
'ประสักแดง'ผลกินได้
'ประสักแดง' ผลกินได้ : คอลัมน์ ไม้ดีมีประโยชน์ : โดย ... นายสวีสอง
..........
“ประสักแดง” มีถิ่นกำเนิดในประเทศทางตะวันออกเฉียงใต้ เช่น ศรีลังกา พม่า บ้านเราพบมากแถบอ่าวคุ้งกระเบน ผู้ที่รักต้นไม้นิยมนำไปปลูกประดับบ้านเรือน ขณะที่ผลนำมาเชื่อมเป็นอาหารหวานได้
เป็น ไม้ยืนต้น ในวงศ์ RHIZOPHORACEAE ลำต้นค่อนข้างกลม เปลือกเรียบสีน้ำตาลเทา สูง 20-30 มตร โคนต้นมีรากค้ำยัน
ใบ เป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับตรงกันข้าม รูปรี ขอบขนาน ผิวเกลี้ยง โคนสอบแคบ ปลายเรียวแหลม สีเขียวสดเป็นมัน เมื่อแห้งเป็นสีน้ำตาล ยาว 8-15 เซนติเมตร
ดอก เป็นดอกเดี่ยว ออกตามซอกใบที่ปลายกิ่ง โคนเชื่อมติดกันคล้ายรูปถ้วยสูง กลีบดอก 10-12 กลีบ สีเหลืองแกมน้ำตาลแดง กว้าง 3-4 เซนติเมตร เมื่อบานสะพรั่งดอกดกสวยงาม
ผล เป็นฝักยาว ภายในมีเมล็ด เนื้อกินได้
ขยายพันธุ์ เพาะเมล็ด ตอนกิ่ง ชอบดินชุ่มน้ำ แสงแดดเต็มวัน
--------------------
('ประสักแดง' ผลกินได้ : คอลัมน์ ไม้ดีมีประโยชน์ : โดย ... นายสวีสอง)



