ค้าปลีก!หนึ่งทางเลือกของเอสเอ็มอี | คมชัดลึก

                          เมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมา ผมได้มีโอกาสไปร่วมงานเอสเอ็มอีฟอรั่ม และได้ฟังการบรรยายเรื่อง “เปิดประตูสู่ธุรกิจค้าปลีก...อีกหนึ่งทางเลือกสำหรับผู้ประกอบการ SMEs” ซึ่งจัดที่สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ (PIM) ให้แก่ผู้ประกอบการเอสเอ็มอีและผู้ที่สนใจที่มาร่วมฟังเป็นจำนวนกว่า 400 คน เห็นว่ามีเนื้อหาที่น่าสนใจเป็นประโยชน์ จึงขอสรุปสาระสำคัญมา “เล่าสู่กันฟัง”

                          วงเสวนาสรุปว่า การเปลี่ยนแปลงด้านต่างๆ ที่เกิดขึ้นในปัจจุบัน ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของเทคโนโลยี 3จี ที่ส่งผลให้ธุรกิจอีคอมเมิร์ซมาแรง หรือแม้แต่นโยบายการปรับขึ้นค่าแรงขั้นต่ำเป็น 300 บาทของภาครัฐได้ส่งผลให้ผู้บริโภคมีกำลังซื้อมากขึ้น และทำให้ผู้ประกอบการเอสเอ็มอีต้องเรียนรู้ที่จะปรับตัวเพื่อความอยู่รอดในการทำธุรกิจ

                          การแข่งขันของผู้ประกอบการเอสเอ็มอีไทยในวันนี้ ไม่ได้แข่งขันเฉพาะในประเทศกันอีกต่อไปแล้ว แต่ต้องแข่งขันกับผู้ประกอบการเอสเอ็มอีที่มาจากต่างประเทศด้วย หากเทียบกันแล้ว เอสเอ็มอีบ้านเรายังมีหลายเรื่องที่ต้องเร่งพัฒนาและปรับปรุง โดยเฉพาะในเรื่องมาตรฐานของสินค้าและบริการ ประสิทธิภาพการจัดการ และศักยภาพในการแข่งขัน รวมถึงการสร้างพันธมิตรทางธุรกิจเพื่อขยายช่องทางการจัดจำหน่าย และการรวมกลุ่มผู้ประกอบการในด้านต่างๆ เพื่อจะได้สร้างความเก่งในการพัฒนาสินค้าและบริการให้มีคุณภาพและมีมูลค่าเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ตัวอย่างเช่น บางทีอาจมีการใช้เครื่องจักรร่วมกัน หรือมีการทำการโฆษณาร่วมกัน เพื่อเพิ่มอำนาจในการต่อรองให้มากขึ้น หรือการเข้าสู่ระบบแฟรนไชส์ซึ่งก็นับเป็นอีกวิธีหนึ่งที่ช่วยเสริมให้ธุรกิจเอสเอ็มอีมีประสิทธิภาพมากขึ้นได้

                          นอกจากนี้ ยังได้แนะนำวิธีการที่จะทำให้ธุรกิจเอสเอ็มอีมีศักยภาพมากขึ้น คือ ต้องรู้จักวิเคราะห์ตัวเองก่อน ต่อจากนั้นก็ต้องเข้าใจกลุ่มลูกค้าอย่างชัดเจน ปรับการทำงานให้เป็นระบบ พัฒนาศักยภาพอย่างมีนวัตกรรม รู้จักเลือกใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่เข้ามาช่วยทำการตลาดและสื่อสารกับผู้บริโภคกลุ่มเป้าหมาย เช่น ขายสินค้าออนไลน์ หรือสื่อสารผ่านโซเซียลมีเดีย เป็นต้น

                          รวมถึงการหาพันธมิตรทางธุรกิจ เพื่อแลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์ แบ่งปันเคล็ดลับความสำเร็จ ซึ่งจะทำให้รู้จักวิธีที่จะเสริมจุดแข็ง และวิธีการสร้างความแตกต่างให้แก่ธุรกิจของตัวเอง นอกจากจะช่วยตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าได้อย่างตรงจุดแล้ว ยังช่วยลดต้นทุน ลดความเสี่ยงให้แก่ธุรกิจได้อีก

                          สรุปแล้ว หัวใจสำคัญของการบริหารจัดการค้าปลีกสมัยใหม่ คือ ต้องมีลูกค้าเป็นศูนย์กลาง ไม่ว่าจะเป็นการบริหารจัดการสินค้า ระบบสารสนเทศ การจัดการห่วงโซ่อุปทาน การพัฒนาบุคลากร และการเลือกทำเลหรือช่องทางจำหน่ายสินค้า ฯลฯ จึงจะทำให้ธุรกิจอยู่รอดเติบโตได้อย่างยั่งยืน

 

 

--------------------

(เล่าสู่กันฟัง : เปิดประตูสู่ธุรกิจค้าปลีก...หนึ่งทางเลือกของเอสเอ็มอี : โดย...บัญญัติ  คำนูณวัฒน์)