เสริมอาหารแก้ร่างกายอักเสบ | คมชัดลึก

                     การดูแลตัวเองด้วยการออกกำลังกาย และรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ดูเป็นเรื่องที่ต้องพยายามอย่างหนักในสังคมคนเมืองที่เร่งรีบและมีเวลาน้อย อาหารเสริมจึงเป็นอีกตัวช่วยที่เสริมให้สุขภาพดีขึ้นได้รวดเร็ว แต่ก็ต้องมีการรับประทานที่ถูกต้องตามสภาพร่างกายและสภาพแวดล้อมของแต่ละคนเช่นกัน เหตุนี้เอง บริษัท แบลคมอร์ส (ประเทศไทย) จำกัด จึงจัดกิจกรรม “แบลคมอร์ส กิฟท์ ฟอร์ มอร์” เปิดตัวผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร แบลคมอร์ส Krill 1000 (Vanilla) เดอะ เน็กซ์ เจเนอเรชั่น ออฟ โอเมก้า 3 พร้อมเชิญผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำเกี่ยวกับการรับประทานอาหารเสริมที่ถูกต้อง บริเวณศูนย์การค้าเซ็นทรัล พลาซา ลาดพร้าว เมื่อวันก่อน

                     นพ.ไพศิษฐ์ ตระกูลก้องสมุท แพทย์ผู้เชี่ยวชาญสาขาเวชศาสตร์ชะลอวัยและฟื้นฟูสุขภาพ ไลฟ์ เซ็นเตอร์ โรงพยาบาลสมิติเวช สุขุมวิท กล่าวว่า สภาพแวดล้อมมลภาวะ ความเครียด ควันรถ และอาหารปิ้งย่าง อาหารแปรรูปบางชนิด ก่อให้เกิดอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสารพิษต่อเซลล์ในร่างกาย ถ้ามีมากจะทำลายดีเอ็นเอ เยื่อหุ้มเซลล์และอื่นๆ ก่อให้เกิดการอักเสบในร่างกาย ดังนั้น ในปัจจุบันจึงพบว่าคนเกิดอาการอักเสบในร่างกายและมีอนุมูลอิสระเพิ่มมากขึ้น

                     "วิธีลดปัญหาเหล่านี้ควรรับประทานอาหารที่มีส่วนช่วยต้านอนุมูลอิสระ หรือเลือกรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ช่วยในเรื่องดังกล่าว เพื่อลดการอักเสบในร่างกาย โดยเริ่มจากเพิ่มโอเมก้า 3 ซึ่งมีส่วนผสมของอีพีเอ ลดการอักเสบ และดีเอ็นเอ ช่วยบำรุงสมอง ซึ่งอยู่ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารประเภทฟิช ออยล์ และคริลล์ ออยล์ ได้แก่ กุ้งขนาดเล็กที่พบมากในทะเลแอนตาร์กติกา ทางขั้วโลกใต้ เป็นอาหารของสิ่งมีชีวิตต่างๆ ในทะเลตั้งแต่ ปลา ปลาหมึก และวาฬ เป็นสิ่งมีชีวิตตัวแรกๆ ในห่วงโซ่อาหาร ทำให้มีความเสี่ยงต่ำที่จะมีการปนเปื้อนโลหะหนัก ทำให้คริลล์เป็นแหล่งโปรตีนบริสุทธิ์มาก จึงมีการนำมาสกัดน้ำมันคริลล์ขึ้น เพื่อให้ได้โอเมก้า-3 ที่บริสุทธิ์ และน้ำมันคริลล์นี้ ยังมี ฟอสโฟลิพิด หรือไขมันธรรมดาที่อยู่รวมกับฟอสเฟต เป็นส่วนประกอบสำคัญของเยื่อหุ้มเซลล์ เนื้อเยื่อประสาท และน้ำเลือด เหมือนเซลล์ของมนุษย์ ทำให้สามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดี ช่วยลดอาการอักเสบในร่างกายได้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น" นพ. ไพศิษฐ์ ให้คำแนะนำปิดท้าย