'แตงหนู'เป็นยา-อาหาร | คมชัดลึก

..........

 

          “แตงหนู” ชาวพื้นเมืองเชียงใหม่เรียก "แตงเถื่อน" ขึ้นได้ทั่วทุกภาคตามป่าผลัดใบ ป่าดิบชื้น ชาวบ้านนิยมนำยอดอ่อนและต้น กินเป็นผักสด มีสรรพคุณเป็นยา ใช้รากตำพอกเหงือกแก้ปวด หรือต้มน้ำดื่มแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ  

 

          เป็นไม้เลื้อย ในวงศ์ CUCURBITACEAE ไม้เนื้ออ่อน มีขน ลำต้นสี่เหลี่ยม มีมือเกาะอาศัยต้นไม้อื่น ยาว 3-24 เซนติเมตร  

 

          ใบ เป็นใบเดี่ยว ออกเวียนเรียงสลับตรงกันข้าม คล้ายรูปไข่ ผิวสากมือ มีขนหยาบ ขอบหยักแยกเป็น 3-5 แฉก ปลายเรียวแหลมคล้ายหาง 

 

          ดอก เป็นช่อกระจุก ออกตามซอกใบที่ปลายยอด กลีบดอกแยกเป็น 3-5 แฉก โคนเชื่อมติดกันเป็นหลอดคล้ายรูประฆัง 

 

          ผล กลมคล้ายแตงโมอ่อน ผลอ่อน สีเขียว ภายในมีเมล็ดเล็กๆมาก เมื่อแก่สุก สีแดง ยาว 1 เซนติเมตร

 

          ขยายพันธุ์ เพาะเมล็ด ความชื้อพอเหมาะ แสงแดดเต็มวัน

 

 

--------------------

('แตงหนู' เป็นยา-อาหาร : คอลัมน์ ไม้ดีมีประโยชน์ : โดย ... นายสวีสอง)