ช้อป ชิม ชม ผลิตภัณฑ์คุณภาพจากยอดดอย ในงานโครงการหลวง @ สยามพารากอน

มูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกับ ศูนย์การค้าสยามพารากอน และกูร์เมต์ มาร์เก็ต จัดงาน “รอยัล โปรเจ็กต์ แกสโตรโนมี เฟสติวัล 2024 แอท สยามพารากอน” ภายใต้คอนเซ็ปต์ “ไวทาลิตี้ ไลฟ์ ออฟ ซูเปอร์ฟู้ด” คัดสรรวัตถุดิบระดับซูเปอร์มาสเตอร์จากยอดดอย มาจำหน่ายพร้อมรังสรรค์เมนูสุดอร่อยติดอันดับโลกโดยเชฟชื่อดัง ตั้งแต่วันนี้ - 28 ม.ค. บริเวณพาร์ค พารากอน ชั้น M และกูร์เมต์ มาร์เก็ต ชั้น G สยามพารากอน วันนี้ - 30 ม.ค. 2567 

 

 

 

 

เนื่องในโอกาสครบรอบ 55 ปี มูลนิธิโครงการหลวง และเป็นปีมหามงคล พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงเจริญพระชนมพรรษา 6 รอบ 72 พรรษา 28 กรกฎาคม 2567 การจัดงานครั้งนี้จึงจัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ โดยได้รับเกียรติจาก จรัลธาดา กรรณสูต องคมนตรี ประธานกรรมการมูลนิธิโครงการหลวง, คุณหญิงชฎา วัฒนศิริธรรม, พาสินี ลิ่มอติบูลย์  ผู้บริหารศูนย์การค้าสยามพารากอน และ ศุภวุฒิ ไชยประสิทธิ์กุล ผู้บริหารกูร์เมต์ มาร์เก็ต ร่วมชมงาน พร้อมกันนี้ยังมีการสาธิตการนำวัตถุดิบโครงการหลวงมาสร้างสรรค์เป็นเมนูสุดพิเศษ อาทิ “ซุปต้มโคล้งกับสเต็กไดคอน, ปลาเทราต์สายรุ้ง และ คาเวียร์” โดย เชฟจริยา ขัตติยศ แชมป์มาสเตอร์เชฟ ประเทศอังกฤษ ประจำปี 2023 และ “ต้มส้มเสาวรส ปลาเทราต์” จากฝีมือของ "เชฟพลอย" ณัฐณิชา บุญเลิศ ท็อป เชฟ ไทยแลนด์ 2023  มาให้แฟนๆ โครงการหลวง ได้ชมและชิมด้วย

 

 

 

 

 

ภายในงานได้คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพทั้งผลไม้ และธัญพืชที่จัดเป็นซูเปอร์ฟู้ด ซึ่งเปี่ยมด้วยคุณค่าสารอาหารและช่วยเสริมพลังให้กับร่างกาย พร้อมผลิตภัณฑ์ไฮไลท์ที่นำมาเปิดตัวครั้งแรกในงานนี้ อาทิ ชาห้วยน้ำขุ่น ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากผักชนิดผงเวจจี้ พลัส เป็นต้น จากจากนี้ยังนำพืชผัก ผลไม้เมืองหนาว รวมถึงพืชผักหลากหลายชนิดและผักสลัด ตลอดจนอาหารและสมุนไพรแปรรูปต่างๆ ที่ส่งตรงจากยอดดอยมาให้คนรักสุขภาพได้เลือกสรรวัตถุดิบคุณภาพพรีเมียมถึงใจกลางเมือง

 

 

 

นอกจากนี้ยังมีไฮไลท์สุดยอดเมนูอาหารไทยอร่อยติดอันดับโลกจากสุดยอดเชฟชื่อดัง เริ่มต้นวันนี้ เวลา 17.00 น. พบ “เชฟฟาง” ณัฐพงศ์ หน่อชูเวช เซเลบริตี้ เชฟ กับ “เมนูต้มข่าปลาเทราต์กับไข่ปลาคาเวียร์”, วันที่ 21 ม.ค. “เชฟเบลล์” พิมพ์ทิพย์ เป้าศิลา มาสเตอร์ เชฟ ซีซั่น 5 โชว์ฝีมือปรุง “เมนูส้มตำโครงการหลวงคาเวียร์ และปลาเทราต์” ปิดท้ายวันที่ 28 ม.ค. “เชฟเทียน” เทียนชัย พีรพงศธร ท็อป เชฟ ไทยแลนด์ กับ “เมนูไข่ตุ๋นหูฉลามและคาเวียร์” และพลาดไม่ได้สำหรับคอชากับการลิ้มรสชาชนิดต่างๆ นอกจากนี้ยังมีชุดชาที่บรรจุอยู่ในกล่องสวยงามเหมาะสำหรับเป็นของขวัญของฝากในทุกโอกาส ส่วนคอกาแฟยังมีมุมจำหน่ายเครื่องดื่มสูตรพิเศษโดยบาริสต้ามืออาชีพจากยอดดอยเหมือนเช่นเคย  

 

          

 

 

   

  

อีกความพิเศษสำหรับปีนี้ มูลนิธิโครงการหลวง ได้จัดแสดงนิทรรศการกัญชง มีการสาธิตการทอเส้นใยกัญชง และจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากเส้นใยกัญชง อาทิ เสื้อผ้า รองเท้า กระเป๋า ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ส่วนใครที่ชื่นชอบไม้ดอก ไม้ประดับ เตรียมรื่นรมย์ไปดอกไม้นานาพันธุ์ ตลอดจนสมุนไพรกระถาง

 

 

 

 

 

งานนี้สยามพารากอนยังยกขบวนร้านอาหารชั้นนำมาร่วมรังสรรค์เมนูเลิศรสในงานนี้ อาทิ อนาเธอร์ ฮาวนด์ คาเฟ่, บริกซ์ ดีเสิร์ต บาร์, เบอร์เกอร์ แอนด์ ล็อบสเตอร์, จัมโบ้ ซีฟู้ด, นารา ไทย ควิซีน, ตะลิงปลิง, ทีดับเบิลยูจี ที ฯลฯ โดยนำวัตถุดิบจาก โครงการหลวง มารังสรรค์เป็นเมนูพิเศษทั้งอาหารคาว หวาน และเครื่องดื่มรวมกว่า 50  เมนู จำหน่ายภายในร้านระหว่างวันที่ 18 - 31 ม.ค. 2567