ข่าว

จากชุมชนคืนสู่ชุมชน

จากชุมชนคืนสู่ชุมชน

16 ม.ค. 2557

ไลฟ์สไตล์ : จากชุมชนคืนสู่ชุมชน

 

                        สร้างสรรค์โครงการดีๆ มาอย่างต่อเนื่องโดยมุ่งทำประโยชน์ตอบแทนสังคมและไม่เกี่ยวข้องหรือหวังผลทางธุรกิจ เมื่อเร็วๆ นี้ มูลนิธิเตียง จิราธิวัฒน์ ได้ร่วมออกร้านงาน "แม่โจ้ 80 ปี ฝากความดีไว้...ในแผ่นดิน" โดยมี สมกมล เวชชาชีวะ ผู้อำนวยการ มูลนิธิเตียง จิราธิวัฒน์ และทีมงานบริษัทในกลุ่มเซ็นทรัล นำสินค้าจากชุมชนภายใต้ “โครงการเซ็นทรัลอาสาพัฒนาชุมชน” ซึ่งมูลนิธิเตียงฯ ได้เข้าไปช่วยเหลือและสนับสนุนในการให้ความรู้ถึงวิธีการปลูกแบบปลอดสารพิษ เพื่อให้ชุมชนมีความเข้มแข็งและมีรายได้ที่มั่นคงมาจำหน่าย ที่มหาวิทยาลัยแม่โจ้

                        สมกมล เวชชาชีวะ ผู้อำนวยการมูลนิธิเตียง จิราธิวัฒน์ เปิดเผยว่า จากที่มูลนิธิเตียงจิราธิวัฒน์ ภายใต้การดำเนินงานของบริษัทในกลุ่มเซ็นทรัล ได้เข้าไปดำเนินการ “โครงการเซ็นทรัลอาสาพัฒนาชุมชน” เพื่อพัฒนาอาชีพของชุมชนอย่างยั่งยืนตามแนวพระราชดำริเศรษฐกิจพอเพียง โดยเข้าถึงปัญหาของชุมชนและให้การสนับสนุนพร้อมช่วยแก้ไขอย่างตรงจุด ทำให้ชุมชนมีความเข้มแข็ง มีการพัฒนาอาชีพที่สามารถเพิ่มรายได้ และพึ่งพาตนเองได้

                        “สำหรับการร่วมออกร้านในงานเกษตรแฟร์ครั้งยิ่งใหญ่ที่สุดของภาคเหนือ ทางมูลนิธิเตียงฯ ได้นำผลผลิตทางการเกษตรจากชุมชนต่างๆ ที่ได้เข้าไปช่วยเหลือและสนับสนุน เพื่อสร้างรายได้ที่ยั่งยืนให้กับชุมชน อาทิ ข้าวสังข์หยด จ.พัทลุง, ข้าวเหนียวลืมผัว จ.ตาก, สับปะรดภูแล จ.เชียงราย, แมคคาเดเมีย จ.เลย และ มะขามหวาน จ.เพชรบูรณ์ บรรจุในชะลอมไม่ไผ่จากฝีมือชาวบ้านชุมชนบ้านแม่ป้อกใน อ.ลี้ จ.ลำพูน นอกจากผู้บริโภคจะได้เลือกซื้อสินค้าที่มีคุณภาพแล้ว การช่วยอุดหนุนสินค้าเหล่านี้ก็ถือได้ว่าเป็นการช่วยเหลือชาวบ้านเพื่อให้มีรายได้อีกทางหนึ่งด้วย โดยทุกวันจะมีการถีบซาเล้งเพื่อขายสินค้าของชุมชนในบริเวณงาน ซึ่งได้รับความสนใจจากผู้เข้าร่วมงานเป็นจำนวนมาก และที่สำคัญรายได้จากการจำหน่ายสินค้าทั้งหมด ทางมูลนิธิเตียงฯ ได้มอบให้กับชุมชนเพื่อให้นำไปเป็นทุนหมุนเวียนในการผลิตสินค้าต่อไป โดยสินค้าที่ทางมูลนิธิฯ นำมาขายนั้นได้รับการตอบรับค่อนข้างดี โดยเฉพาะ “ข้าวเหนียวลืมผัว” เป็นข้าวเหนียวที่หุงแล้วมีกลิ่นหอมเป็นอย่างมาก ซึ่งถือได้ว่าเป็นไฮไลต์ของผู้ที่เข้าชมงาน เพราะโดยชื่อของตัวผลิตภัณฑ์ที่เห็นแล้วต้องแวะเพื่อถ่ายรูปและซื้อกลับบ้านไปทุกราย แต่ในส่วนของ “มะขามหวาน เพชรบูรณ์”  ก็เป็นที่นิยมของชาวเชียงใหม่มิใช่น้อย ด้วยรสชาติที่หวานและลักษณะของฝักที่ใหญ่สวย รวมไปถึงการจัดใส่ชะลอมทำให้เหมาะสำหรับการนำไปเป็นของฝากได้เป็นอย่างดี” สมกมล กล่าว

                        สำหรับผู้ที่สนใจผลิตภัณฑ์ หรือผลิตผลต่างๆ ที่มากด้วยคุณภาพ ในโครงการเซ็นทรัลอาสาพัฒนาชุมชน สามารถติดต่อได้ที่กลุ่มผู้ผลิตโดยตรง หรือติดต่อ มูลนิธิเตียงฯ โทร 0-2254-0869 หรือ 0-2254-7114