ข่าว

จัดโต๊ะอาหารพร้อมรับความสุข

จัดโต๊ะอาหารพร้อมรับความสุข

05 พ.ย. 2555

จัดโต๊ะอาหารพร้อมรับความสุข

          อาหารหน้าตาดีที่วางเรียงรายอยู่บนโต๊ะตกแต่งสวยๆ ย่อมสร้างบรรยากาศและกระตุ้นต่อมความอร่อยให้ทุกคนในมื้อนั้นๆ ได้เป็นอย่างดี ศูนย์การค้า ดิ เอ็มโพเรียม ช็อปปิ้ง คอมเพล็กซ์  จึงจัดงานเอาใจคนรักการแต่งบ้านในชื่อ "เมลโล่ ปาร์ตี้ อิน ออทั่ม บาย เดอะ ลิฟวิ่ง" พร้อมชักชวนเหล่าเซเลบริตี้ชื่อดังมานำเสนอไอเดียแต่งโต๊ะอาหารตามฉบับของตัวเอง และนำมาจัดพิมพ์เป็นไกด์บุ๊ก เมลโล่ ปาร์ตี้ บาย เดอะ ลีฟวิ่ง ให้เหล่าลูกค้านักตกแต่งกันทั่วหน้า บริเวณแฟชั่นฮอลล์ ชั้น 1 เมื่อวันก่อน
 
          อาหารเช้าเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด นับเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ทำให้รู้สึดสดชื่นไปทั้งวัน ดังนั้นเจ้าแม่ไลฟ์สไตล์ พลอย จริยะเวช จึงยกแรงบันดาลใจจากรอบตัวมาจัดโต๊ะอาหารเช้าในชื่อ เบรคฟัส ฟอร์ ทู 
 
          "ตัวเองจะตื่นขึ้นมาจัดตกแต่งโต๊ะอาหารเองทุกเช้าเน้นอาหารประเภทของหวานซะเยอะหน่อยเพราะให้พลังงานมากถ้ากินเวลาอื่นก็อ้วนง่าย การตกแต่งส่วนใหญ่จะใช้คอนเซ็ปต์เป็นสีน้ำเงิน แดง สดใส ทั้งสบายตาและเพิ่มความแอ็กทีฟ ของตกแต่งที่ใช้จะไม่เป็นชุดเดียวกัน จาน ช้อน จะมีหลากหลายลวดลาย แต่ก็ยังคุมโทนให้แมทช์กันอยู่ เพิ่มชีวิตชีวาด้วยดอกไม้ใบไม้ประดับ มีหนังสือที่เราชอบวางคู่ไว้สักเล่ม และพยายามเปลี่ยนสีสันไปทุกๆ วัน เชื่อว่าการได้ตื่นมาทำอะไรมิกซ์แอนด์แมทช์เป็นความสนุกยามเช้า ที่เราควรใส่ใจ"  
 
          ทางด้านนักทำอาหาร "แพร-ดวงกมล เวลปุลละ วาเกนเซน"  เลือกเนรมิตโต๊ะน้ำชายามบ่ายกลางสวนแบบง่ายๆ มาไว้ในบ้านภายใต้คอนเซ็ปต์ ซัมติง สวีท ด้วยเทคนิคการใช้ชั้นวางขนมมาเพิ่มลูกเล่นให้โต๊ะอาหารไม่ดูเรียบจนเกินไป
 
          "ปาร์ตี้ขนมหวานจะมีบรรดาเค้กเป็นจุดเด่นในการตกแต่ง วางคู่กับถ้วยจานลายดอกสีหวาน มีชั้นวางเล็กๆ หรือถาดรองเค้กลายน่ารัก นำมาวางขนมหลากสีอย่างมาการองก็ได้ ประดับด้วยดอกไม้ก็ได้บรรยากาศปาร์ตี้สวยๆ ส่วนตัวแพรเวลาจัดปาร์ตี้จะทำขนมเอง สมัยก่อนคนอาจคิดว่าทำยากจริงๆ แล้ว ถ้าหาสูตรที่เหมาะกับเราได้ 1 ชั่วโมงก็เสร็จพร้อมสังสรรค์กับเพื่อนๆ แล้วคนทำก็แฮปปี้ด้วยไม่ต้องลองผิดลองถูกให้เสียเวลา" สาวแพร บอกถึงเทคนิคการจัดปาร์ตี้ขนมหวาน
 
          ปิดท้ายที่หนุ่มผู้ชื่นชอบอาหารอิตาเลียน เชื้อชาติ วงศ์สวัสดิ์  ที่ขออกไอเดียจัดปาร์ตี้กลางสวน ด้วยสิ่งของที่ตกแต่งจากธรรมชาติ โต๊ะ เก้าอี้ จานชาม ที่ทำมาจากไม้ทั้งหมด เน้นสีเรียบๆ โทนธรรมชาติ ดำ น้ำตาล เขียว เทา แบบผู้ชายเป็นรูปแบบปาร์ตี้กันแบบสบายๆ ไม่วุ่นวาย มีสีสันแทรกเข้ามาหน่อยตามโอกาสเหมาะสม เช่นถ้าลองได้ทานอาหารจากจานไม้จะทำให้รู้สึกเข้าถึงความเป็นธรรมชาติมากขึ้นอีกด้วย