ไข่ไก่ราคาตกดันปรับขึ้นหน้าฟาร์ม | คมชัดลึก

          นางวัชรี วิมุกตายน อธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวภายหลังหารือร่วมกับผู้ประกอบการผู้เลี้ยงไก่ไข่เพื่อแก้ปัญหาราคาไข่ไก่ตกต่ำ ว่ากรมการค้าภายในเตรียมนำเสนอมาตรการในการช่วยเหลือผู้เลี้ยงไก่ไข่ต่อนายบุญทรง เตริยาภิรมย์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ พิจารณาในวันที่ 24 มกราคมนี้ โดยขณะนี้เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่ จำหน่ายไข่ไก่คละหน้าฟาร์มอยู่ที่ 2.20 บาทต่อฟอง ซึ่งราคาดังกล่าวยังต่ำกว่าต้นทุนไข่คละควรจะอยู่ที่ 2.60-2.65 บาทต่อฟอง

          อย่างไรก็ตาม หากราคาไข่ไก่คละหน้าฟาล์มต่ำกว่าต้นทุนเป็นระยะเวลานาน อาจทำให้เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่รายย่อยจำเป็นต้องปิดกิจการ ดังนั้น คงต้องรอฟังนโยบายจาก รมว.พาณิชย์ว่าจะดำเนินมาตรการช่วยเหลืออย่างไร หากต้องการให้ปรับราคาไข่คละหน้าฟาร์มทางกระทรวงพาณิชย์ก็พร้อมที่จะอนุมัติให้ปรับราคาซึ่งอาจจะเป็นการปรับแบบขั้นบันได โดยมองว่าปีนี้ราคาไข่คละหน้าฟาร์มโดยรวมเฉลี่ยน่าจะอยู่ที่ 2.60-2.70 บาทต่อฟอง จะทำให้ไข่ไก่เบอร์ 3 ในท้องตลาดมีราคาขายปลีกเฉลี่ยไม่เกินฟองละ 3 บาท โดยการบริโภคไข่ไก่เบอร์ 3  จะมีสัดส่วนประมาณ 80%

          ทั้งนี้ เพื่อเป็นการเร่งระบายไข่ไก่ล้นตลาด จากการที่ได้มีการนำเข้าแม่พันธุ์ไข่ไก่ ส่งผลให้ผลผลิตไข่ไก่มีประมาณเพิ่มขึ้นจนล้นตลาด กระทรวงพาณิชย์จะร่วมกับเกษตรกรและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง จัดทำโครงการรณรงค์การบริโภคไข่ไก่ และประกาศให้ปีนี้ เป็นปีแห่งการบริโภคไข่ไก่โดยมีเป้าหมายในการเพิ่มการบริโภคจาก 140 ฟองต่อคนต่อปี เพิ่มเป็น 200 ฟองต่อคนต่อปี และในการประชุมคณะรัฐมนตรี (ครม.) กรมการค้าภายในจะนำไข่ไก่ต้มจำนวน 1,000 ฟอง ไปแจกจ่ายให้แก่ ครม.ด้วย

          ส่วนการส่งออกไข่ไก่นั้น ยังเป็นไปตามปกติ เนื่องจากไข่ไก่ในประเทศมีราคาดีกว่า ส่วนมาตรการในการช่วยเหลือเกษตรกรรายย่อยเพื่อลดต้นทุนวัตถุดิบอาหารสัตว์นั้น เกษตรกรและสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่สามารถขอความช่วยเหลือโดยขอชดเชยดอกเบี้ยในอัตรา 3% เป็นเวลา 3 ปี จากกองทุนช่วยเหลือเกษตรกรของ คชก. ซึ่งได้อนุมัติงบไปแล้วจำนวน 50 ล้านบาท

          สำหรับสถานการณ์ในปีนี้นั้น พบว่าผลผลิตไข่ไก่ออกสู่ตลาดเพิ่มขึ้น จากเดิมวันละ 28 ล้านฟอง เป็นวันละ 30 -35 ล้านฟอง ตั้งแต่ช่วงปลายปีที่ผ่านมา เนื่องจากที่ผ่านมามีการนำเข้าพ่อแม่พันธุ์เพิ่มขึ้นประมาณ 113,658 ตัว โดยผลผลิตเกือบทั้งหมดบริโภคในประเทศ ในปีนี้มีเป้าหมายในการส่งออกประมาณ 350 ล้านฟอง