ขจัดเครียดสไตล์ญี่ปุ่นที่"เทนโช ยากิโทริ" | คมชัดลึก

         ย่านถนนนราธิวาสราชนครินทร์ ประกาศตัวขอเป็นแม่เหล็กริมทางคอยดูดคออาหารญี่ปุ่นสไตล์เทอริยากิ และชื่นชอบแฮงเอาท์เข้าเส้น ให้เข้ามาคลายเครียดกับรายการของอร่อยที่เขาคัดสรรมาเป็นทางเลือก

          บรรยากาศภายในร้านถูกตกแต่งตามกระแสนิยมสไตล์ญี่ปุ่นแซมโมเดิร์น ด้วยการเลือกใช้สีโทนน้ำตาลดำให้ดูเข้มขรึม ด้านในร้านทำเป็นบาร์เปิดโล่ง สั่งอาหารแล้วฆ่าเวลาระหว่างรอด้วยการเมียงมองขั้นตอนการปรุงแบบใกล้ชิดติดครัวกันเลย ดูไป กินไป ฟังเพลงเพราะๆ ที่เปิดคลอเคล้า รับรองเจริญอาหารกว่าเคย หรือถ้าช่วงอากาศดีๆ ฝนไม่ตกเฉอะแฉะให้รำคาญใจ โซนโอเพ่นแอร์นั่งรับลมชิลๆ ด้านนอกก็เป็นที่หมายปองของคอแฮงเอาท์ แต่โซนนี้รับลูกค้าได้ไม่มากนัก อยากนั่งจริงๆ คงต้องยกหูจองกันล่วงหน้าจะได้ไม่พลาด

          มาว่าด้วยเรื่องของอาหารการกินกันบ้าง เทนโช ยากิโทริ นำเสนออาหารแนวปิ้งย่างรสชาติต้นตำรับแท้ๆ จากญี่ปุ่น สำหรับเมนูขึ้นชื่อที่มาแล้วต้องสั่ง อย่างแรกเป็น ไก่ย่างถ่านราดด้วยท็อปปิ้งหน้าต่างๆ เสียบไม้เรียงมาในจานอารมณ์คล้ายบาร์บีคิว แถมมีหลายหน้าให้เลือกตามชอบ ไม่ว่าจะเป็นหน้าวาซาบิสดรสชาติจี๊ดจ๊าด หน้าชีสรสชาติออกเค็มๆ มันๆ หน้าพิซซ่าญี่ปุ่น กรุบกรอบด้วยผักหลายชนิด หรือจะเป็นหน้าไข่ปลาค็อดที่รสออกเค็มเล็กน้อย เข้าปากพร้อมไก่ย่างเข้ากันลงตัวพอดี

          สำหรับคนชอบสลัด อยากให้ลองเปลี่ยนจากหน้าตาและรสชาติที่คุ้นเคยมาเป็น สลัดไก่ย่างถ่าน เพื่อคนรักสุขภาพ เพราะเขาเลือกใช้ผักสลัดสด นานาชนิดคลุกเคล้าด้วยซอสญี่ปุ่นสูตรเฉพาะของทางร้าน กินพร้อมไก่ย่างถ่านกลิ่นหอมกรุ่นอร่อยทีเดียว แต่หากตั้งใจจะรับประทานมื้ออร่อยนี้เป็นอาหารเย็นไปในตัวลองสั่งเมนูหนักท้องอย่าง ข้าวปั้นหน้าไก่ย่างเทอริยากิ หรือ ข้าวหน้าปลาไหลญี่ปุ่น มาร่วมโต๊ะรับรองไม่ผิดหวัง และถ้าจะให้ครบครันแนะนำให้ลอง หม้อไฟหมูกิมจิ มาซดให้คล่องคอ เขาใช้กิมจิสูตรพิเศษปรุงรสให้จัดจ้านถูกปากคนไทย แถมยังเรียกเติมน้ำซุปได้ไม่อั้นอีกด้วย

          อิ่มท้องมื้อเย็นแล้วยังอยากนั่งต่อชิลๆ รอจังหวะรถราว่างถนนโล่ง ลองกางเมนูเครื่องดื่มทางร้านมีบริการสารพัดน้ำสไตล์ญี่ปุ่น จะเลือกเป็นเบียร์ญี่ปุ่น สาเก โซจู หรือค็อกเทลก็ชวนตื่นตาเร้าใจไม่น้อย ส่วนขาดริงก์ที่อยากลองหลายๆ แบบ ขอบอกว่าเขามีบุฟเฟ่ต์ให้ดื่มด่ำจนจุใจ แต่ต้องนัดกันไปทุกวันพุธและศุกร์ ตั้งแต่ 5 โมงเย็นจนถึง 3 ทุ่มนะ ซึ่งหนทางนี้อาจไม่เหมาะกับสาวๆ รักษาภาพลักษณ์ เพราะฉะนั้นสั่งเครื่องดื่มเบาๆ อย่างโซจูผสมน้ำผลไม้ สีสันสวยงามมีทั้ง สตรอเบอร์รี่ โซจู แมงโก้ โซจู พีชโซจู หรือ ลิ้นจี่ โซจู มาจิบทีละนิดจะดีกว่า คงทำให้ช่วงเวลานี้กลายเป็นค่ำคืนแห่งความสุข และสนุกเกินบรรยายจริงๆ

          เอาเป็นว่า เย็นวันไหนมีอารมณ์อยากสังสรรค์กับเพื่อนฝูงก็ไปกันได้ ร้านหาไม่ยากอยู่ปากซอยนราธิวาสราชนครินทร์ 9 เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 5 โมงจัดเต็มไปจนถึงตี 1 หรือจะยกหูกริ๊งกร๊างไปสอบถามเพิ่มเติมก่อนก็ได้ที่โทร.0-2675-4447