'สสปน.'ลัดฟ้าประชุมเมืองไทย | คมชัดลึก

                 สำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ(สสปน.) หรือทีเส็บ (องค์การมหาชน) ร่วมกับมูลนิธิปิดทองหลังพระ สืบสานแนวพระราชดำริและสายการบินไทยสมายล์ นำทีมสื่อมวลชนและตัวแทนสายการบินลัดฟ้าไปสัมผัส "สปิริตแห่งอีสาน" ตามโครงการ "ลัดฟ้าประชุมเมืองไทย...อิ่มใจตามรอยพระราชดำริ" โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้คู่ขนานการประชุมท่ามกลางความเขียวชอุ่มในพื้นที่โครงการตามพระราชดำริใน จ.สกลนคร และตอกย้ำถึงศักยภาพในการเป็นสถานที่จัดประชุมและแหล่งเรียนรู้ที่เป็นเลิศ

                เช้าตรู่ในวันสายฝนพรำนกเหล็กสายการบิน "ไทยสมายล์" ทะยานสู่ท้องฟ้ามุ่งหน้าสู่อุดรธานี พร้อมทีมงานทีเส็บ ตัวแทนมูลนิธิปิดทองหลังพระและคณะสื่อมวลชนกว่า 30 ชีวิต ภายใต้การนำ "ภูริพันธ์ บุนนาค" ผู้อำนวยการฝ่ายส่งเสริมตลาดในประเทศ สสปน.หรือทีเส็บ เพื่อท่องแคว้นแดนอีสานสัมผัสความศิวิไลซ์ในโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริพื้นที่ จ.สกลนคร โดยใช้เวลาบินประมาณ 55 นาที ก่อนที่เครื่องลงจอดสนามบินนานาชาติอุดรธานีตามเวลาที่กำหนด

                จากนั้นทั้งหมดขึ้นรถตู้เพื่อเดินทางสู่เป้าหมายแรกคือศูนย์ส่งเสริมศิลปาชีพบ้านกุดนาขาม ต.กุดนาขาม อ.เจริญศิลป์ จ.สกลนคร และทันทีที่ไปถึงได้รับการต้อนรับด้วยน้ำสมุนไพรผลิตภัณฑ์ฝีมือชาวบ้านรอบศูนย์ ก่อนรับฟังบรรยายสรุปกิจกรรมต่างๆ จาก ร.ต.สมคิด เวียงวะลัย หัวหน้าชุดนายทหารปฏิบัติการ ปฏิบัติหน้าที่แทนผู้อำนวยการศูนย์

                ร.ต.สมคิด ย้อนอดีตให้ฟังว่าศูนย์แห่งนี้ได้ริเริ่มก่อตั้งขึ้นในปี 2525 เมื่อครั้งพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวและสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ เสด็จพระราชดำเนินเยี่ยมราษฎร์ในพื้นที่บ้านกุดนาขาม ซึ่งในขณะนั้นมีราษฎรยากจนจำนวนมาก เนื่องจากที่ดินบริเวณนี้เพาะปลูกไม่ได้ผล น้ำท่วมในฤดูฝนและแห้งแล้งกันดารในฤดูแล้ง จากนั้นจึงมีพระราชเสาวนีย์ให้เปิดโครงการศิลปาชีพพิเศษขึ้น โดยเริ่มจากเครื่องปั้นดินเผาเป็นประเภทแรกเพื่อให้ราษฎรไม่ทิ้งถิ่นฐานไปทำงานที่อื่นและหยุดตัดไม้ทำลายป่า

                  หลังฟังบรยายสรุปเสร็จ ทั้งหมดก็เดินเยี่ยมชมขั้นตอนการผลิตเครื่องปั้นดินเผาตามจุดต่างๆ พร้อมกับให้ผู้ร่วมเดินทางทุกคนได้ทดลองปั้นรูปสัตว์ต่างๆ กันอย่างสนุกสนาน ก่อนเสร็จภารกิจที่แรกพร้อมมุ่งหน้าสู่จุดหมายต่อไปคือ โรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ 3 (เต่างอย) ตั้งอยู่ที่บ้านนางอย อ.เต่างอย จ.สกลนคร เป็นโรงงานผลิตอาหารสำเร็จรูปตรา "ดอยคำ" เริ่มก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 2523 เมื่อครั้งที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เสด็จพระราชดำเนินเยี่ยมเยียนราษฎร์ในบริเวณดังกล่าวและมีพระราชดำริให้ปรับปรุงสภาพความเป็นอยู่ของประชาชนให้ดีขึ้น ก่อนพัฒนามาเป็นโรงงานอุตสาหกรรมเพื่อผลิตอาหารสำเร็จรูป โดยใช้วัตถุดิบหลักเป็นผลิตผลทางการเกษตรในพื้นที่

                "ผลิตภัณฑ์หลักจะเป็นน้ำมะเขือเทศเข้มข้น ผลไม้อบแห้ง ผลไม้แช่อิ่ม เช่น มะม่วง ฝรั่ง กระเจี๊ยบ ขิงและมะตูม แล้วยังมีข้าวกล้องอินทรีย์หอมมะลิ 105 บรรจุถุง โดยวัตถุดิบทั้งหมดจะรับซื้อจากชาวบ้านในพื้นที่ อ.เต่างอยและใกล้เคียง ส่วนการผลิตแต่ละช่วงจะไม่เหมือนกันขึ้นอยู่กับวัตถุดิบในช่วงนั้น ซึ่งจะมีตารางบอกไว้ทุกเดือนว่ามีผลไม้ชนิดใด มากน้อยเพียงใด ปัจจุบันมีพนักงานประจำอยู่ 150 คนและจะเพิ่มขึ้นอีกเท่าตัวในช่วงมะเขือเทศให้ผลผลิต"

                จำลอง ยอดสุรินทร์ ผู้จัดการโรงงานเผยข้อมูลก่อนจะนำทั้งหมดเยี่ยมชมกระบวนการผลิตในทุกขั้นตอน เริ่มตั้งแต่การส่งเสริมชาวบ้านปลูก ขั้นตอนการแปรรูปจนออกมาเป็นผลิตภัณฑ์บรรจุหีบห่อ พร้อมจะส่งจำหน่ายต่อไป จากนั้นคณะทั้งหมดก็ลงพื้นที่ดูแปลงเพาะกล้ามะเขือเทศที่พร้อมแจกจ่ายให้เกษตรกรในเครือข่ายนำไปปลูก โดยมีนักวิจัยประจำโรงงานเป็นไกด์พาเยี่ยมชมตามจุดต่างๆ

                เช้าวันต่อมาถือเป็นไฮไลท์ของทริปนี้ด้วยการตระเวนชมกิจกรรมของศูนย์การศึกษาพัฒนาภูพาน อันเนื่องมาจากพระราชดำริ ตั้งอยู่บ้านนานกเค้า ต.ห้วยยาง อ.เมือง จ.สกลนคร ซึ่งเป็น 1 ใน 6 ศูนย์ทั่วประทเศที่ตั้งขึ้นมาโดยพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เมื่อปี 2527 เพื่อใช้เป็นสถานที่ศึกษาทดลองแบบเบ็ดเสร็จในการพัฒนาภาคเกษตรแบบครบวงจร

                เราใช้เวลาช่วงนั่งรถรางชมกิจกรรมตามจุดต่างๆ บนเนื้อที่กว่า 2 พันไร่ ก่อนจะมาหยุดอยู่ที่ฟาร์มปศุสัตว์ ชมไฮไลท์ 3 ดำมหัศจรรย์ ประกอบด้วย ไก่ดำ หมูดำและโคดำ ที่ศูนย์ได้วิจัยทดลองจนประสบความสำเร็จแล้วนำไปส่งเสริมให้เกษตรกรในพื้นที่รอบศูนย์เลี้ยงเป็นอาชีพเสริมเพื่อสร้างรายได้แก่ตนเองและครอบครัว

                หลังเต็มอิ่มกับกิจกรรมภายในศูนย์ภูพาน จากนั้นก็มุ่งสู่ที่หมายสุดท้ายของทริปนี้ นั่นคือ พระตำหนักภูพานราชนิเวศน์ เพื่อชมความงดงามของพระตำหนักและแนวพระราชดำริในการปลูกป่า 3 อย่างประโยชน์ 4 อย่างเพื่อนำไปส่งเสริมให้เกษตรกรปลูก โดยมี อนันตสิทธิ์ ซามาตย์ ผู้อำนวยการพระตำหนักภูพานรับหน้าที่ไกด์กิตติมศักดิ์พาเยี่ยมชมตามจุดต่างๆ ก่อนจะปิดทริปนี้อย่างสมบูรณ์

                อย่างไรก็ตามสำหรับหน่วยงานภาครัฐภาคเอกชน หรือผู้สนใจเข้าร่วมโครงการ "ลัดฟ้าประชุมเมืองไทย อิ่มใจตามรอยพระราชดำริ"  ติดต่อได้ที่ สสปน.หรือทีเส็บ โทร.1105 หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมจากสายการบินทั้ง 5 แห่งประกอบด้วย การบินไทยบางกอกแอร์เวย์ส นกแอร์ แอเอเชียและไทยสมายล์

 

.............................

('สสปน.'ลัดฟ้าประชุมเมืองไทย ตามรอยพระราชดำริที่'สกลนคร' : คอลัมน์ท่องโลกเกษตร : โดย...สุรัตน์ อัตตะ)