'ผักไผ่'ยอดช่วยขับลม | คมชัดลึก

               "ผักไผ่" ถือเป็นพืชชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์ ทั้งเป็นผักจิ้มน้ำพริก และยังมีสรรพคุณเป็นยา โดยเฉพาะยอดช่วยขับลมในกระเพาะ ช่วยเจริญอาหาร   

               เป็นไม้กึ่งเลื้อย กึ่งตั้งตรง คือมีทั้งส่วนที่เลื้อยตามพื้นดิน และตั้งตรง สูง 1-1.5 เมตร จัดอยู่ในประเภทไม้ล้มลุก ในวงศ์ POLYGONACEAE ตามลำต้นมีข้อปล้องและมีรากงอกออกตามข้อในส่วนที่เลื้อยบนดิน 

               ใบ เป็นใบเดี่ยวออกเรียงสลับตามลำต้น รูปทรงใบหอก กว้าง 2-3 ซม. ยาว 10-16 ซม. โคนใบสอบ ปลายแหลม ขอบเรียบ 

               ดอก ออกเป็นช่อยาวที่ปลายยอด แต่ละช่อมีดอกย่อยเล็ก ออกเรียงสลับรอบแกน คล้ายหางกระรอก กลีบดอกมี 5 กลีบสีขาว

               ผล เป็นผลแห้งขนาดเล็กสีน้ำตาล ด้านในมีเมล็ดกลมขนาดเล็กมากคล้ายกับเมล็ดแมงลัก

               ขยายพันธุ์ ด้วยเมล็ด และปักชำต้น ชอบความชื้นมาก แสงแดดเต็มวัน

...........................
('ผักไผ่'ยอดช่วยขับลม : คอลัมน์ไม้ดีมีประโยชน์ : โดย...นายสวีสอง)