'รัสเซีย'ฉลองการสิ้นสุดฤดูหนาว | คมชัดลึก

                         17 มี.ค. 56  แม้ว่าเมื่อวันศุกร์ที่ผ่านมา ในกรุงมอสโกว ของรัสเซีย ยังมีหิมะตกต่อเนื่อง แต่ก็ไม่ได้เป็นอุปสรรคต่อชาวมอสโกว ในการออกมาร่วมเฉลิมฉลองการสิ้นสุดฤดูหนาว และย่างเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ โดยก่อนที่ชาวคริสต์นิกายออร์โธดอกซ์ ในรัสเซีย จะเข้าสู่เทศกาลมหาพรต ซึ่งถือเป็นเทศกาลที่สำคัญทางศาสนาคริสต์ ก็จะมีการจัดกิจกรรมมากมาย รวมถึงการรับประทานแพนเค้ก ซึ่งถือเป็นอาหารหลัก และอาหารที่สำคัญสำหรับชาวรัสเซีย ที่เสิร์ฟพร้อมคาร์เวียร์ และครีมเปรี้ยว และยังมีการร่วมกันทำอาหารหลากหลายประเภทอีกด้วย

                         เทศกาลที่มียาวนานตลอดทั้งสัปดาห์ก่อนถึงเทศกาลมหาพรต ซึ่งในปีนี้จะตรงกับวันที่ 18 มีนาคมนั้น ชาวรัสเซียเรียกว่า มาสเลนนิตซ่า หรือ เทศกาลแพนเค้ก เพราะ ชาวรัสเซียเชื่อว่า แพนเค้ก เป็นสัญลักษณ์ที่ของดวงอาทิตย์แห่งฤดูใบไม้ผลิที่กำลังจะมาถึงด้วย โดยมีความเชื่อว่า หากกินแพนเค้กเข้าไป พระอาทิตย์ในนั้น ก็จะละลายหิมะและน้ำแข็ง และทำให้ฤดูใบไม้ผลิมาถึงเร็วขึ้น

                         ไม่ใช่เพียงแพนเค้ก และอาหารชนิดอื่น ๆ เท่านั้น แต่การฉลองนี้ ก็ยังประกอบด้วยกิจกรรมอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นแข่งล้อเลื่อน แข่งบอลหิมะ และการที่ทำให้ครอบครัวได้อยู่ร่วมกันและทำกิจกรรมร่รวมกันด้วย

                         ขณะที่นักพยากรณ์อากาศระบุว่า กรุงมอสโกว เผชิญหน้ากับพายุหิมะในเดือนมีนาคมที่เลวร้ายที่สุดในรอบ 130 ปี

--------------------

(หมายเหตุ : ที่มาภาพ : AP)