
ขมน้ำตาล หวานบอระเพ็ด : ข้าวไทยรมยา
ขมน้ำตาล หวานบอระเพ็ด : ข้าวไทยรมยา : โดย...พัฒนเดช อาสาสรรพกิจ
ประเทศไทยเป็นประเทศผู้ผลิตข้าวรายใหญ่สุดของโลกมานานหลายสิบปี และข้าวคือทรัพยากรที่มีค่ามากที่สุดของประเทศ เพราะเป็นอาชีพของคนส่วนใหญ่ในประเทศและสร้างรายได้ให้แก่คนส่วนใหญ่ของประเทศมาช้านาน จนท้ายที่สุดข้าวกลายเป็นความภาคภูมิใจของคนไทยทั้งประเทศ
ข้าวจึงกลายมาเป็นเครื่องมือทางการเมืองของบรรดานักการเมืองไทยทั้งหลายอย่างหลีกเลี่ยงไม่พ้น เมื่อใดที่ราคาขายข้าวที่หน้าลานหรือข้าวในมือของชาวนาตกต่ำ เมื่อนั้นสถานะของรัฐบาลก็ง่อนแง่นตามไปด้วย ทุกรัฐบาลจึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องทำให้ชาวนาขายข้าวเปลือกได้ในราคาที่พึงพอใจ ขณะเดียวกันก็ต้องพยายามตรึงราคาข้าวสารเอาไว้ไม่ให้แพงเกินไปด้วย
สิ่งที่เกี่ยวกับข้าวและเกิดเป็นประเด็นล่าสุดทางการเมืองคือ เรื่องของการรับจำนำข้าวเปลือกจากชาวนา ซึ่งรัฐบาลนี้ประกาศรับจำนำข้าวเลือกทุกเม็ดไม่ว่าจะมาจากนาของใครก็ตาม ในราคาเกวียนละหรือตันละ 15,000 บาท ซึ่งเป็นราคาก่อนที่จะหักค่าความชื้นและสิ่งปลอมปนออกไป นั่นหมายความว่าจำนวนเงินที่ชาวนาจะได้รับจริงๆ สูงสุดก็ไม่มีทางเกินกว่า 12,000 บาทอย่างแน่นอน และเชื่อว่า ชาวนาที่จะได้รับเงินจำนวนนั้นมีอยู่ไม่ถึงร้อยละห้าจากชาวนาทั้งหมด
เมื่อถูกกล่าวหาว่า มีการโกงกินกันจนทำให้เงินค่าข้าว หายหกตกหล่นก่อนถึงมือชาวนาเป็นจำนวนมาก แทนที่รัฐบาลจะแก้ไขด้วยการตรวจสอบดูว่ามีการโกงกินกันที่ขั้นตอนไหน รัฐบาลกลับเลือกวิธีการแก้ไขด้วยการลดราคารับจำนำลง เพื่อให้ดูว่าโครงการรับจำนำข้าวเปลือกทุกเม็ดมีการขาดทุนน้อยลง ซึ่งถือว่าเป็นการเกาไม่ถูกที่คันเป็นอย่างยิ่ง
ท้ายที่สุดปัญหาการโกงกินในโครงการรับจำนำข้าวจึงบานปลาย เพราะเมื่อตรวจสอบไปตามโกดังที่เป็นที่เก็บข้าวซึ่งรับจำนำมา พบว่ามีการใช้ยาอบข้าวเพื่อป้องกันมอดและแมลงกินข้าว และทำให้พบซากสัตว์นอนตายคากองข้าว จึงมีการนำมาขยายผลว่าข้าวที่อยู่ในโกดังส่วนใหญ่ของประเทศไทยมีอันตรายจากยาฆ่าแมลงเหล่านั้น ซึ่งส่งผลร้ายต่อข้าวของประเทศไทยโดยรวมในระยะยาว
ข้อเท็จจริงก็คือ ข้าวที่ถูกเก็บเอาไว้ในโกดังทุกแห่งทั่วประเทศ จะได้รับการอบยาฆ่าแมลงศัตรูพืช ด้วยการเอายามาตั้งแล้วปล่อยให้ระเหยเป็นควันออกไป ในขณะเดียวกันก็มีการใช้พลาสติกผืนใหญ่ๆ มาคลุมข้าวทั้งกองเอาไว้ ระหว่างที่ยาออกฤทธิ์อยู่นั้นสิ่งมีชีวิตทุกชนิด ที่อยู่ภายใต้การคลุมของพลาสติกจะตายทั้งหมด
เมื่อได้เวลาที่สมควรจะมีการเปิดพลาสติกที่คลุม เพื่อให้ยาดังกล่าวระเหยออกไปจากข้าวทั้งหมด ก่อนจะนำข้าวไปแปรรูปเพื่อส่งจำหน่ายต่อไป ทั้งนี้ปริมาณและชนิดของสารหรือยาจะถูกกำหนดโดยหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทั้งไทยและเทศอย่างเคร่งครัด เพื่อไม่ให้ส่งผลกระทบต่อชีวิตของผู้บริโภคทั่วโลก
การนำเอาประเด็นยาฆ่าแมลงมาเพื่อหวังผลทางการเมือง จึงไม่ส่งผลดีต่อข้าวไทยในตลาดโลกระยะยาวอย่างแน่นอน ดังนั้น ก่อนที่จะเผยแพร่ข้อมูลข่าวสารใดๆ ออกไป จึงควรที่ผู้เกี่ยวข้องทุกฝ่ายต้องตรวจสอบความถูกต้องให้ดี โดยไม่ต้องไปคำนึงถึงผลกระทบที่จะเกิดขึ้นกับผู้หนึ่งผู้ใดโดยเฉพาะ แต่ต้องคำนึงถึงผลกระทบที่จะตกถึงประเทศไทยโดยรวมอย่างเคร่งครัดเท่านั้นครับ
-----------------------
(ขมน้ำตาล หวานบอระเพ็ด : ข้าวไทยรมยา : โดย...พัฒนเดช อาสาสรรพกิจ)