
ยลโฉมความงามกล้วยไม้พระนามในซูเปอร์มาร์เก็ตฯ"แอร์ออร์คิดส์"
ท่องโลกเกษตรอาทิตย์นี้ เราหวนกลับที่จังหวัดใกล้รอบนอกของกรุงเทพฯ ณ ดินแดนที่ขึ้นชื่อว่า "ส้มโอหวาน ข้าวสารขาว ลูกสาวงาม ข้าวหลามหวานมัน สนามจันทร์งามล้น พุทธมณฑลคู่ธานี พระปฐมเจดีย์เสียดฟ้า" นั่นคือ จ.นครปฐม นั่นเอง เพื่อไปยลโฉมกล้วยไม้พระนาม ที่ซูเปอร์ม
ซึ่งเป็นซูเปอร์มาร์เก็ตกล้วยไม้แห่งแรกในประเทศไทย อยู่ในสวนกล้วยไม้ "ฟาร์มแอร์ออร์คิดส์ แลป” ของ สวง-ธนิดา คุ้มวิเชียร สองสามีภรรยา ที่คร่ำหวอดอยู่ในวงการกล้วยไม้มายาวนาน จนกลายเป็นผู้ผลิตกล้วยไม้รายใหญ่ของ อ.บางเลน แต่วันนี้ทั้งสองได้มอบให้ พันธพัฒน์ หรือป๊อป และ ไชยพันธุ์ หรือเอ็กซ์ คุ้มวิเชียร บุตรชาย เข้ามาช่วยดูแลทั้งหมด
เราใช้เวลาเดินทางไป "ฟาร์มแอร์ออร์คิดส์ แลป” จากกรุงเทพฯ เพียงชั่วโมงเศษๆ เท่านั้น เมื่อไปถึงคนในตระกูล "คุ้มวิเชียร" ให้การต้อนรับอย่างอบอุ่น ก่อนจะพาเราเข้าสัมผัสซูเปอร์มาร์เก็ตกล้วยไม้ แอร์ออร์คิดส์ที่เต็มไปด้วยความอลังการของกล้วยไม้นานาชนิดและหลากหลายสายพันธุ์ ที่ชูช่อดอกบานสะพรั่งอวดความสวยงาม เพื่อล่อใจลูกค้าที่ไปใช้บริการ คือพูดง่ายๆ ว่าหากใครต้องการซื้อกล้วยไม้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตกล้วยไม้แห่งมีจำหน่ายแทบทุกสกุล
การจัดรูปแบบของซูเปอร์มาร์เก็ตกล้วยไม้แอร์ออร์คิดส์แห่งนี้ด้านหน้าจัดวางกล้วยไม้ให้ลูกค้าเลือกในพื้นที่ราว 2 ไร่ ส่วนด้านหลังจะเป็นห้องแล็บและเนิร์สเซอรี่ซึ่งมีเนื้อที่ประมาณ 120 ไร่ ภายในร้านจัดกล้วยไม้แยกตามประเภทไว้เพื่อความสะดวกของผู้ซื้อ และการเดินเลือกชมก็สะดวกสบายเพราะทางเดินเป็นพื้นซีเมนต์อย่างดี และอากาศในสวนก็ไม่ร้อนนัก เนื่องจากมีหลังคาโรงเรือนสูงโปร่ง และมีพัดลมปรับอุณหภูมิทั่วโรงเรือนให้เย็นสบาย ที่ดูเหมือนว่าจะแปลกกว่าที่อื่นภายในโรงเรือนเราจะเพลิดเพลินกับเสียงเพลงกล่อมให้กล้วยไม้และลูกค้าฟังเบาๆ ตลอดเวลา นัยว่าการเปิดเสียงเพลงในโรงเรือนกล้วยไม้ จะช่วยให้ต้นกล้วยไม้ไม่เครียด และได้โตเร็ว ขณะที่ลูกค้าก็เพลิดเพลินด้วย
ในการเดินชมสวนกล้วยไม้ มี พันธพัฒน์ และ ไชยพันธุ์ พาชมในส่วนต่างๆ ทั่วทั้งสวน พร้อมกับอธิบายกระบวนการ ขั้นตอนในการเพาะเลี้ยงกล้วยไม้ชนิดละเอียดยิบ ขณะที่เรากำลังเพลิดเพลินกับการชมกล้วยไม้ในสวนนั้น สายตาไปสะดุดกับกล้วยไม้ 2 ชนิด เห็นแล้วสวยงามมาก ไชยพันธุ์ บอกความเป็นมาของกล้วยไม้ทั้ง 2 ชนิดนี้ว่าเป็นกล้วยไม้ที่คุณพ่อของเขาคือ สวง เป็นผู้พัฒนาสายพันธุ์ขึ้นมาเอง
ดอกแรกเป็น ไชยพันธุ์ บอกว่า เป็นกล้วยไม้สกุลหวายพันธุ์ "ชมพูนครินทร์" (Dendrobium Pink Nagarindra) อยู่ใน วงศ์ ORCHIDACEAE เป็นกล้วยไม้ลูกผสมระหว่างต้นพ่อพันธุ์ “บลัชชิ่ง”(Dendrobium Blushing) และต้นแม่พันธุ์ “เอริก้า”(Dendrobium Arica) โดยคุณพ่อของเขาเป็นผู้พัฒนาสายพันธุ์ขึ้นมา และให้ดอกครั้งแรกเดือนเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ 2546 มีดอกมีสีโอลด์โรส (สีขาว อมชมพู อมส้ม) ปากดอกเป็นสีชมพูแดง ปลายกลีบดอกทั้ง 5 กลีบเป็นสีเดียวกัน
ลักษณะดอกกึ่งฟอร์มกลม มีความสวยและความทนก้านช่อที่ไม่ยาวมากจึงมีความเด่นที่เหมาะเป็นกล้วยไม้ประดับ ชนิดจัดโชว์ทั้งต้นและดอก ดอกออกนานหลายสัปดาห์ หากสังเกตที่ดอกนี้มีเกล็ดเงินระยิบระยับอ่อนๆ แฝงอยู่ในกลีบดอกเมื่อถูกสะท้อนแสงไฟ ในช่วงอากาศหนาวดอกจะเปลี่ยนสีเป็นสีโอลด์โรสเข้มจัดทั้งดอก ความสูงของต้นและดอกเฉลี่ยประมาณ 30-40 ซม.ออกดอกเฉลี่ยมากกว่า 3 ครั้งต่อปี สมเด็จพระเจ้าพี่นางเธอ เจ้าฟ้ากัลยาณิวัฒนา กรมหลวงนราธิวาสราชนครินทร์ พระราชทานชื่อ เมื่อวันที่ 2 พฤษภาคม 2550 ชื่อพันธุ์ว่า “ชมพูนครินทร์”
ส่วนดอกที่สองเป็นกล้วยไม้สกุลหวายเช่นกันพันธุ์ “โสมสวลี” (Dendrobium. Soamsawali) ต้นพ่อพันธุ์ : “คอมแพ็คตั้ม โบตาบลู” (Dendrobium.COMPACTUM BOTABLUE) ต้นแม่พันธุ์ : “ขาว ธนิดาไวท์” (Dendrobium.ThaNiDa White) ผสมพันธ์โดยคุณพ่อของไชยพันธ์ เช่นกัน ออกดอกครั้งแรกเมื่อเดือนมกราคม 2546 ดอกสวยเด่นเป็นสีม่วงคราม คุณพ่อไชยพันธ์ จึงขยายพันธุ์โดยการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อใช้เวลาประมาณ 1 ปีครึ่งจึงได้ต้นอ่อน และปลูกเลี้ยงอีกประมาณเกือบ 2 ปี จึงเริ่มทยอยออกดอก
ด้วยความสวยงามของกล้วยไม้ชนิดนี้ จึงจัดถวายแด่ พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุ เพราะสีกล้วยไม้เหมือนกับสีประจำพระองค์มากที่สุด และพระองค์ยังได้ประทานพระนามของพระองค์ให้เป็นชื่อพันธุ์กล้วยไม้นี้คือ พันธุ์ “โสมสวลี” เมื่อวันที่ 12 กรกฎาคม 2550 มีลักษณะดอกคือ สีม่วงครามอ่อน น่ารัก สีดอกจะมีความเด่นยิ่งขึ้นถ้าจัดโชว์กับแสงไฟนีออน ดอกออกเป็นพวง
มีความโดดเด่นที่จะทำเป็นกล้วยไม้ประดับ ชนิดจัดโชว์ทั้งต้นทั้งดอก ซึ่งมีอายุการใช้งานได้หลายสัปดาห์เช่นกัน ดอกของกล้วยไม้พันธุ์นี้มีลายเส้นสีขาวอ่อนๆ แฝงอยู่ในกลีบดอกและมีคอดอกสีขาว เมื่อดอกเริ่มบานใหม่ๆ ดอกจะมีสีเข้ม หลังจากดอกบานเต็มที่หมดทั้งช่อ สีม่วงของดอกจะสว่างขึ้น กล้วยไม้สายพันธุ์นี้มีความสูงของต้นและดอกเฉลี่ยประมาณ 40-50 ซม.เลี้ยงดูง่ายและออกดอกตลอดทั้งปีด้วย
หลังจากที่ ไชยพันธุ์ ได้อธิบายที่มาของกล้วยไม้ที่มีจุดเด่นของ 2 ชนิดนี้แล้ว จึงปล่อยให้ทีมงานเราได้ชื่นชมได้ในส่วนอื่นๆ ของซูเปอร์มาร์เก็ตกล้วยไม้แห่งแรกในประเทศไทย ตามอัธยาศัย ก่อนที่ทีมงานของเราจะอำลาเดินทางกลับในวันเดียวกัน
นพรัตน์ สุนทรสุข



