สื่อจีนยกนิ้วข้าวหอมมะลิไทยคุณภาพเยี่ยม | คมชัดลึก

          นายนิวัติ สุธีมีชัยกุล รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า ตามที่ได้สั่งการให้สำนักงานที่ปรึกษาการเกษตรต่างประเทศให้ติดตามความเคลื่อนไหวด้านสินค้าเกษตรไทยที่ส่งเข้าไปขายในประเทศจีนอย่างต่อเนื่อง  โดยเฉพาะสินค้าข้าวหอมมะลิ ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในจีนจนทำให้เกิดการปลอมปนดังที่เป็นข่าวใน 2-3 เดือนที่ผ่านมา  ล่าสุดได้รับรายงานจากฝ่ายการเกษตรประจำกงสุลใหญ่ ณ นครกวางโจวสาธารณรัฐประชาชนจีน ว่า หนังสือพิมพ์ guide to delicacy ได้รายงานถึงการประกวดข้าวหอมมะลิ ภายหลังที่ได้ซื้อข้าวหอมมะลิ 5 ยี่ห้อที่ขึ้นชื่อที่สุดในกวางโจวจากห้างสรรพสินค้า
 
          ประกอบด้วยข้าวหอมมะลิยี่ห้อช้างทอง , เบญจรงค์ , โกโก้ , มหารงค์หอม และยี่ห้อ อ.ต.ก. แล้วทำการประกวดแบบไม่เปิดเผยยี่ห้อโดยวิธีการสังเกตเมล็ดข้าวด้วยแสงธรรมชาติ สี ความเงางาม และดมกลิ่นรวมถึงการรับประทานจากผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารด้านการตกแต่งอาหารและด้านอาหารของประเทศจีน  ซึ่งจากการพิสูจน์ พบว่า ข้าวหอมมะลิไทยยี่ห้อ อ.ต.ก. มีคุณภาพดีที่สุดรองลงมาคือ ข้าวหอมมะลิยี่ห้อ Koko , มหารงค์หอม , ช้างทอง และเบญจรงค์ตามลำดับ
 
          นายนิวัติ กล่าวต่อไปว่า นาย Xu Xian ZU ประธานบริษัท Xin Yi Tradingจำกัด ซึ่งเป็นเอเยนต์จำหน่ายและทำการส่งเสริมข้าวหอมมะลิไทยของ อ.ต.ก.ในประเทศจีน ได้ยืนยันว่าข้าวหอมยี่ห้อดังกล่าวได้ถูกส่งตรงมาจากหน่วยงานรัฐวิสาหกิจของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ซึ่งรับประกันคุณภาพของข้าวหอมมะลิที่แท้จริงและบริสุทธิ์ได้โดยราคาข้าวหอมมะลิไทย อ.ต.ก. ในถุงบรรจุขนาดใหญ่ มีราคาประมาณ 14-16หยวนต่อกิโลกรัม และถุงบรรจุแบบของชำร่วย ราคาประมาณ 26 หยวนต่อกิโลกรัม
 
          ทั้งนี้ บทวิจารณ์ยังได้ระบุว่าข้าวหอมมะลิไทยแท้จะสามารถรู้สึกถึงรสหวาน โดยความหวานและกลิ่นหอมจะยังคงอยู่แม้จะกลืนข้าวไปแล้วก็ตาม  ซึ่งข้าวหอมมะลิไทยแท้ที่นำเข้าจะมีความชื้นต่ำทำให้ระยะเวลาการรักษาคุณภาพยาวนานถึง 2 ปี  โดยข้าวหอมมะลิไทยจะมีสีขาวบริสุทธิ์และใส  โดยปัจจุบันผู้บริโภคในประเทศจีนที่นิยมทานข้าวหอมมะลิไทยส่วนใหญ่อยู่ในเขตกวางตุ้งฝูเจี้ยน และบางพื้นที่ของเจ้อเจียง และเจียงซูข้าวหอมมะลิไทยที่มีจำหน่ายในประเทศจีน แบ่งเป็น Repack(การที่ผู้นำเข้าสั่งซื้อข้าวหอมมะลิไทยกระสอบใหญ่และนำไปบรรจุใหม่ในถุงขนาด 2.5 กิโลกรัม และ 5 กิโลกรัม เพื่อวางจำหน่าย) และ Original pack(การจำหน่ายในถุงดั้งเดิมที่ผลิตในประเทศไทย ขนาด 2.5 กิโลกรัม และ 5 กิโลกรัม และวางจำหน่ายในประเทศจีนโดยตรง)ซึ่งเมืองเสิ่นเจิ้นและเซี่ยเหมินได้รับมอบอำนาจให้ Repack ข้าวหอมมะลิไทยในประเทศจีนได้โดยการแบ่งแยกข้าวหอมมะลิไทยตามกฎระเบียบที่เกี่ยวข้องของไทยจะต้องมีข้าวหอมมะลิ 105 และ RD 15 ไม่ต่ำกว่าร้อยละ 92จึงจะเรียกว่าข้าวหอมมะลิได้

มกอช.ขนผลไม้ไทยโรดโชว์ฮ่องกงเผยแพร่เครื่องหมายQมาตรฐานสินค้าเกษตรไทย

          สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) เผยว่าจะเข้าร่วมงานนิทรรศการ “Asia Fruit Logistica 2011” ในวันที่ 7-9 กันยายน 2554 ณ Hong Kong Convention & Exhibition Center ส่วนบริหารพิเศษฮ่องกง สาธารณรัฐประชาชนจีน โดยนำผลไม้ไทย 8 ชนิด ได้แก่ เงาะ มังคุด ลำไย ชมพู่ ฝรั่ง ส้มโอ มะม่วงน้ำดอกไม้ และมะละกอ เข้าไปจัดแสดง และให้ผู้เข้าชมงานได้ชิมถึงรสชาติของผลไม้ไทยที่มีความหลากหลาย และรสชาติอร่อยแตกต่างกันไป

          โดยผลไม้ที่นำไปจัดแสดงล้วนเป็นผลไม้ที่ได้ การรับรองมาตรฐานความปลอดภัยของสินค้าเกษตร หรือเรียกอีกอย่างว่าสินค้า Q และในโอกาสนี้ มกอช. จะได้ทำการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ระบบมาตรฐานสินค้าเกษตรของไทย และเครื่องหมาย Q ซึ่งเป็นเครื่องหมายรับรองมาตรฐานสินค้าเกษตรของไทย ให้แก่ ผู้ประกอบการ หรือผู้นำเข้า และส่งออกสินค้าเกษตรที่เข้าร่วมงานกว่า 40 ประเทศ ได้รู้จักอีกด้วย

          การเข้าร่วมจัดนิทรรศการในครั้งนี้ เป็นการดำเนินงานตามยุทธศาสตร์มาตรฐาน ความปลอดภัยสินค้าเกษตรและอาหาร ในยุทธศาสตร์ที่ 5 การสร้างความมั่นใจในมาตรฐานสินค้าเกษตร และอาหารของไทย โดยมีเป้าหมาย คือทำให้มาตรฐานความปลอดภัยสินค้าเกษตร และอาหารของไทยเป็นที่ยอมรับจากผู้บริโภคในต่างประเทศ

          โดยทำให้ผู้บริโภค ผู้ประกอบการ และผู้นำเข้าสินค้าเกษตรจากต่างประเทศ รู้จักระบบมาตรฐานสินค้าเกษตรของไทย ที่ได้รับการยอมรับว่า เท่าเทียมกับมาตรฐานสากล และด้วยกระบวนการผลิตตามลักษณะนิสัยของคนไทยที่มีความละเอียดอ่อน อ่อนโยน ประณีต เอาใจใส่ เมื่อรวมกับกระบวนการผลิตสินค้าเกษตรตามมาตรฐานแล้ว ทำให้ได้สินค้าเกษตรที่มีคุณภาพสูงสู่ตลาดโลก

          จึงเป็นที่มาของแนวคิดในการจัดนิทรรศการในครั้งนี้ คือ “เราใส่ใจสินค้าเกษตร มากกว่าคำว่ามาตรฐาน” เพื่อสร้างภาพลักษณ์ที่โดดเด่น และแตกต่างให้กับสินค้าเกษตรของไทยในเวทีการค้าโลก