คุมหุ่นให้ดี ไม่มีโยโย่
การลดน้ำหนัก สิ่งที่ต้องนึกถึงต่อมาคือภาวะน้ำหนักตัวขึ้นลงแบบ 'โยโย่'
เมื่อพูดถึงการลดน้ำหนัก สิ่งที่ต้องนึกถึงต่อมาคือภาวะน้ำหนักตัวขึ้นลงแบบ "โยโย่" ที่จะเกิดขึ้นกับโปรแกรมการลดน้ำหนักเข้มงวด และมีระยะเวลาที่ยาวนานเกินไป ทำให้เกิดภาวะการบริโภคแบบเดิมตามมาจนน้ำหนักขึ้นมาใหม่มากกว่าหรือเท่ากับของเดิมและเกิดวงจรลดน้ำหนักใหม่อีกครั้ง โดยโภชนากร ซูซาน โบเวอร์แมน ที่ปรึกษาของเฮอร์บาไลฟ์ อินเตอร์เนชั่นแนล ลิมิเต็ด ได้ออกมาให้คำแนะนำแก่สาวๆ ที่อยากลดน้ำหนักได้อย่างมั่นคงถาวรด้วยวิธีง่ายๆ แต่ต้องใจเย็นเท่านั้น
ซูซาน กล่าวว่า การลดน้ำหนักที่ดีควรเริ่มจากการเกาะติดสถานการณ์ หลังจากทดลองกิจกรรมหรือโปรแกรมการลดน้ำหนัก และประเมินผลลัพธ์ว่ากิจกรรมหรือโปรแกรมนั้นๆ ได้ผลหรือไม่ การเกาะติดสถานการณ์การประเมินผลในกิจกรรมที่เหมาะสมกับเรานั้นเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้เกิดความก้าวหน้าในการลดน้ำหนักและทำให้เราเกิดกำลังใจในการทำอย่างต่อเนื่อง ต่อด้วยการสร้างแรงสนับสนุน จากผองเพื่อนบนชุมชนออนไลน์ หรือคนใกล้ตัวที่สามารถมีคุณค่าต่อแรงฮึดของเราได้อย่างมหาศาลในช่วงควบคุมน้ำหนัก ควรหาเพื่อนมาเป็นบัดดี้เพื่อกระตุ้นให้การออกกำลังกายเป็นเรื่องที่สนุก และทำให้มีความสุขในการลดน้ำหนักมากขึ้น
"ระหว่างการควบคุมน้ำหนัก เราต้องหาแรงบันดาลใจหรือกิจกรรมใหม่ๆ เพื่อไม่ทำให้การลดน้ำหนักเป็นเรื่องน่าเบื่อ ดังนั้นหากค้นพบการออกกำลังกายหรือเมนูอาหารเพื่อสุขภาพในรูปแบบใหม่ อยากให้ทดลองดูก่อนแต่ถ้าลองแล้วรู้สึกไม่ชอบก็อย่าไปฝืน เพราะจะทำให้การควบคุมน้ำหนักกลายเป็นเรื่องน่าเบื่อขึ้นมาทันที ให้ ลองหาสิ่งใหม่ๆ ที่เหมาะสมกับเราแทนกิจกรรมหรือโปรแกรมที่เราไม่ชอบ" นักโภชนากรให้คำแนะนำวิธีแก้เบื่อ
นอกจากนี้ยังต้องพึงระลึกอยู่เสมอว่าน้ำหนักที่ลดลงอย่างรวดเร็วและฮวบฮาบนั้นไม่ใช่เป้าหมายที่เหมาะสม ดังนั้นหากต้องการลดน้ำหนักโดยรักษาระดับให้คงที่ ควรท่องให้ขึ้นใจว่า ความสม่ำเสมอ เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องไม่ละเลย เช่น การออกกำลังกายหรือการรับประทานผักผลไม้อย่างสม่ำเสมอ เป็นต้น นอกจากนี้ สิ่งสำคัญที่สุดที่ต้องปฏิวัติเป็นอันดับแรก คือ ควรเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการกิน โดยรับประทานอาหารให้น้อยลงแต่บ่อยครั้งขึ้น และควรบริโภคหรือเพิ่มอาหารประเภทโปรตีนให้ได้ทุกมื้อ เพราะโปรตีนจะช่วยบำบัดความหิวได้ดี
โดยนักโภชนากรให้เทคนิคเพื่อการควบคุมน้ำหนักทิ้งท้ายว่าควรใช้พลังงาน (เผาผลาญแคลอรี่) มากกว่า สร้างพลังงาน (บริโภคอาหาร) บริโภคโปรตีนให้เพียงพอและออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอในช่วงควบคุมน้ำหนัก เน้นการออกกำลังกายแบบแอโรบิกซึ่งจะเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของหัวใจสูงสุด หากออกกำลังกายก่อนรับประทานอาหาร น้ำหนักจะลดลงอย่างเห็นผลที่สุด ส่วนกล้ามเนื้อเป็นอวัยวะสำคัญที่ช่วยให้เกิดการเผาผลาญแคลอรี่ควรบริหารเป็นประจำ สุดท้ายคือการมีหัวใจที่แข็งแรง จะช่วยให้การสูบฉีดโลหิตนำพาออกซิเจนไปเลี้ยงร่างกายเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ ร่างกายจะเผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
เทคนิคแบบช้าๆ ได้พร้าเล่มงาม ไม่หักโหม ไม่ใจร้อน แค่นี้หุ่นสวยก็คงอยู่กับเราไปตลอดแล้วล่ะ ...