การปศุสัตว์ในโรงเรียน
คราวที่แล้วได้พูดถึงโรคของสัตว์ที่มาพร้อมๆ ฤดูฝน ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นสัตว์ 4 ขา อาทิ โค กระบือ แพะ แกะ และสุกร ที่เกษตรกรเลี้ยง แต่วันนี้จะพูดถึง การปศุสัตว์ในโรงเรียน ซึ่งยุคที่ภาวะเศรษฐกิจตกต่ำเช่นนี้ อะไรๆ ก็ช่วยกันทำ ช่วยกันประหยัด ยึดหลักตามแนวเศรษฐกิ
เมื่อวันที่ 3 มิถุนายน ที่ผ่านมา กรมปศุสัตว์มีการจัดประชุมสัมมนาในห้วข้อ “พัฒนาการปศุสัตว์ในโรงเรียนโครงการตามพระราชดำริสู่ความยั่งยืน” โดยมี สัตวแพทย์หญิงฉวีวรรณ วิริยะภาค รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ เป็นประธานเปิด และมี คุณทองทวี ดีมะการ ที่ปรึกษากรมปศุสัตว์บรรยายในหัวข้อ “แนวทางพัฒนาโครงการตามพระราชดำริสู่ความยั่งยืน”
สำหรับพัฒนาการปศุสัตว์ในโรงเรียนโครงการตามพระราชดำริฯ ทางกรมปศุสัตว์ได้รับมอบหมายให้เป็นหน่วยงานหลักในการส่งเสริมการเลี้ยงสัตว์ เพื่อผลิตอาหารโปรตีนให้เพียงพอ และถ่ายทอดความรู้ด้านการเลี้ยงสัตว์สู่เด็กและเยาวชนในถิ่นทุรกันดาร ซึ่ง สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงสนพระทัยเป็นอย่างยิ่ง และได้มีพระราชดำริในการดำเนินงานโครงการต่างๆ กว่า 20 ปีแล้ว ทั้งได้เสด็จพระราชดำเนินตรวจเยี่ยมติดตามความก้าวหน้าของโครงการอย่างต่อเนื่อง ไม่เว้นแม้แต่โรงเรียนเล็กๆ ในพื้นที่ห่างไกลจากความเจริญ
โครงการนี้ดูแล้วน่าสนใจครับ แม้ว่าการเลี้ยงสัตว์ในโรงเรียนซึ่งมีเด็กเล็กๆ ต้องปรับปรุงระบบการเลี้ยงให้ได้มาตรฐาน ต้องรอบคอบ รัดกุม อดทน เสียสละ โดยอาศัยความรู้ทฤษฎีสู่การปฏิบัติอย่างถูกต้องก็ตาม แต่กิจกรรมปศุสัตว์ในโรงเรียนนั้นเอื้อประโยชน์กับกิจกรรมอื่นๆ ภายในโรงเรียนมากมาย ไม่ว่าจะช่วยในเรื่องของอาหารกลาง ให้ความรู้เพื่อไปต่อยอดในประกอบอาชีพในอนาคต
ที่สำคัญการประชุมในครั้งนี้ นับเป็นโอกาสดีสำหรับผู้เข้าร่วมประชุม ได้รับทราบแนวพระราชดำริ นโยบาย แนวทางการปฏิบัติงานเพื่อพัฒนาการเลี้ยงสัตว์ในโรงเรียนโครงการตามแนวพระราชดำริสู่ความยั่งยืน และบูรณาการที่ต้องร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องอย่างแท้จริง
อีกทั้งผู้ที่ร่วมประชุมได้ศึกษาดูงานที่โรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนบ้านหนองดู่ อ.โพนสวรรค์ และกลุ่มเลี้ยงไก่ไข่บ้านกลาง อ.เมือง จ.นครพนม อีกด้วย นอกจากมีการแลกเปลี่ยนความคิดเห็น ประสบการณ์จากการสัมมนากลุ่มย่อย สิ่งเหล่านี้ล้วนแต่เอื้อประโยชน์ในการพัฒนาการดำเนินงานให้เกิดผลสำเร็จยิ่งขึ้นในอนาคต
นับเป็นเรื่องที่ดีครับ หากได้นำความรู้จากการประชุมในครั้งนี้สู่การปฏิบัติจริง เพราะปัจจุบันนี้มีหลายโรงเรียนครับ ที่ทำการเกษตรภายในโรงเรียนประสบผลสำเร็จ นอกจากจะนำผลผลิตทางการเกษตรมาเป็นอาหารกลางวันแล้วยังเหลือขายอีก ขอเพียงให้กรมปศุสัตว์ให้สนับสนุนอย่างจริงเท่านั้นครับ
" ดลมนัส กาเจ"