ผวาเนื้อม้า!เนสต์เล่สั่งถอดเมนูพาสต้า | คมชัดลึก

               19 ก.พ.56 สำนักข่างต่างประเทศรายงานว่า เนสต์เล่ เป็นบริษัทผู้ผลิตอาหารรายใหญ่รายล่าสุดที่ประสบปัญหามีเนื้อม้าปลอมปนอยู่ในเนื้อวัว และได้สั่งเรียกเก็บพาสต้าเนื้อวัวแช่แข็ง ได้แก่ บุยโตนี บีฟ ราวิโอลี่ และ บีฟ ตอร์เตลลินี่ ออกจากชั้นวางในอิตาลีและสเปน รวมทั้งเรียกคืนลาซานญ่าแช่แข็งที่ผลิตในฝรั่งเศสด้วย

               ทั้งนี้ แถลงการณ์ที่เผยแพร่ในเว็บไซต์ของเนสต์เล่ ระบุว่า เนื้อวัวที่มีปัญหาถูกสั่งซื้อจากซัพพลายเออร์ เอชเจ สไกป์ HJ Schypke ซึ่งรับจ้างผลิตให้กับ เจบีเอส โทเลโด้ ที่เป็นบริษัทแปรรูปเนื้อวัวรายใหญ่ และโฆษกของเนสต์เล่ระบุว่า มี DNA ของม้าปนอยู่ในระดับต่ำ แต่ก็สูงเกินกว่า 1 เปอร์เซนต์ตามมาตรฐานความปลอดภัยทางอาหารของอังกฤษ และจากนี้บริษัทจะตรวจสอบสินค้าประเภทเนื้อวัวทุกชนิด การยืนยันของเนสต์เล่ครั้งนี้มีขึ้นแม้เมื่อสัปดาห์ที่แล้วทางบริษัทเพิ่งปฏิเสธว่าผลิตภัณฑ์ของบริษัทไม่มีการปลอมปนของเนื้อม้า

               ขณะเดียวกันเมื่อช่วงเช้าวานนี้ ฝรั่งเศสยกเลิกคำสั่งห้ามผลิตเนื้อของโรงงานสปองเอโค่ หนึ่งในบริษัทที่อาจมีส่วนเกี่ยวข้องกับการปลอมปนเนื้อม้า หลังจากสงสัยว่าเจตนาจำหน่ายเนื้อม้าที่ติดฉลากว่าเป็นเนื้อวัว โดยจะอนุญาตให้ผลิตเนื้อสับ ,ไส้กรอก และอาหารสำเร็จรูปได้ แต่ยังไม่อนุญาตให้เก็บสต็อกเนื้อแช่แข็ง

               ขณะนี้ มีประเทศที่ประสบปัญหาการปลอมปนของเนื้อม้าอย่างน้อย 12 ประเทศในยุโรป