
ส่งท้ายปลายหนาวที่เชียงใหม่
28 ม.ค. 2552
วันพุธที่แล้ว ได้พูดถึงโครงการเกษตรทัศนศึกษา "ทิ้งทวนลมหนาวในไร่สตรอเบอร์รี่" และสวนเกษตรที่สูง ที่ อ.สะเมิง จ.เชียงใหม่ 3 วัน 2 คืน ระหว่างวันที่ 7-9 กุมภาพันธ์ 2552 นี้ ซึ่งตอนนี้ได้สำรวจพื้นที่เรียบร้อยแล้ว ตกลงว่าเราไปชมสวนเกษตร 5 แห่ง และไหว้พระธาตุอ
วันแรกคือวันที่ 7 เราจะออกเดินทางออกจากบริเวณอาคารเนชั่นทาวเวอร์ ราวตีห้าครึ่ง แวะรับประทานอาหารกลางวันเมนูเพื่อสุขภาพเน้นปลา ท่ามกลางบรรยากาศมีเสียงเพลงคำเมืองกล่อมเบาๆ ที่ร้านเคียงน้ำ ริมแม่น้ำปิง จ.ตาก และไปถึงเชียงใหม่เย็นๆ เข้าชมมหกรรมไม้ดอก-ไม้ประดับ ปี 2552 ณ บริเวณข่วงประตูท่าแพ สวนสาธารณะหนองบัวหาด ซึ่งปีนี้ทางเชียงใหม่ ร่วมกับองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นใช้งบถึง 3 ล้านบาท จัดงานนี้ ซึ่งจะมีขึ้นวันที่ 6-8 กุมภาพันธ์ พอมืดค่ำก็กลับมาที่โรงแรมรัตนโกสินทร์กลางเมืองเชียงใหม่
รุ่งขึ้นคือวันที่ 8 เราจะออกจากที่พักราวเจ็ดโมงเช้า จุดแรกคือไปชมความสวยงามของกล้วยไม้ที่ สวนบัวแม่สาย ออร์คิด บ้านแม่แรม ต.แม่แรม อ.แม่ริม ที่นั่นจะมีดอกกล้วยไม้หลากชนิด กลางสวนมีสวนผีเสื้อด้วย ที่สำคัญในนั้นเป็นช่วงที่กล้วยไม้ตระกูลช้างบานสะพรั่งพอดี ทั้งช้างเผือก ช้างกระ ช้างส้ม ช้างพลาย ส่งกลิ่นหอมทั้งวัน ทางสวนจึงจัดงานเทศกาลช้างบาน เห็นแล้วตระการตามากครับ
จุดสองเราจะลัดเลาะไปที่ไร่สตรอเบอร์รี่ "สวนดอยแก้ว" ที่บ้านบ่อแก้ว อ.สะเมิง ที่นั่นมีทั้งสตรอเบอร์รี่ องุ่นไร้เมล็ด และสาลี่อินทรีย์ ในเนื้อที่กว่า 30 ไร่ ซึ่งเราจะได้ชมสวน ชิมสตรอเบอร์รี่สดๆ จากต้น ที่สำคัญสวนแห่งนี้ ทาง อ.สะเมิง ได้เลือกผลผลิตสตรอเบอร์รี่ น้ำสตรอเบอร์รี่ และแยม ถวายแด่ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เมื่อครั้งที่พระองค์เสด็จฯ ไปยังบ้านบ่อแก้ว เมื่อวันที่ 21 มกราคมที่ผ่านมา เพราะเป็นไร่สตรอเบอร์รี่ปลอดสารพิษ
จากไร่สตรอเบอร์รี่ เราไปดูการทำสวนอโวคาโด และผักซาโยเต้ แหล่งผลิตใหญ่ที่สุดของไทย โดยอะโวคาโดได้ผลผลิตปีละ 200 ตัน ซาโยเต้ 100 ตัน นอกจากนี้ยังปลูกผักกุยช่ายขาว เพาะพันธุ์กระต่ายกิน เนื้อที่ โครงการหลวงทุ่งเริง และจะเลยไปชมกุหลาบหนู กุหลาบดอกกลาง ที่ห้วยผักไผ่ หน่วยย่อยของโครงการหลวงทุ่งเริง อ.หางดง
สุดท้ายของวันนี้ ไปสัมผัสอากาศหนาวในดงดอกไม้เมืองหนาวที่สวยงามมากๆ ราวอุทยานในฝัน-สวรรค์บนดอย มีทั้งทิวลิปดอกงาม ลิลลี่ อาบูฮาซัน ไวท์เทียนทัส ดาวเรือง เป็นต้น ที่ กฤษดาดอย และเราก็จะเอร็ดอร่อยกับอาหารมื้อเย็นในดงดอกไม้ท่ามกลางอากาศที่หนาวมาก
วันสุดท้ายก่อนอำลาเชียงใหม่ เราจะขึ้นไปไหว้พระธาตุที่วัดพระธาตุดอยสุเทพราชวรวิหารก่อน เพื่อเป็นสิริมงคล จากนั้นเดินทางกลับ แวะซื้อของฝากที่ตลาดทุ่งเวียน จ.ลำปาง รับประทานอาหารมื้อกลางวัน ที่ร้านครัวเกษตร จ.ตาก และมื้อเย็นร้านเล็กบ้านรอ จ.อ่างทอง ถึงอาคารเนชั่นทาวเวอร์ โดยสวัสดิภาพราวสามทุ่มครับ
สนใจสอบถามได้ครับ ที่โทร.0-2338-3356-7 ค่าลงทะเบียน 6,206 บาท แถม "คม ชัด ลึก" ฟรี 1 เดือน
ดลมนัส กาเจ



