ลองกันหรือยัง? "เค้กหมออ้อย" เมืองรถม้า กระแสแรงลูกค้าแห่พรีออเดอร์แน่น | คมชัดลึก

 

กลายเป็นพิกัดสุดฮอตที่สายคอนเทนต์และสายกินต้องรีบพุ่งตัวไปเช็กอิน! สำหรับร้าน "มาดามโบ๊ท เค้กกระเทยทำ ลำปาง" ตั้งอยู่ริมถนนสายลำปาง–แม่ทะ (แยกไฟแดงซูเปอร์ศรีขุม) อำเภอเมือง จังหวัดลำปาง ที่นาทีนี้บอกเลยว่ากระแสแรงจนฉุดไม่อยู่ หลังเปิดตัวเมนูสุดครีเอทีฟ "เค้กหมออ้อย" หรือที่หลายคนเรียกติดปากว่า "เค้กขนเพชร" จนกลายเป็นไวรัลสนั่นโลกโซเชียล ลูกค้าแห่ตามรอยมาอุดหนุนแน่นหน้าร้าน ทำขายวันละ 50-60 ก้อนก็ยังไม่พอ จนต้องเปิดระบบรับพรีออเดอร์กันเลยทีเดียว!

 

 

 

 

 

หลายคนเห็นแวบแรกอาจจะมีสะดุ้ง แต่ขอบอกเลยว่ารสชาติและวัตถุดิบไม่ธรรมดา โดย นายดิษสานุวัฒน์ แก้วงาม หรือ "มาดามโบ๊ท" เจ้าของร้านอารมณ์ดีที่รันวงการเค้กเมืองลำปางมานานกว่า 13 ปี (ดีไซน์หน้าเค้กมาแล้วมากกว่า 6,000 แบบ!) ได้เผยขั้นตอนการทำว่า ตัวเค้กใช้เวลาอบนานถึง 3 ชั่วโมง เน้นใช้เนยสดแท้ 100% และนมสดเพื่อให้เนื้อเค้กเนียนนุ่ม หอมละมุน

 

 

 

ส่วนไฮไลต์เด็ดอย่าง "ขนหมออ้อย" แท้จริงแล้วคือ เส้นสาหร่ายทะเลแปรรูป ที่ผ่านความร้อนจนสุกพร้อมทาน ซึ่งปกติจะนิยมนำไปทำยำสาหร่าย ตัวเส้นจะมีสีเขียวเข้ม มีรสชาติจืดและให้เนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบ เคี้ยวสนุกคล้ายเส้นผม นอกจากจะสร้างสีสันสุดฮาเรียกเสียงหัวเราะได้แล้ว สาหร่ายนี้ยังอุดมไปด้วยใยอาหาร วิตามิน แร่ธาตุ และช่วยเรื่องระบบย่อยอาหาร เรียกว่าได้ทั้งคอนเทนต์ ได้ทั้งสุขภาพในคำเดียว!

 

 

 

ส่องราคาและไซส์ (เริ่มต้นแค่หลักร้อย!)

ราคาน่ารักเข้าถึงง่าย สบายกระเป๋า แถมที่ร้านยังเข้าร่วมโครงการรัฐอย่าง "ไทยพลัส" อีกด้วย มีให้เลือกหลากไซส์ตามความต้องการ

• ไซส์เล็กน่ารัก (1/4 ปอนด์): ราคา 120 บาท
• ไซส์กำลังดี (1/2 ปอนด์): ราคา 220 บาท
• ไซส์ใหญ่จัดเต็ม (1 ปอนด์): ราคา 320 บาท

รีวิวจากใจสายกิน: ตัวเค้กหอมเนยแท้แบบตะโกน ไม่เลี่ยน ส่วนเส้นสาหร่ายตรงกลางให้ฟีลกรุบๆ แปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร จะซื้อไปเซอร์ไพรส์วันเกิดเพื่อน หรือซื้อไปกินขำๆ เอาคอนเทนต์ลง TikTok บอกเลยว่าปังแน่นอน!

 

 

 

 

อยากลองชิมต้องทำยังไง?

เนื่องจากร้านนี้เป็นกิจการครอบครัว มีคนช่วยกันทำเพียง 3 คนเท่านั้น แต่ละวันจึงผลิตได้จำกัด ใครที่อยากลองชิมหรืออยากได้ไปจัดปาร์ตี้ แนะนำให้ทักไปจองคิวก่อนล่วงหน้า จะได้ไม่พลาดของอร่อย

• 📍 พิกัดร้าน: แยกไฟแดงซูเปอร์ศรีขุม ริมถนนสายลำปาง–แม่ทะ อ.เมือง จ.ลำปาง
• 📱 ช่องทางการสั่งซื้อ/สอบถาม: แฟนเพจ Facebook "มาดามโบ๊ท เค้กกระเทยทำ ลำปาง"

สายกินคนไหนอยู่ลำปางหรือมีแพลนไปเที่ยว บอกเลยว่าต้องไปลองเปิดประสบการณ์ ยืนยันคำเดิม...อร่อยชัวร์ ไม่จกตา!