ข่าว

'ขี้เหล็กอเมริกัน'กินได้-เป็นยา

'ขี้เหล็กอเมริกัน'กินได้-เป็นยา

18 ธ.ค. 2556

ไม้ดีมีประโยชน์ : 'ขี้เหล็กอเมริกัน' กินได้-เป็นยา : โดย...นายสวีสอง

 

                           "ขี้เหล็กอเมริกัน" มีถิ่นกำเนิดอยู่แถวอเมริกากลาง อเมริกาใต้ แต่บ้านเราก็ขึ้นดีเหมือนกัน โดยเฉพาะภาคเหนือ อีสาน ใบและดอกทำเป็นอาหารได้ มีสรรพคุณเป็นยาระบาย ขับเสมหะ

 

                           เป็นไม้ยืนต้น ในวงศ์ CAESALPINIACEAE สูง 10-15 เมตร เปลือกต้นสีน้ำตาลเข้ม แตกกิ่งก้านมาก ทำให้ทรงต้นเป็นพุ่มสวย 

 

                           ใบ เป็นใบประกอบแบบขนนกเรียงสลับตามกิ่ง แต่ละใบมีใบย่อยทรงรี 8-18 คู่ กว้าง 1-2 เซนติเมตร ยาว 3-6 เซนติเมตร โคนใบมน ปลายแหลมมีติ่ง

 

                           ดอก ออกช่อที่ปลายกิ่ง แต่ละช่อมี 10-50 ดอก กลีบเลี้ยง 5 กลีบ กลีบดอก 5 กลีบ สีเหลือง ออกดอกทั้งปี

 

                           ผล เป็นฝัก ทรงกระบอก ยาว 10-15 เซนติเมตร เมื่อแก่สีน้ำตาล จะแตกเป็น 2 ซีก ด้านในเมล็ดมาก

 

                           ขยายพันธุ์ เพาะเมล็ด ขึ้นได้ทุกสภาพดิน ความชื้นปานกลาง ชอบแสงแดดเต็มวัน

 

 

---------------------------

(ไม้ดีมีประโยชน์ : 'ขี้เหล็กอเมริกัน' กินได้-เป็นยา : โดย...นายสวีสอง)