พาไปชิมอาหารจีนสไตล์เจียงหนาน พร้อมลิ้มรสขนมไหว้พระจันทร์สุดหรู | คมชัดลึก

สำหรับใครที่มองหาประสบการณ์การกินอาหารจีนที่แตกต่างไปจากเดิม 'Purple Laurel' คือคำตอบ! เพราะที่นี่ไม่ใช่แค่ร้านอาหารจีนทั่วไป แต่เป็นพื้นที่ที่ศิลปะและรสชาติมาบรรจบกันอย่างลงตัว" โดยได้ เชฟ Yu Bin  เชฟผู้คร่ำหวอดจากร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ มารังสรรค์เมนูจีนสไตล์เจียงหนานและกวางตุ้งให้ทันสมัยและน่าตื่นตาตื่นใจยิ่งขึ้น 

 

 

Purple Laurel (紫桂轩) ภัตตาคารอาหารจีนระดับพรีเมียม สไตล์เจียงหนาน ที่ตั้งอยู่ในตึก Gaysorn Amarin ชั้น 4 มีจุดเด่นที่เชฟระดับมิชลินจากจีน โดยมีรีวิวจากผู้ใช้บริการหลายแหล่งที่ชื่นชมทั้งรสชาติอาหารที่อร่อย มีความคิดสร้างสรรค์ การจัดจานที่สวยงาม และการบริการระดับสูง รวมถึงบรรยากาศร้านที่หรูหรา เหมาะสำหรับมื้อพิเศษ เตรียมตัวให้พร้อม แล้วไปสัมผัสความอร่อยที่มาพร้อมกับความประณีต จนคุณจะต้องเปลี่ยนมุมมองต่ออาหารจีนไปตลอดกาล

 

 

 

จุดเด่นและเมนูแนะนำ

• อาหารจีนสไตล์เจียงหนาน:นำเสนออาหารจีนจากภาคตะวันออกที่ไม่ค่อยเห็นในไทย โดยมีเชฟ Yu Bin ระดับมิชลิน 

 

 

เมนูไฮไลท์

• เป็ดปักกิ่ง: หนังบางกรอบ เสิร์ฟหลายรูปแบบ
• เยลลี่เชอร์รี่เย็นตับห่าน: เมนูหรูหราที่น่าสนใจ
• หมูสามชั้นพะโล้ทรงปิระมิด: เนื้อนุ่ม เสิร์ฟพร้อมหมั่นโถว
• พระกระโดดกําแพง ปลิงทะเลตุ๋น เป๋าฮื้อ หูฉลาม
• ซุปลูกชิ้นปลากับถั่วลันเตา: น้ำซุปรสชาติล้ำลึก 
• หมูสามชั้นพะโล้เสิร์ฟพร้อมหมั่นโถวใบเตย 

 

 

 

 

บรรยากาศร้าน

• ตกแต่งอย่างหรูหรา ทันสมัย ผสมผสานกลิ่นอายจีนคลาสสิก
• เหมาะสำหรับถ่ายรูปและสร้างบรรยากาศมื้อพิเศษ
• มีบริการที่เอาใจใส่และพนักงานที่พร้อมอธิบายรายละเอียดของอาหาร 

 

 

 

 

พร้อมกับลิ้มรสการกลับมาอีกครั้งกับเทศกาลไหว้พระจันทร์ที่หลายคนรอคอย! ในปีนี้ Purple Laurel ร้านอาหารจีนระดับพรีเมียม ก็ได้รังสรรค์ ชุดขนมไหว้พระจันทร์ สุดพิเศษ เพื่อเฉลิมฉลองค่ำคืนจันทร์เพ็ญใจกลางกรุงเทพฯ 

 

 

ไฮไลต์ของปีนี้คือ ขนมไหว้พระจันทร์ 3 รสชาติ 6 ชิ้น ที่แต่ละชิ้นสื่อถึงความหมายอันเป็นสิริมงคล เริ่มที่ 'แสงทองกลางจันทร์' ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ไข่แดงคู่และเม็ดบัว สูตรคลาสสิกที่ทุกคนชื่นชอบ ตามด้วยรสชาติที่ผสมผสานความหรูหราแบบตะวันตกอย่าง 'ผลอันงดงามแห่งฤดูใบไม้ร่วง' ไส้อัลมอนด์และลูกเกด ปิดท้ายด้วยความหวานสดชื่นจาก 'รสหวานแห่งความสุข' ไส้ถั่วลิสงผสานสตรอว์เบอร์รี" ขนมไหว้พระจันทร์ชุดนี้มีจำนวนจำกัด!

 

 

ข้อมูลเพิ่มเติม 

• Purple Laure
• Lunch: 11:30-14:30.
• Dinner: 18:00-22:00 
• ชั้น 4 ตึก Gaysorn Amarin 
• โทร : 096-668-1616