น้ำท่วมกรุงปลูกจิตอาสาสร้างเทรนด์เพื่อสังคม | คมชัดลึก

          ช่วงวิกฤติเช่นนี้ ดูเหมือนคำว่า "จิตอาสา" จะเบ่งบาน โดยเฉพาะในกลุ่มวัยรุ่นวัยทีนทั้งหลาย ต่างพากันร่วมแรงร่วมใจ ช่วยกันทุกที่ทุกแห่ง ไม่มีการขีดขั้นว่า ใครมาจากสถาบันไหน ในวินาทีนี้ทุกคนมีจุดหมายเดียวกัน คือรู้ว่าที่ไหนต้องการจิตอาสา ทุกคนมุ่งหน้าไปที่นั่นเพื่อร่วมด้วยช่วยกันช่วยเหลือคนอื่นๆ ที่กำลังได้รับความเดือดร้อนอยู่ในขณะนี้

          "เปิดโลกอินเทรนด์" อาทิตย์นี้ ตามไปดู ครัวอาสา ที่มีน้องๆ จากสถาบันต่างๆ มุ่งหน้ามาร่วมตัวกันที่ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ เพื่อทำหน้าที่ปรุงอาหารนำไปแจกต่ายให้แก่ผู้ประสบภัยน้ำท่วม
          ที่นี่ได้เนรมิตอาคารอเนกประสงค์ของมหาวิทยาลัย ฝั่งตรงข้ามวิทยาลัยนานาชาติ เป็น "โรงครัว" โดยมีวัยทีนจำนวนมากอาสาสมัครทำอาหารสดให้แก่ผู้ประสบภัยได้รับประทานกันแบบวันต่อวัน เบื้องต้นได้ส่งไปแจกจ่ายให้แก่ผู้ประสบภัยน้ำท่วมใน จ.ปทุมธานี ตั้งแต่วัน 16 ตุลาคม ที่ผ่านมา และจะมีถึงวันที่ 5 พฤศจิกายน

          หลังจากเปิด "ครัวอาสา" และประกาศหาอาสาสมัครที่จะมาช่วย ครัวแห่งนี้ก็ไม่เคยว่างเว้นคนรุ่นใหม่ผู้มีจิตอาสา ที่มีทั้งศิษย์เก่า ศิษย์ปัจจุบันของจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีปทุม น้องๆ นักเรียน อาทิ โรงเรียนสวนกุหลาบราชวิทยาลัย รวมทั้งประชาชนทั่วไปก็หลั่งไหลนำของมาบริจาค พร้อมนำวัตถุดิบมาประกอบอาหารพร้อมรับประทานไปแล้วกว่าวันละ 4,000 ชุด ขณะที่อาหารเหล่านี้ก็มียอดขอความช่วยเหลือเพิ่มจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ด้วย

          ครัวอาสาแห่งนี้ เปิดเตาตั้งแต่ 8 โมงเช้า และเสร็จสิ้นกระบวนการล้างจัดเก็บอุปกรณ์ราวบ่าย 3 โมง และอาหารส่วนมากจะเป็นอาหารที่ปรุงง่าย เสียยาก เช่น ไข่ต้ม ไข่เจียว ไก่ผัดขิง ไก่กระเทียม ผัดผัก โดยขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ได้รับบริจาคด้วย

          จรัล โรจน์อนนต์ นักโฆษณา ศิษย์เก่า มหาวิทยาลัยกรุงเทพ บอกว่า มาทำหน้าที่ลำเลียงอาหารและจัดส่งถึงมือผู้ประสบภัย โดยแต่ละวันครัวอาสาจะผลิตอาหารชุดแรกแล้วเสร็จในช่วง 11 โมงเช้า ก่อนหน้านั้นส่งไปช่วยที่ศูนย์พักพิงผู้ประสบภัยน้ำท่วม มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ศูนย์รังสิต แต่ขณะนี้ก็เปลี่ยนไปที่ราชมังคลากีฬาสถาน ส่วนอีกเกือบพันชุด จะเป็นช่วงบ่าย 2 โมง จะนำไปให้เจ้าหน้าที่ของมหาวิทยาลัยกรุงเทพ วิทยาเขตรังสิต ที่กำลังเฝ้าระวังและจัดการปัญหาน้ำท่วมมหาวิทยาลัย และนำบางส่วนไปให้ประชาชนใน จ.ปทุมธานี บริเวณเขต อ.เชียงรากน้อย สามโคก และเมือง และผู้ประสบภัยอื่นๆ ที่ติดต่อขอความช่วยเหลือ

          "ผมเห็นได้ชัดว่า ความช่วยเหลือนี้เป็นแค่ส่วนหนึ่งครับ ทั้งหมดนี้ยังไม่เพียงพอต่อความต้องการ แถมบางเส้นทางก็ถูกปิดตาย บางทีจะจ้างเรือเข้าไปส่งอาหารตามบ้านเรือนที่อยู่ลึก ก็ถูกโก่งราคา จริงๆ แล้วหลายฝ่ายต้องช่วยกัน ทั้งภาครัฐที่เกี่ยวข้องและส่วนอื่นๆ เพื่ออาหารจะได้ถึงมือผู้ประสบภัยอย่างน้อยวันละมื้อก็ยังดี"

          ส่วนเหล่าอาสาที่หลั่งไหลมาจากสารทิศอื่นๆ อย่าง “ชีส" ชุติกาญจน์ สิริวัฒนวิมลชัย นิสิตชั้นปีที่ 4 คณะวิทยาศาสตร์ เอกวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ (มศว) บอกว่า รู้สึกภูมิใจที่ได้ทำประโยชน์ให้แก่เพื่อนคนไทยด้วยกัน ตนเลือกมาเป็นกำลังเสริมให้แก่ครัวอาสาที่นี่ และชวนเพื่อนๆ มาร่วมสมทบด้วยโดยมีแนวคิดว่าคนไทยย่อมไม่ทิ้งกัน และก็ไม่ได้เหนือบ่ากว่าแรงที่จะทำประโยชน์เพื่อสังคม

          “เราตั้งใจว่าจะอยู่จนกว่างานจะเสร็จ หลังจากที่ได้มาช่วย รู้สึกดีมาก เพราะอย่างน้อยเราก็ได้มีส่วนช่วยเหลือผู้ประสบภัย แม้ว่าจะไม่มีกำลังทรัพย์มากมายที่จะส่งไปช่วยเหลือ แต่เราก็มีกำลัง มีแรงที่จะทำงาน ส่งของไปช่วยผู้ประสบภัย ดีกว่านั่งดูทีวีฟังข่าวน้ำท่วมอยู่กับบ้านเฉยๆ จึงอยากชวนเพื่อนๆ ที่ว่างมาช่วยเป็นกำลังเสริม งานเล็กๆ น้อยๆ ที่เราพอจะทำได้กลายเป็นสิ่งล้ำค่าที่จะส่งไปยังผู้ประสบภัยน้ำท่วมได้เหมือนกัน”

          ทิ้งท้ายด้วยหน่วยอาสาในฐานะเจ้าภาพอย่าง "ไบรท" ฐิติรัตน์ อัศวนิเวศน์ นักศึกษาชั้นปีที่ 4 วิทยาลัยนานาชาติ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ ที่ควงคู่เพื่อนซี้ อย่าง "ปาล์ม" ภูริณัฐ อัศรัสกร เปิดเผยว่า ทราบข่าวจากเพื่อนๆ ทางเฟซบุ๊กจึงชวนกันมาทำงาน เพราะอย่างน้อยก็เป็นหนึ่งในมหาวิทยาลัยของตนเอง จึงอยากเข้าร่วมและมีส่วนช่วยเหลือผู้ประสบภัยน้ำท่วมอีกทางหนึ่ง

          “ตั้งใจจะมาช่วยทำครัว และทำทุกอย่างที่พอจะทำได้ ซึ่งโดยส่วนตัวมีความถนัดทางด้านอาหารอยู่บ้าง ก็อยากจะช่วยให้เต็มที่ ซึ่งก่อนหน้าที่ได้รวมตัวกับเพื่อนๆ ไปซื้อยารักษาโรคมาห่อและนำไปบริจาคให้จุฬาฯ วันนี้มหาวิทยาลัยของเราได้ตั้งโครงการช่วยเหลือผู้ประสบภัย จึงชวนเพื่อนๆ มาช่วยกันเป็นกำลังเสริม อย่างน้อยเราก็เป็นจุดเล็กๆ ที่สามารถช่วยเหลือผู้ประสบภัยได้เหมือนกัน แม้ว่าเราจะไม่เคยรู้จักกันมาก่อน แต่เราเป็นคนไทยด้วยกันต้องช่วยเหลือกันอยู่แล้ว”

          ครัวอาสามหาวิทยาลัยกรุงเทพ ยังต้องการกำลังพลอาสาสมัครอีกจำนวนมาก เพื่อช่วยจ่ายของ เตรียมอาหาร ห่ออาหาร จัดส่ง ประสานงานหน่วยงานต่างๆ รณรงค์รับบริจาค รับโทรศัพท์ โดยขยายเวลาไปถึงวันที่ 5 พฤศจิกายน  ทุกวันเวลา 09.00-16.00 น. ที่อาคารอเนกประสงค์ (ตรงข้ามวิทยาลัยนานาชาติ) มหาวิทยาลัยกรุงเทพ วิทยาเขตกล้วยน้ำไท สอบถามโทร.0-2350-3650 ต่อ 300
 ขอปรบมือให้แก่กิจกรรมดีๆ เช่นนี้จร้า...

.................

(คอลัมน์เปิดโลกอินเทรนด์ : น้ำท่วมกรุง...ปลูกจิตอาสา สร้างเทรนด์เพื่อสังคมสู่ใจโจ๋)