ข่าว

คมชัดลึกจัดถกข้าวใคร...สายพันธุ์ดี?

คมชัดลึกจัดถกข้าวใคร...สายพันธุ์ดี?

20 ต.ค. 2555

รายการ "คม ชัด ลึก" จัดเสวนา ตอน : ข้าวใคร สายพันธุ์ดี

            รายการ "คม ชัด ลึก" จัดเสวนา ตอน : ข้าวใคร สายพันธุ์ดี โดยมีผู้ที่เข้ารายการ ได้แก่ ศ.ดร.สุจินต์ จินายน อธิการบดีมหาวิทยาลัยนเรศวร, นายขวัญชัย รักษาพันธ์ ปราชญ์เกษตรกรแผ่นดินเศรษฐกิจพอเพียง จ.ฉะเชิงเทรา และนายสุพจน์ วงศ์จิรัฐิติกาล นายกสมาคมค้าข้าวไทย
   
              ศ.ดร.สุจินต์ กล่าวว่า ปัญหาข้าวไทยที่เกิดขึ้นในปัจจุบันนี้ คือ การบริหารและการจัด ถึงแม้ว่าเราจะมีพันธุ์ข้าวดีและวิเศษอย่างไรก็ตาม หากเรายังไม่ยอมแก้ไขปัญหาเรื่องการบริหารและการจัด แถมยังปล่อยให้เป็นอยู่อย่างนี้ มั่นใจว่า ข้าวไทยจะไม่สามารถต่อสู้คู่แข่งได้อย่างแน่นอน ดังนั้นถึงเวลาแล้วที่ทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้องจะต้องมาทบทวน และจะต้องมีการบริหารและจัดการใหม่ ที่ผ่านมาชาวนาไทยจะปลูกข้าวในลักษณะต่างคนต่างทำ ซึ่งเชื่อว่าจะเป็นตัวฉุดที่ทำให้ชาวนามีต้นทุนสูงขึ้น รวมทั้งเราจำเป็นต้องสร้างความเข้มแข็งให้ระบบสหกรณ์ เพื่อจะทำให้เกษตรกรรวมตัวกันปลูกข้าวเป็นแปลงพื้นใหญ่ ซึ่งตรงนี้จะสามารถควบคุมปริมาณ และคุณภาพของผลผลิตได้  
   
              นายขวัญชัย กล่าวว่า เชื่อว่าพันธุ์ข้าวไทยที่มีอยู่ในปัจจุบันมีเพียงพอที่จะต่อสู้กับประเทศคู่แข่งได้สบายอยู่ ตลอดเวลาหลายปีที่ผ่านมาประเทศไทยสามารถครองแชมป์การส่งออก แต่มาในปีนี้เสียแชมป์ไป ซึ่งเรื่องนี้เป็นปัญหาใหญ่ที่รัฐบาลต้องเข้ามาแก้ไข  แต่ขอชมเชยคณะผู้วิจัยพันธุ์ข้าวไทยที่เก่ง และมีความสามารถ ส่วนที่หลายคนกล่าวว่า ผลผลิตข้าวต่อไร่ของไทยนั้น สู้ประเทศคู่แข่งไม่ได้ ซึ่งเรื่องนี้ขอยืนยันว่า สามารถสู้ได้อย่างแน่นอน ในหลายพื้นที่ชาวนาสามารถผลิตข้าวต่อไร่ได้มากกว่า 1 ตันต่อไร่ ทั้งนี้มั่นใจว่า หากรัฐบาลและชาวนาจับมือร่วมกันพัฒนาพันธุ์ไทยให้ดีขึ้น เชื่อว่าข้าวไทยเราสามารถสู้คู่แข่งต่างชาติได้อย่างแน่นอน 
   
              นายสุพจน์ กล่าวว่า ส่วนตัวเห็นว่าพันธุ์ข้าวไทยมีคุณภาพอย่างมาก และที่สำคัญความต้องการของตลาดข้าวไทยในต่างประเทศล้วนแต่ต้องการข้าวไทยอย่างมาก โดยเฉพาะข้าวหอมมะลิ  เพราะถือว่าเป็นเบอร์หนึ่งของโลก ที่ไม่มีประเทศคู่แข่งที่ผลิตข้าวด้วยกันจะสามารถผลิตข้าวนี้ได้เหมือนกับประเทศไทย แต่ปัญหาที่เกิดขึ้นในเวลานี้คือ เมื่อรัฐบาลมีโครงการรับจำนำข้าวทุกเมล็ด ทำให้ชาวนานำผลผลิตข้าวที่ออกมาทั้งดีไม่ดีปนกันทั้งหมด เพราะรัฐบาลรับจำนวนทั้งหมดอยู่แล้ว ตรงนี้จะทำให้คุณภาพข้าวไทยเริ่มตกลง