'ชาน้ำมัน'เป็นยา-อาหาร | คมชัดลึก

..........

 

          ด้วยสรรพคุณของ "ชาน้ำมัน" ที่ใกล้เคียงกับน้ำมันมะกอก คือใช้ประกอบอาหาร ใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง อีกทั้งเมล็ดมีสรรพคุณทางยา คือลดความเสี่ยงโรคหัวใจ เบาหวาน ฯลฯ จึงปลูกเป็นไม้เศรษฐกิจได้ 

 

          เป็นไม้พุ่ม ในวงศ์ THEACEAE สูงเต็มที่ราว 4 เมตร ลำต้นบิดคดเล็กน้อย เปือกต้นสีเทา แตกกิ่งก้านเป็นทรงพุ่ม    

 

          ใบ เป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับตามกิ่ง ทรงรี โคนใบแหลม ปลายมนมีติ่ง ขอบหยักเป็นใบเลื่อย 

 

          ดอก ออกเป็นดอกเดี่ยวเล็กๆ แต่รวมกันเป็นช่อตามซอกใบ แต่ละดอกมี 5 กลีบ เมื่อบานเป็นรูปถ้วยสีขาว โคนกลีบติดกับ ปลายกลีบมี 5 แฉก กลางดอกมีเกสรตัวผู้เป็นเส้นๆ สีเหลืองมาก 

 

          ผล กลมโตเท่าผลมะนาว ผิวเรียบเป็นมันสีน้ำตาล ด้านในมีเมล็ดที่เต็มไปด้วยน้ำมัน

 

          ขยายพันธุ์ โดยเมล็ด ตอนกิ่งปักชำ ชอบอากาศเย็น ความชื้นปานกลาง แสงแดดเต็มวัน

 

 

--------------------

('ชาน้ำมัน' เป็นยา-อาหาร : คอลัมน์ ไม้ดีมีประโยชน์ : โดย...นายสวีสอง)