนว่าจะทำอย่างไรให้ผลิตภัณฑ์ที่เราดูแลอยู่ขายดี ปกติจะคลายเครียดด้วยการเล่นกีฬาที่ห้าวๆ หน่อยอย่างมวยไทยและเวคบอร์ด การเลือกรับประทานอาหารที่ชอบก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่ง