ไม้ดีมีประโยชน์ : 'ปุดใหญ่' รากขับลม | คมชัดลึก

 

                         ดอกอ่อนหรือหน่อของต้น "ปุดใหญ่" ต้มหรือรับประทานดิบเป็นผักได้ เพราะกลิ่นหอม รสชาติอร่อย แถมรากยังต้มน้ำดื่มใช้ขับลม แก้โรคกระเพาะ แก้ปวดท้อง เป็นต้น หรือปลูกเป็นไม้ประดับก็สวยงาม

 

                         เป็นไม้ล้มลุกตระกูลขิงข่า อายุหลายปี ในวงศ์ ZINGIBERACEAE คล้ายดาหลา มีเหง้าใต้ดิน ต้นสูงราว 3 เมตร ผิวเปลือกต้นเรียบสีเขียวกลิ่นหอม

 

                         ใบ เป็นใบเดี่ยวออกเรียงสลับ มีก้านใบหุ้มลำต้น ทรงเป็นใบพายหรือคล้ายใบตอง ผิวเรียบเป็นมัน โคนใบแผ่กว้าง ปลายใบแคบและแหลม

 

                         ดอก ออกเป็นช่อสั้นๆ แทงออกจากเหง้าใต้ดิน แต่ละช่อมีดอกย่อยถึง 10 ดอก ทรงกรวยหงาย มี 5-8 กลีบ สีแดง ขอบกลีบสีเหลืองอ่อน มีกลิ่นหอม ออกดอกทั้งปี

 

                         ผล ทรงกลม ผลแก่แห้งและแตกได้

 

                         ขยายพันธุ์ แยกหน่อ โตเร็ว ชอบชื้นค่อนข้างมาก แสงแดดรำไร

 

 

---------------------------

(ไม้ดีมีประโยชน์ : 'ปุดใหญ่' รากขับลม : โดย...นายสวีสอง)