ปิดฉาก 16 ปี ‘ชาบูตง ราเมน’ ประกาศลาเมืองไทยถาวร ดีเดย์สาขาสุดท้าย 14 มิ.ย. นี้ | คมชัดลึก

 

เมื่อวันที่ 1 มิถุนายน 2569 เพจเฟซบุ๊กอย่างเป็นทางการของ Chabuton Ramen ได้ร่อนประกาศสำคัญที่ทำเอาแฟนๆ ราเมนใจหายวาบ โดยระบุว่าทางแบรนด์จะยุติการให้บริการในประเทศไทยอย่างถาวร พร้อมทิ้งท้ายข้อความสุดซึ้งว่า “ตลอด 16 ปีที่ผ่านมา ชาบูตงรู้สึกเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของทุกมื้อพิเศษและทุกความสุขของลูกค้าในประเทศไทย”

 

 

 

เช็กพิกัดโบกมือลา 2 สาขาสุดท้าย สำหรับแฟนพันธุ์แท้ที่ต้องการไปซดน้ำซุปต้มกระดูกหมูเพื่อคิดถึงความหลัง สามารถเดินทางไปทานได้ที่ 2 สาขาสุดท้ายตามกำหนดการดังนี้

• สาขาเกทเวย์เอกมัย: จะเปิดให้บริการถึงวันที่ 10 มิถุนายน 2569
• สาขาเซ็นทรัลลาดพร้าว: จะเปิดให้บริการเป็นวันสุดท้ายในวันที่ 14 มิถุนายน 2569

 

 

 

 

 

 

 

ย้อนตำนาน "ราเมนทีวีแชมป์เปี้ยน" เจ้าแรกในไทย

หากย้อนกลับไป "ชาบูตง ราเมน" ก่อตั้งขึ้นโดย เชฟยาสุจิ โมริซึมิ สุดยอดเชฟผู้พิชิตรางวัลชนะเลิศจากรายการชื่อดัง “ทีวีแชมป์เปี้ยน” (TV Champion) ปี 2002 ที่ประเทศญี่ปุ่น ก่อนจะสร้างประวัติศาสตร์พาแบรนด์ลูกอย่าง CHABUYA Tokyo Noodle Bar กลายเป็นร้านราเมนร้านแรกที่ได้รับการแนะนำในคู่มือระดับโลกอย่าง Michelin Guide

ต่อมาในปี 2553 บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด (CRG) ได้เล็งเห็นความปัง บินไปคว้าลิขสิทธิ์แฟรนไชส์นำแบรนด์ชาบูตงเข้ามาเปิดตัวในประเทศไทยอย่างเป็นทางการ โดยปักหมุดแลนด์มาร์กสาขาแรกที่ สยามสแควร์ ซอย 3

 

 

 

 

สูตรลับ 16 ชั่วโมง... สู่จุดสูงสุด 17 สาขาทั่วประเทศ

จุดเด่นที่ทำให้คนไทยยุค Y2K ไปจนถึง Gen Z หลงรักชาบูตงอย่างถอนตัวไม่ขึ้น คือ "น้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้นที่เคี่ยวนานกว่า 16 ชั่วโมง" รสชาติออริจินัลแท้ๆ ส่งตรงจากญี่ปุ่น จนเซียนราเมนต่างยกฉายาให้เป็น "ราเมนทีวีแชมป์เปี้ยน" ในดวงใจ ซึ่งในช่วงที่กิจการรุ่งเรืองถึงขีดสุด ชาบูตงเคยขยายอาณาจักรความอร่อยไปได้มากถึง 17 สาขาทั่วประเทศไทย

การประกาศปิดตัวในครั้งนี้ ถือเป็นการรูดม่านสิ้นสุดยุคสมัยของราเมนระดับตำนานที่อยู่เคียงคู่มื้ออาหารของคนไทยมานานกว่าทศวรรษ ท่ามกลางความอาลัยของแฟนๆ ชาวเน็ตที่ต่างเข้าไปคอมเมนต์แสดงความเสียดาย เพราะร้านนี้เปรียบเสมือนความทรงจำในวัยเด็กและวัยเรียนของใครหลายๆ คนเลยทีเดียว ใครที่อยากไปทิ้งทวนความอร่อยเป็นครั้งสุดท้าย... รีบพุ่งตัวไปด่วนก่อนปิดตำนานถาวร!