'สร้อยฟ้า' แต่งกลิ่นอาหาร | คมชัดลึก

 

                           เป็นไม้ดอกที่ได้รับความนิยมไม่น้อยสำหรับ "สร้อยฟ้า" ด้วยดอกสวยจึงมีผู้นิยมปลูกประดับริมรั้ว ซุ้มทางเดิน อีกทั้ง มีกลิ่นหอมจึงใช้แต่งกลิ่นอาหารได้

 

 

                           เป็นไม้เลื้อย ในวงศ์ PASSIFLORACEAE มีเถาขนาดเล็ก เนื้อแข็ง อายุหลายปี ลำต้นเป็นเหลี่ยม มีมือพันออกตามซอกใบ 

 

 

                           ใบ เป็นใบเดี่ยว เรียงตรงข้าม รูปไข่เว้าลึกเป็น 3 พู ปลายแหลม โคนใบมน ขอบใบจักฟันเลื่อยตื้น  

 

 

                           ดอก เป็นดอกเดี่ยว ออกตามซอกใบ กลิ่นหอม กลีบดอกด้านนอกสีขาวครีม ด้านในสีม่วงอมชมพู รูปขอบขนานมี 5 กลีบ มีแนวเส้นเล็กสีม่วงอยู่ตรงกลาง ส่วนโคนและปลายสีครีม เรียงเป็นวง 2-3 ชั้น ดอกบานตลอดปี 

 

 

                           ผล รูปรี เมื่อแก่สีน้ำตาลดำ ข้างในมีเมล็ดมาก 

 

 

                           ขยายพันธุ์ เพาะเมล็ด ตอนกิ่งปักชำ ขึ้นได้ในดินทั่วไป ที่มีความชื้นปานกลาง และมีแสงแดดเต็มวัน

 

 

 

 

 

---------------------------

 

(ไม้ดีมีประโยชน์ : 'สร้อยฟ้า' แต่งกลิ่นอาหาร : โดย...นายสวีสอง)