"ฟาร์มเป็ด" ระบบปิดแห่งแรก อีกก้าวของ "อนุชา จิรายุสกมล" | คมชัดลึก

  จุดเปลี่ยนธุรกิจของครอบครัวครั้งสำคัญคือ เมื่อบริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน)หรือซีพีเอฟ  เข้ามาชักชวนเลี้ยงเป็ดเนื้อประกันราคาในปี 2529 ซึ่งก็ประสบความสำเร็จเป็นอย่างมาก จากจุดนี้ทำให้อนุชามองการพัฒนาธุรกิจให้เติบโตไปข้างหน้าและการแข่งขันในระดับสูงยิ่งขึ้น จึงตัดสินใจเข้าศึกษาในมหาวิทยาลัยกรุงเทพ ในสาขางานบริหาร พร้อมกับได้วางแผนสร้างเล้าเป็ดมาตรฐานขึ้น

 จากนั้นในปี 2532 ฟาร์มเป็ดแห่งแรกของครอบครัวจำนวน 8 หลัง ได้ถูกสร้างขึ้นใน อ.พานทอง  โดยเป็นระบบเปิด สามารถเลี้ยงเป็ดได้ 24,000 ตัว โดยมีเขาเป็นหัวเรี่ยวหัวแรงสำคัญในการบริหาร จนกระทั่งในปี 2533 เขาและภรรยาคือคุณดวงรัตน์ ได้รับมอบในการดูแลกิจการแห่งใหม่ในนามห้างหุ้นส่วนจำกัด ปิยวรรรณการเกษตร และสร้างฟาร์มแห่งใหม่เพิ่มขึ้นที่ จ.นครราชสีมา แต่ยังเป็นการเลี้ยงในระบบเปิดทั่วไป

 การที่คุณอนุชาและคุณดวงรัตน์ เป็นคนที่ไม่เคยหยุดนิ่งต่อการพัฒนา การเลี้ยงเป็ดจึงได้พยายามศึกษาการเลี้ยงเป็ดรูปแบบใหม่เพื่อเพิ่มศักยภาพการผลิต และลดเปอร์เซ็นต์สูญเสียให้เหลือน้อยที่สุด จึงเริ่มศึกษาระบบการเลี้ยงแบบปิด หรือที่เรียกว่าอีแวป แต่ก็ยังไม่สามารถดำเนินการได้ เนื่องจากยังติดเรื่องเทคโนโลยีและความรู้ความชำนาญ

 ขณะเดียวกัน ซีพีเอฟ ได้เริ่มบุกเบิกและส่งเสริมการเลี้ยงสัตว์ปีกในระบบปิดและเปิดให้เจ้าของฟาร์มทั่วไปเข้าร่วมโครงการในลักษณะคอนแทร็กฟาร์มมิ่ง จึงเป็นโอกาสที่คุณอนุชาและคุณดวงรัตน์เข้าศึกษาโครงการ จากนั้นในปี 2548 จึงตัดสินใจสร้างฟาร์มแห่งใหม่เป็นการเลี้ยงระบบปิด (อีแวป)ครบวงจรตามหลักมาตรฐานสากลขึ้นใน ต.บ่อทอง อ.กบินทร์บุรี จ.ปราจีนบุรี ในนามของบริษัท เอส.ที.ดี.เจริญฟาร์ม จำกัด จนกระทั่งถึงปัจจุบัน 

"สุรัตน์ อัตตะ"