ข่าว

เทคนิคสร้างศักยภาพให้ลูกรัก

เทคนิคสร้างศักยภาพให้ลูกรัก

15 ก.พ. 2555

เทคนิคสร้างศักยภาพให้ลูกรัก ระหว่างมื้ออาหาร

                  การดูแลเอาใจใส่ให้ลูกน้อยได้รับโภชนาการที่ดีมีคุณภาพ เพื่อให้ได้รับคุณค่าสารอาหารที่ดีครบถ้วนและสมดุลตามที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันเป็นเรื่องสำคัญมาก ดังคำกล่าวที่ว่า โภชนาการที่ดีสามารถเสริมศักยภาพลูกคนเก่ง ล่าสุด เอส-26 พีอี โกลด์ สูตรแอดวานซ์ 7+7 นมผงคุณภาพระดับซูเปอร์พรีเมียม ซึ่งผ่านการค้นคว้าวิจัยสำหรับเด็กอายุ 1 ปีขึ้นไปที่มีพฤติกรรมกินยาก ช่างเลือก ได้เชิญผู้เชี่ยวชาญด้านพฤติกรรมเด็กและผู้เชี่ยวชาญด้านการพัฒนาศักยภาพสมอง มาร่วมเผยเทคนิค “ทำให้เรื่องกินเป็นเรื่องสนุกและมีความสุข” พร้อมสร้างศักยภาพให้ลูกน้อยระหว่างมื้ออาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ

                  พญ.อัมพร เบญจพลพิทักษ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านพฤติกรรมเด็ก เผยว่า การสร้างศักยภาพให้ลูกน้อย ด้วยการเสริมโภชนาการที่ดีและครบถ้วนระหว่างมื้ออาหาร จะช่วยพัฒนาร่างกายและสมองเด็กให้เรียนรู้สมวัย และการได้รับสารอาหารที่มีคุณภาพครบถ้วน เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาศักยภาพของเด็ก สำหรับคุณพ่อคุณแม่บางท่านการให้เด็กๆ กินข้าวอาจเป็นเรื่องยาก เพราะเด็กๆ มักจะไปสนใจสิ่งเร้าอื่นๆ เช่น การเล่น หรือดูทีวี เป็นต้น ทำให้เด็กไม่ค่อยสนใจการกินเท่าไหร่ เราจึงต้องหาเทคนิคต่างๆ มาจูงใจให้ลูกน้อยสนใจกินข้าวมากขึ้น เพื่อการพัฒนาสมวัยของเขา

                  “หากคุณแม่เลือกใช้จานชามที่มีสีสันสดใส หรือลวดลายน่ารักๆ ก็จะช่วยให้เด็กรู้สึกสนุกกับการรับประทานอาหารได้มากขึ้น คุณแม่อาจชี้ชวนลูกให้รับประทานอาหารให้หมดเพื่อที่จะได้ให้ดูลายการ์ตูนน่ารักเป็นรางวัล หรือให้เด็กมีส่วนร่วมในการเลือกชนิดของจานที่จะใช้ เช่น ให้ลูกออกความเห็นว่าจะรับประทานข้าวผัดในจานสีชมพูหรือจานสีฟ้าดี ก็เป็นอีกหนึ่งในเทคนิคที่เราสามารถจูงใจให้ลูกรู้สึกอยากรับประทานอาหาร และช่วยให้รู้สึกดีกับการรับประทานอาหารได้มากขึ้นค่ะ” คุณหมออัมพร ให้คำแนะนำ

                  ด้าน ดร.ขวัญ หารทรงกิจพงษ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านการพัฒนาศักยภาพสมองสำหรับเด็ก จากมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด เผยว่า คุณพ่อคุณแม่สามารถสร้างบรรยากาศสนุกสนาน น่าสนใจ และชวนลูกน้อยเพลิดเพลินกับมื้ออาหารไปพร้อมๆ กับการพัฒนาศักยภาพการเรียนรู้ได้ดังนี้ ตัวเลขแสนสนุก ฝึกการจดจำตัวเลข และสอนการนับเลข ภาษาอังกฤษน่ารู้ ช่วยในการเรียนรู้ตัวอักษรภาษาอังกฤษเบื้องต้น ผัก ผลไม้ แสนอร่อย เรียนรู้ชนิดของผักและผลไม้ ตัวอะไรเอ่ย สอนให้รู้จักชื่อสัตว์ และฝึกสังเกตลักษณะเด่นของสัตว์ รู้จักรูปทรง หัดสังเกตความแตกต่างของรูปทรงพื้นฐาน สีสันสดใส เรียนรู้ในเรื่องสีสัน และศัพท์แสนสนุก ที่สร้างทักษะด้านภาษา

                  “นอกจากการพัฒนาศักยภาพการเรียนรู้ทั้ง 7 รูปแบบข้างต้นแล้ว คุณพ่อคุณแม่ยังสามารถสร้างมิติการเรียนรู้ระดับแอดวานซ์มากขึ้น ด้วยการเชื่อมโยงการเรียนรู้ เช่น ให้เด็กๆ จับคู่สีสันที่เหมือนกัน หรือค้นหาผัก ผลไม้ ที่อยู่ในชุดจานชาม เป็นหนึ่งในเทคนิคง่ายๆ ที่คุณพ่อคุณแม่สามารถนำมาประยุกต์เป็นเกมเล่นกับลูกน้อยระหว่างมื้ออาหาร เพื่อช่วยสนับสนุนพัฒนาการของทักษะปฏิสัมพันธ์เชิงบวกระหว่างคุณพ่อคุณแม่กับลูก ซึ่งการปฏิสัมพันธ์นี้เป็นตัวแปรสำคัญที่จะช่วยส่งเสริมพัฒนาทั้งด้านปัญญาและจิตใจในตัวเด็กได้เป็นอย่างดี” ดร.ขวัญ กล่าวปิดท้าย