น้ำท่วม'ตรัง'ไข่ไม่พอ-ขึ้นราคา | คมชัดลึก

           ผู้สื่อข่าวรายงานว่า  เมื่อวันที่ 6 พ.ย.54  เขตเทศบาลนครตรัง จาการสำรวจไข่ไก่ ตามร้านค้าต่าง ๆ ของผู้สื่อข่าว ปรากฎว่า ได้มีการปรับราคาเพิ่มขึ้นเล็กน้อย เป็นผลมาจากสถานการณ์น้ำท่วมใหญ่ที่เกิดขึ้น เนื่องจากฟาร์มเลี้ยงไก่ไข่ ในหลายจังหวัดทางภาคกลาง อาทิ พระนครศรีอยุธยา, สระบุรี, หรือจังหวัดทางภาคตะวันออก ชลบุรี ได้รับความเสียหายไปเป็นจำนวนมาก จนมีแนวโน้มที่อาจจะทำให้ไข่ไก่ เกิดสภาวะขาดแคลน เนื่องจากปัจจุบัน มีผลผลิตน้อยกว่าความต้องการของลูกค้า

           ทั้งนี้ จากการสอบถามไปยัง ร้านพรชัยฟาร์ม ธุรกิจขายส่งไข่ไก่รายใหญ่ เปิดเผยว่า ปกติในจังหวัดตรัง จะสามารถผลิตไข่ไก่ได้เอง แต่พียงแค่ครึ่งหนึ่งของความต้องการในพื้นที่ ในส่วนที่เหลือจึงต้องนำเข้า มาจากจังหวัดทางภาคกลาง แต่จากสถานการณ์น้ำท่วมใหญ่ที่เกิดขึ้น ทำให้ปริมาณไข่ไก่หายไปจากตลาดจำนวนหนึ่ง ขณะที่ความต้องการไข่ไก่ยังคงมีเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง เพราะขณะนี้ตรงกับช่วงเปิดเทอมใหม่ ภาคเรียนที่ 2 ประกอบกับกำลังเข้าสู่ช่วงเทศกาลสำคัญต่าง ๆ ด้วย จึงทำให้มีไข่ไก่ไม่เพียงพอต่อความต้องการบริโภค

           ดังนั้น ทางร้านจึงจำเป็นต้องปรับขึ้นราคาไข่ไก่ เฉลี่ยประมาณฟองละไม่เกิน 10 สตางค์ ซึ่งก็ได้ทำให้ไข่ไก่ชนิดเบอร์ 0 ซึ่งมีขนาดใหญ่ที่สุด มีราคาขายส่งอยู่ที่ 10 ฟอง 40 บาท หรือประมาณฟองละ 4 บาท ส่วนผู้ที่ซื้อต่อเพื่อนำไปขายปลีก จะมีการบวกเพิ่มราคาไปอีกฟองละไม่เกิน 50 สตางค์ อย่างไรก็ตาม ผลจากการที่ฟาร์มเลี้ยงไข่ไก่ต้องเสียหายจากน้ำท่วมใหญ่ คาดว่าคงต้องใช้เวลาพอสมควร หรือคาดว่าอาจยาวนานถึงต้นปีหน้าทีเดียว กว่าที่วงจรการผลิตไข่ไก่ จะกลับมาเหมือนเดิม เพราะไก่ไข่ทุกขนาด ได้ตายลงไปเป็นจำนวนมาก