แฮมเบอร์เกอร์หมูทอด | คมชัดลึก

           เครื่องปรุง

            1.ขนมปังเบอเกอร์                                                    10  ชิ้น
 

           2.พอร์คช็อป                                                                1  กิโลกรัม
  

          3.ซอสภูเขาทอง                                                           1   ทัพพี
 

           4.พริกไทยป่นตรามือ                                                   1  ช้อนโต๊ะ

            5.กระเทียมป่นตรามือ                                                  1  ช้อนโต๊ะ
 

           6.น้ำตาลทราย                                                             1/2 ช้อนโต๊ะ
 

           7.เม็ดผักชีป่นตรามือ                                                   1/2 ช้อนโต๊ะ
  

          8.แป้งทอดกรอบ                                                         1  ถุง
   

         9.เนยสด                                                                      1  กล่อง
       
    วิธีทำ
    

        1.ทาเนยสดลงบนขนมปังเบอร์เกอร์ทั้งสองด้านแล้วนำเข้าเตาอบให้หอมกรอบ
  

          2.หั่นพอร์คช็อปเป็นชิ้นขนาดเท่าขนมปังเบอร์เกอร์แล้วผสมซอส พริกไทยป่น กระเทียมป่น น้ำตาล เม็ดผักชีป่น เคล้าให้เข้ากันแล้วหมักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
  

          3.นำพอร์คช็อปลงคลุกกับแป้งทอดกรอบให้ทั่วทั้งชิ้นแล้วทอดน้ำมันจนแป้งกรอบ
   

         4.วางพอร์คช็อปบนขนมปังเบอร์เกอร์กินกับกาแฟร้อนโปรตุเกสอร่อยเข้ากันดี
  

          พริกไทย กระเทียมป่น เม็ดผักชีป่น หาซื้อที่ง่วนสูน โทร.0-2222-5578