ข่าว

เรียนรู้เทคนิคกับ"มืออาชีพ"

เรียนรู้เทคนิคกับ"มืออาชีพ"

25 เม.ย. 2552

วันหยุดเสาร์-อาทิตย์ สัปดาห์แรกของเดือนพฤษภาคมนี้ ฝึกอาชีพหลักสูตรระยะสั้นในโครงการของ "คม ชัด ลึก" ยังคงอบรมเหมือนเดิม และแน่นอนทุกหลักสูตรวิทยากรเน้นให้ทุกท่านสามารถนำความรู้ เทคนิคต่างๆ ที่ได้รับ ไปปฏิบัติได้จริงในชีวิตประจำวัน ทั้งแง่ทำเป็นอาชีพเสริม

 เริ่มจากเสาร์ที่ 2 พฤษภาคม อบรมใน 3 หลักสูตรยอดฮิต ประเดิมด้วย สเต๊กเนื้อ/หมู/ปลาพร้อมน้ำราดสูตร "คุณปู่" โดย คุณเกษรา พู่พันธ์พานิช เจ้าของร้านสเต๊กคุณปู่ วิทยากรเจ้าเดิมที่จะมาพร้อมเคล็ดลับการทำเนื้อสเต๊กอย่างไรให้นุ่ม ขณะที่น้ำราดนั้นรสชาติกลมกล่อมเพราะเป็นสูตรเฉพาะตัว เมื่อรับประทานกับเนื้อสเต๊กและเครื่องเคียงแล้วอร่อยลงตัวจริงๆ เช่นเดียวกับ โรตีหวาน-มะตะบะ (สูตรโบราณ คุณยายสะเม๊าะ) ไส้ไก่ เนื้อ กุ้ง กล้วยหอม โดย คุณสุมาลี ฉิมวิเศษ เจ้าของร้านโรตีชื่อดังย่านอ่าวมะนาวกองบิน 5 จ.ประจวบคีรีขันธ์ ที่จะมาพร้อมรายละเอียดวิธีการทำ เทคนิคความอร่อย ชนิดไม่มีอะไรต้องปิดบัง ตามด้วย ถ่ายภาพวิดีโอทุกระบบ พร้อมเทคนิคตัดต่อ (2 วัน) โดยทีมสารคดีเนชั่นแชนแนล (ไททีวี 1) มืออาชีพที่จะมาพบกับทุกท่าน ชนิดเปิดใจ ถามตอบได้ทุกปัญหาหากมีข้อสงสัย

 ส่วนวันอาทิตย์ 3 พฤษภาคม เมนูน้องใหม่ ข้าวมันไก่สูตรไหหลำพร้อมน้ำซุปสาหร่าย โดย คุณศักดา มีลาภ เจ้าของร้านเป็ดย่างลิตเติ้ลดั๊ก ซ.ลาซาล 29 จ.สมุทรปราการ สำหรับวิทยากรรายนี้ ทุกครั้งที่มาอบรม การันตีได้ถึงรายละเอียด เคล็ดลับต่างๆ ที่สำคัญทุกเมนูบทสรุปอร่อยทุกรายการ เช่นเดียวกับ น้ำปั่นสุขภาพ (Smootie) เพื่อการค้า โดยคุณสมศักดิ์ แผนสท้าน เจ้าของร้านจาโรเม่ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ ที่มีความกลมกล่อมทุกแก้ว อร่อยลงตัวไม่เป็นรองร้านๆ อื่นแน่นอน ปิดท้ายด้วยหลักสูตรต่อเนื่องจากวันเสาร์ ถ่ายภาพวิดีโอทุกระบบ พร้อมเทคนิคตัดต่อ ขอย้ำเฉพาะหลักสูตรนี้อบรม 2 วันสนนราคา 2,354 บาท

 ส่วนหลักสูตรอื่นๆ หากสนใจเข้ารับการฝึกอบรมจะด้วยสร้างเสริมประสบการณ์ เป็นอาชีพเสริม อาชีพหลักก็ดี สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่โทรศัพท์ 0-2338-3356 และ 0-2338-3357