ชาวสวนส้มชี้ปีนี้ผลผลิตลดดันราคาสูง | คมชัดลึก

          ว่าที่ร้อยตรี ดร.สุรชัย กังวล ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยเศรษฐกิจ และพยากรณ์ทางการเกษตร หรือ แม่โจ้โพลล์ คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เปิดเผยว่า แม่โจ้โพลล์ ได้ทำการสำรวจความคิดเห็นของเกษตรกรผู้ปลูกส้มใน จ.เชียงใหม่ กลุ่มตัวอย่าง 84 ราย ต่อความคิดเห็นเรื่อง 'ส้ม' แนวโน้มราคาพืชเศรษฐกิจเมืองเหนือ ระหว่างวันที่ 15 - 25 ธ.ค. 54

          เนื่องจากส้มเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญอีกชนิดหนึ่งทางภาคเหนือ ที่มีการปลูกกันมากในพื้นที่อำเภอฝาง , อำเภอเชียงดาว , อำเภอไชยปราการ และอำเภอแม่อาย ของ จ.เชียงใหม่ พันธุ์ที่นิยมปลูกได้แก่ สายน้ำผึ้ง และสีทอง ผลผลิตส้มจะออกสู่ตลาดในช่วงธันวาคม - กุมภาพันธ์ ของทุกปี แต่ใน 2 - 3 ปีที่ผ่านมา ผลผลิตส้มออกสู่ตลาดลดน้อยลง และมีราคาเพิ่มสูงขึ้น จากการสอบถามปริมาณผลผลิตส้มของเกษตรกรเมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมาพบว่า ร้อยละ 70.2 บอกว่า ปริมาณส้มลดลง มีสาเหตุมาจากการเกิดโรค และแมลงศัตรูพืช ทำให้ต้นส้มเสียหาย ส่งผลให้ผลผลิตลดลงรวมทั้งจำนวนพื้นที่การปลูกส้มลดลง เพราะเกษตรกรหันไปปลูกพืชอย่างอื่นแทน 

          ว่าที่ ร้อยตรี ดร.สุรชัย กล่าวว่า เมื่อสอบถามเกี่ยวกับปัญหาในการผลิตส้มนั้นพบว่า อันดับที่ 1 ได้แก่ ปัญหาด้านโรคแมลง ศัตรูพืช โรคที่พบส่วนใหญ่ คือ โรคกรีนนิ่ง , โรครากเน่าโคน อันดับที่ 2 ปัญหาต้นทุนการผลิตสูง เนื่องมาจากเป็นพืชที่จะต้องดูแล และบำรุงเป็นอย่างดี อับดับที่ 3 สภาพอากาศ เปลี่ยนแปลง ซึ่งทำให้การผสมเกสรของต้นส้มติดดอกน้อย อันดับที่ 4 ปัญหาด้านการขาดความรู้ของเกษตรกรเรื่อง 'เทคนิคการผลิตที่ถูกต้อง' และอันดับที่ 5 ปัญหาการนำเข้าส้มจากต่างประเทศ

          ส่วนการสอบถามถึงราคาส้มในปีนี้พบว่า ร้อยละ 66.7 เชื่อว่า ส้มจะมีราคาสูงขึ้น จากการสอบถามราคาที่เกษตรกรขายส่งจากสวนพบว่า มีราคาเฉลี่ยอยู่ที่กิโลกรัมละ 37 บาท ซึ่งเป็นราคาที่สูงเมื่อส้มออกสู่ตลาดก็จะมีการปรับราคาขึ้น อีกประมาณ 7 - 10 บาท โดยผู้บริโภคจะต้องซื้อส้มในราคากิโลกรัมละ 44-47 บาท เมื่อสอบถามเกษตรผู้ปลูกส้มพบว่า สาเหตุที่ทำให้ราคาส้มเพิ่มสูงขึ้นนั้น นอกจากผลผลิตจะลดน้อยลงแล้วยังพบว่า พื้นที่ปลูกส้มนั้นลดลงอย่างเห็นได้ชัด เพราะการปลูกส้มต้องมีการดูแลให้เป็นอย่างดี มีต้นทุนในการดูแลสูงอีกทั้งยังเจอกับปัญหาโรคแมลง ที่ทำให้ต้นส้มและผลผลิตเสียหายซึ่งยังไม่มีวิธีแก้ไขได้อย่างชัดเจน เกษตรกรรายย่อยนั้นจึงหันไปปลูกพืชชนิดอื่นแทน ในส่วนการเพิ่มผลผลิตส้มนั้นพบว่า เกษตรกรนิยมทำส้มนอกฤดูเป็นหลัก เนื่องจากขายได้ราคาที่แพงกว่าในฤดู 

          สำหรับการสอบถามเรื่องการให้ภาครัฐเข้ามาช่วยเหลือและส่งเสริม ร้อยละ 48.5 เห็นว่า ต้องการให้เข้ามาช่วยแก้ไขปัญหาด้านโรคแมลงศัตรูพืชให้แก่เกษตรกรผู้ปลูกส้ม รองลงมาร้อยละ 24.2 ต้องการให้ช่วยเหลือเรื่องราคาปัจจัยการผลิตที่มีราคาสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ร้อยละ 18.2 ให้ช่วยเหลือเรื่องการตลาด และราคาส้ม ร้อยละ 9.1 ต้องการความรู้ - เทคนิคด้านการผลิตส้มให้ได้ คุณภาพผลิตที่ดีตรงตามความต้องการของตลาด

          "จากการสำรวจความคิดเห็นของเกษตรกรผู้ปลูกส้มที่มีพื้นที่ตั้งแต่ 25 ไร่ขึ้นไปนั้น ได้สะท้อนความคิดต่อประเด็นปัญหาที่พบมากที่สุดคือ ด้านโรคแมลงศัตรูพืช ทำให้ต้องใช้สารเคมีส่งผลให้ต้นทุนสูง แล้วยังส่งผลให้เกษตรกรรายย่อยต้องเลิกปลูกส้มไป เพราะเผชิญกับปัญหาเรื่องต้นทุนประกอบกับสภาวะอากาศที่เปลี่ยนแปลงทำให้ผลผลิตเสียหาย ซึ่งเมื่อผลผลิตออกสู่ตลาดน้อย แต่ผู้บริโภคยังมีความต้องการมากย่อมส่งผลให้ผู้บริโภคต้องซื้อส้มมาบริโภคในราคาที่สูงขึ้นตามไปด้วย และจากปัญหาดังกล่าวก็ยังไม่มี หน่วยงานใดที่เข้ามาศึกษา และแก้ไขปัญหาให้แก่เกษตรกรได้อย่างแท้จริง"

----------

(หมายเหตุ : ภาพแฟ้มข่าว)

----------