รู้จักอาหารเม็กซิกันผ่านคนดัง | คมชัดลึก

 

          ด้วยเสน่ห์ของรสชาติที่เผ็ดร้อน อร่อย กลมกล่อม ครบประโยชน์ทั้งผัก แป้งและเนื้อในคำเดียว ที่สำคัญยังสามารถเลือกรสชาติแบบที่ตัวเองโปรดปรานได้หลากหลายเมนู จึงทำให้เหล่าเซเลบริตี้คนดังต่างชื่นชอบในรสชาติของอาหารเม็กซิกัน ล่าสุดกับร้าน “แซมเบรโร่” (ZAMBRERO) ร้านอาหารเม็กซิกันชื่อดัง มาเปิดตัวหลากหลายเมนูให้คนไทยได้ลิ้มลอง สาขาแรกในประเทศไทยและเอเชียโดยมีเซเลบริตี้ อย่าง "บี" ปิติภัทร สารสิน, "แพร" ดวงกมล เวปุลละ, "แอ้ม" ปวีณลักษณ์ ลิมปิชาติ, "แคท" ร.อ.หญิงวันทิตา ลิ่วเฉลิมวงศ์, "จุ๋ย" จรสพรรณ สวัสดิวัตน์ ณ อยุธยา และ ครอบครัวเศรษฐบุตร มาร่วมครีเอทเบอร์ริโต้ในสไตล์ที่ตนเองชื่นชอบ ที่ชั้น 6 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์

 

          สจ๊วต คุ๊ก ประธานบริหาร แซมเบรโร่ กรุ๊ป  กล่าวว่า คอนเซ็ปต์ของร้านคือ อาหารแม็กซิกันเพื่อสุขภาพสไตล์โมเดิร์น เราเสิร์ฟอาหารเม็กซิกันด้วยรสชาติที่สด ใหม่ มีคุณภาพ และดีต่อสุขภาพ ด้วยสูตรพิเศษเฉพาะโดยการนำวิธีการปรุงแบบซูวี มาใช้ทำให้รสชาติของวัตถุดิบจะยังคงคุณภาพ สด และอร่อย ภายใต้บรรยากาศที่เป็นกันเอง สนุกสนาน เหมาะกับทุกเพศ ทุกวัย เมนูของได้มีการผสมผสานกันอย่างลงตัวของรสชาติแบบเม็กซิกันสไตล์โมเดิร์น ทุกๆ เมนูจึงทำแบบตามสั่งเท่านั้น โดยเมนูซิกเนเจอร์คือ เบอร์ริโต้ (BURRITO) เหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบในรสชาติที่ชุ่มฉ่ำของมะเขือเทศสด พร้อมผักกาดหอมกรอบๆ ราดด้วยความอร่อยของซาวครีม และกัวคาโมเล่แบบโฮมเมดสูตรพิเศษ พร้อมกับให้คุณเลือกเนื้อสัตว์ (ไก่ หมู เนื้อ) ห่อด้วยแป้งตอร์ติยาขนาด 12 นิ้ว กลายเป็นเบอร์ริโต้ที่อัดแน่นไปด้วยความ สด ใหม่ กรอบ และอร่อยเต็มคำ 

 

          คุณแม่รักสุขภาพอย่าง "บี" ปิติภัทร เผยว่า อาหารฝรั่งที่มีรสชาติใกล้เคียงกับอาหารไทยมากที่สุดคืออาหารเม็กซิกัน เพราะล่าสุดเพิ่งไปล่องเรือที่อิตาลีมาทุกมื้อก็จะมีอาหารอิตาเลี่ยนเป็นส่วนใหญ่ แต่ยังโชคดีที่มีอาหารเม็กซิกันมาช่วยทำให้เจริญอาหาร ด้วยรสชาติเผ็ดและเปรี้ยว ชอบทานนาโช่ ที่ทำแป้งข้าวโพดกรุบกรอบพอดีคำ เราก็จะเลือกได้ว่าเราชอบเนื้อสัตว์อะไร เสร็จแล้วก็จะโรยด้วยชีส กัวคาโมเล่ ซาวครีม และซัลซ่า และลูกชายก็กินได้ด้วย 

 

          อีกหนึ่งสาวนักชิม "แคท" ร.อ.หญิงวันทิตา บอกว่า ชอบทานอาหารเม็กซิกันอยู่แล้วทุกเมนูไม่ว่าจะเป็น ทาโก้ เบอร์ริโต้ เคซาดีย่า แต่ชอบเบอร์ริโต้มากที่สุดเพราะได้ทานรสชาติหลากหลายในคำเดียว ชอบแบบรสชาติเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ ซึ่งสามารถเลือกไส้แบบที่ตัวเองชอบได้ทุกอย่าง เสน่ห์ของอาหารเม็กซิกันคือความครบรสและ สารอาหารครบในคำเดียว การที่มีร้านอาหารเม็กซิกันแบบฟาสต์ฟู้ดนอกจากทำให้เรามีตัวเลือกในการทานอาหารมากขึ้นแล้วมันยังเหมาะกับคนยุคใหม่ที่รักสุขภาพและเร่งรีบด้วย