ข่าว

ท่องสวน'ไผ่หวาน'

ท่องสวน'ไผ่หวาน'

18 ก.ย. 2554

ท่องโลกเกษตร : ท่องสวน'ไผ่หวาน'นิคมนครเดิฐ สัมผัสวิถีพอเพียง'สมทรง ปู่ญวน' โดย...สุรัตน์ อัตตะ

      ความสำเร็จของโครงการพัฒนาอาชีพและคุณภาพชีวิตเกษตรกรสมาชิกสหกรณ์ตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง โดยสำนักจัดตั้งและส่งเสริมสหกรณ์ กรมส่งเสริมสหกรณ์ ได้เริ่มดำเนินการมาตั้งแต่ปี 2551 นั้น ขณะนี้ได้เริ่มเห็นผลสำเร็จเป็นรูปธรรมแล้ว โดยเฉพาะพื้นที่นิคมสหกรณ์นครเดิฐ อ.ศรีนคร จ.สุโขทัย ได้มีเกษตรกรสมาชิกกว่า 100 ครัวเรือนได้สนองแนวพระราชดำริเศรษฐกิจพอเพียง จนประสบความสำเร็จอย่างงดงาม ก่อนขยายผลไปสู่ชุมชนใกล้เคียง

      "ท่องโลกเกษตร" อาทิตย์นี้ตามผู้อำนวยการกลุ่มจัดนิคมสหกรณ์ "ประพฤติ โภคา" และคณะ มุ่งหน้าไปยังนิคมสหกรณ์นครเดิฐ อ.ศรีนคร หลังได้นำโครงการพัฒนาอาชีพฯ ซึ่งเป็นนโยบายของกรมส่งเสริมสหกรณ์มาแปลงเป็นภาคปฏิบัติ จนเกษตรกรสามารถลืมตาอ้าปากได้ และมีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น โดยมี "ลุงสมทรง ปู่ญวน"หมอดินอาสาประจำตำบลนครเดิฐ และเกษตรกรแกนนำคนสำคัญวัย 66 ปีในการนำผลสำเร็จจากโครงการต้นแบบมาขยายผลไปสู่สมาชิกนิคมคนอื่นๆ

      ลุงสมทรงไม่เพียงเป็นสมาชิกแกนนำคนสำคัญ แต่ยังพลิกพื้นที่นาร้างแปลงเป็นสวนเกษตรผสมผสาน  โดยนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาปรับใช้ จนประสบความสำเร็จ ทำให้วันนี้เขามีรายได้จากการขายผลผลิตที่หลากหลายไม่ต่ำกว่า 500 บาทต่อวัน โดยเฉพาะไผ่หวาน ผลผลิตจากสวนที่ทำรายได้สูงสุด

      บนเนื้อที่กว่า 14 ไร่ที่บ้านบึงสวย ต.นครเดิฐ ที่ลุงสมทรงมาลงหลักปักฐานเมื่อเกือบ 40 ปีที่แล้ว โดยยึดอาชีพทำนาและทำไร่อ้อยเลี้ยงชีวิต แต่ก็ไม่ประสบความสำเร็จ ยิ่งทำยิ่งเป็นหนี้ ที่สำคัญยังมีปัญหาเรื่องน้ำในช่วงหน้าแล้ง ทำให้ไม่สามารถใช้ประโยชน์ทางการเกษตรจากพื้นที่ดังกล่าวได้ แต่หลังจากหน่วยราชการเข้ามาช่วยเหลือดูแลและให้คำปรึกษาแนะนำ

      "ที่นี่เป็นศูนย์เรียนรู้การพัฒนาที่ดินตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง ที่ทางสถานีพัฒนาที่ดิน จ.สุโขทัย ให้การสนับสนุน ทั้งเรื่องอาคารสถานที่ฝึกอบรม รวมทั้งเครื่องมืออุปกรณ์ต่างๆ เพราะพื้นที่บริเวณนี้ส่วนใหญ่จะมีปัญหาเรื่องดิน" ลุงสมทรงเผยข้อมูล พร้อมยอมรับว่าโชคดีที่มีนิคมสหกรณ์เข้ามาช่วยในเรื่องการวางแผนงานดำเนินกิจกรรมต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นการจัดระบบวางแผนการผลิต การให้ความรู้ ตลอดจนการพาไปศึกษาดูงานตามที่ต่างๆ ทั่วประเทศเพื่อจะได้นำความรู้มาปรับใช้ในพื้นที่ของตัวเอง

      นิคมสหกรณ์นครเดิฐ ภายใต้การรับผิดชอบของผู้อำนวยการนิคมฯ "คมกริบ โฉบจันทร์" ที่ต้องการเนรมิตให้สวนเกษตรผสมผสานของเขาเป็นแปลงตัวอย่างต้นแบบของโครงการพัฒนาอาชีพและคุณภาพชีวิตเกษตรกรสมาชิกสหกรณ์ตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง ส่งผลให้วันนี้นอกจากมีรายได้ที่ดีแล้วยังต้องเป็นวิทยากรให้ความรู้แก่ผู้สนใจมาดูงานไม่ขาดสายในแต่ละวัน

      สำหรับพื้นที่ 14 ไร่นั้น ลุงสมทรงบอกว่าได้แบ่งเป็นที่นา 3 ไร่ ดำเนินการภายใต้คอนเซ็ปต์ นา 1 ไร่ได้ 1 แสน ขุดบ่อเลี้ยงปลา 3 บ่อสำหรับกักเก็บน้ำไว้ใช้ช่วงหน้าแล้งและใช้เลี้ยงปลาด้วย มีทั้งสวาย จะละเม็ด ปลานิล นอกจากนี้ยังปลูกไม้ผลชนิดต่างๆ เช่นมะม่วง ส้มโอ กล้วย ขนุน ฯลฯบริเวณริมบ่อน้ำ ส่วนสัตว์เลี้ยงก็มี เป็ด ไก่ หมูและวัว จำนวนหนึ่ง นอกจากเลี้ยงเพื่อขายแล้ว ยังได้มูลสัตว์นำมาใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตปุ๋ยชีวภาพอีกด้วย

      "พืชผักที่นี่ใช้เกษตรอินทรีย์100% ปลอดสารสารเคมีทุกชนิด เพราะทุกอย่างทำเองหมด ไม่ว่าจะเป็นปุ๋ยอินทรีย์ น้ำส้มควันไม้ ยาไล่แมลง ช่วงแรกๆ ก็มีปัญหาเหมือนกัน เพราะเคยชินกับใช้ปุ๋ยเคมี สารเคมี ยาปราบศัตรูพืชมานาน ต้นทุนการผลิตก็ยิ่งสูงขึ้นจากค่าปุ่ยค่ายาที่สูงขึ้นเรื่อยๆ แต่พอเปลี่ยนมาใช้ระบบเกษตรอินทรีย์ ทุกอย่างลดลงกว่าเท่าตัวแล้วสุขภาพก็ดีขึ้นด้วย"

      ลุงสมทรงระบุอีกว่าทุกวันนี้มีรายได้หลักมาจากไผ่หวาน ซึ่งเดิมพื้นที่ดังกล่าวทำสวนส้ม แต่ต่อมาเกิดโรคระบาดอย่างหนัก ทำให้ส้มมีปัญหาผลผลิตออกมาขายไม่ได้ จนต้องทำลายทิ้งแล้วหันมาปลูกไผ่หวานแทน  โดยได้พันธุ์จาก จ.เพชรบูรณ์ มาทดลองปลูก ปรากฏว่าเจริญเติบโตได้มี จากนั้นก็ขยายพื้นที่ปลูกเพิ่ม ปัจจุบันมีไผ่หวานที่ปลูกอยู่ประมาณ 900 ต้นบนเนื้อที่ประมาณ 3 ไร่เศษ

      "ทำสวนส้มมา 7-8 ปีเจ๊งไปเป็นแสน ก็เลยเปลี่ยนมาปลูกไผ่แทน ตอนนี้รายได้หลักมาจากไผ่นี่แหละ มันเป็นพืชมหัศจรรย์จริงๆ ทุกส่วนของไผ่ขายได้หมด หน่อเป็นผลผลิตหลักที่เก็บขายได้ทุกวัน ลำต้นก็ขายดีมีคนมาสั่งตลอด ขายลำละ 5 บาท กิ่งไผ่ขายกิ่งละ 30 ส่วนใบที่ร่วงก็จะนำมาทำปุ๋ยหมัก" ลุงสมทรงย้อนอดีตระหว่างเดินชมสวน พร้อมชี้ให้ดูไผ่ที่ปลูกเป็นแถวอย่างเป็นระเบียบ โดยตรงกลางจะขุดเป็นร่องน้ำสำหรับเลี้ยงปลานิลและปลากินพืชชนิดต่างๆ ซึ่งเลี้ยงตามธรรมชาติ 

      นับเป็นความสำเร็จของเกษตรกรสมาชิกแกนนำในนิคมสหกรณ์ในการนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงตามแนวพระราชดำริมาปรับใช้ในวิถีชีวิตประจำวันโดยผ่านโครงการพัฒนาอาชีพและคุณภาพชีวิตเกษตรกรสมาชิกสหกรณ์ตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง สนใจเยี่ยมชมผลงานความสำเร็จติดต่อ 08-9829-8307 ลุงสมทรงยินดีต้อนรับ