
ชมผลงานโมเดลร้านค้าต้นแบบของนักศึกษา
ภาควิชาออกแบบภายใน คณะมัณฑนศิลป์ ม.ศิลปากร ที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี
แนวคิดอย่างหนึ่งที่สามารถสร้างสรรค์ผลงานออกแบบได้อย่างมีคุณภาพได้ก็คือความมุ่งมั่นในอุดมการณ์ความคิดที่เข้าใจผู้อื่นก่อนเสมอ และเป็นผู้ประมวลผลจากข้อมูลผู้ใช้งานนำมาแปรรูปเป็นโครงการออกแบบที่มีคุณภาพโดยนำข้อมูลมาผสมผสานกับแนวความคิด แรงบันดาลใจของผู้ออกแบบ โดยหลักคิด “เข้าใจเขา เข้าใจเรา” คือการออกแบบที่กลมกล่อมและเป็นจริงได้
แรงบันดาลใจจากทีมงานเราที่แบ่งปันในคอลัมน์นี้มาโดยตลอด 9 ปี คือข้อมูลที่มาจาก “ความรัก” โดยได้สะท้อนอ้างอิงจากพระคริสตธรรมคำภีร์ (ไบเบิล) และทีมงานได้เสนอแนะความคิดออกมาในแนวคิดโดยตลอดจนเป็นผลให้ผู้ประกอบการประสบความสำเร็จมากมาย
หลังจากได้นำเสนอแนวคิด “LOVE OCEAN” ไปเมื่อเสาร์ที่แล้ว ได้มีโอกาสพบหนึ่งในผู้เขียนหนังสือเรื่อง “LOVE OCEAN” ดร.รังสรรค์ สุกันทา เป็นเรื่องที่น่าอัศจรรย์ว่ามีกลุ่มคนที่มีความคิดและเจตนาดีกับประเทศไทยมากมายโดยเฉพาะกลุ่มคริสเตียนและทีมงานเราก็ขออาสาร่วมมือกันผลักดันแนวคิดนี้ให้สำเร็จและต้องการเห็น SMEs มีแนวทางในการทำธุรกิจที่ให้ความดี ความรัก ต่อลูกค้า, ผู้ซื้อเป็นสำคัญก่อน ซึ่งทางทีมงานอยู่สบายและแต่งร้านให้ได้ล้าน จะทำหน้าที่ผลักดันแนวคิดบวกในการสร้างสรรค์งานออกแบบหนังสือ “LOVE OCEAN” ที่เขียนโดยคุณประเสริฐ เพชรชื่นสกุล, ดร.กิตติพันธ์ คงสวัสดิ์เกียรติ, ดร.ชูเกียรติ ชัยบุญศรี, และ ดร.รังสรรค์ สุกันทา เป็นแรงผลักดันที่ผมจะขอแนะนำหนังสือเล่มนี้ที่ถือเป็นแรงบันดาลใจร่วมกัน และเป้าหมายเดียวกันอย่างไม่ได้นัดหมาย ซึ่งเป็นผลดีต่อสังคมไทย และสำหรับธุรกิจร้านค้า SMEs ขนาดย่อมจะได้ประโยชน์กับแนวคิดนี้มากมายครับ
การเปลี่ยนแปลงได้เกิดขึ้นครับหลังจากผู้อ่านได้นำแนวทางในคอลัมน์นี้ไปใช้จริง ดังนี้ครับ
1.มุมมองในการทำธุรกิจเปลี่ยนไปมาก เริ่มเห็นความสำคัญในการออกแบบ
2.นำความคิดสร้างสรรค์มาเป็นจุดเด่นในการบริหาร
3.การจัดการด้วยความรักมากขึ้น มองธุรกิจบวกชนะอุปสรรคได้
4.การใช้วัสดุอุปกรณ์และเครื่องมือเครื่องใช้ที่มีคุณภาพ
5.การมีระบบที่สะอาดโปร่งใส มีจริยธรรมไม่คอรัปชั่น
6.ไม่ทำร้ายคู่แข่ง แต่ประสานงานด้วยความรัก
สำหรับวันนี้ผู้ประกอบการร้านค้าย่อยขนาดเล็ก ที่เริ่มต้นจากเล็กที่สุดที่เพิ่งจะตั้งไข่, เริ่มต้นธุรกิจจากศูนย์ แต่มีความมุ่งหวังและปรารถนาดีในการประกอบธุรกิจในอนาคตอย่างมีคุณภาพ ลำดับขั้นตอนในการเริ่มต้นของเขาบางคนเริ่มด้วยความยากลำบาก มีอุปสรรค ขาดแรงสนับสนุนจากภาครัฐ ทุนก็น้อยจะเริ่มอย่างไรดี ผมมีข้อแนะนำครับ
1.การออกแบบแผนงานในอนาคต (ออกแบบฝัน)
ประเด็นนี้ต้องอาศัยความเชื่อ และสามารถเชื่อจนเห็นภาพชัด จนเป็นปรากฏการณ์ผลักดันให้สามารถเดินหน้าอย่างมีประสิทธิภาพ การเริ่มต้นที่ดีที่สุดจะต้องสามารถเขียนแผนผังของธุรกิจตัวเองได้ก่อนว่าจะไปในทิศทางใด ลูกค้าจะเป็นกลุ่มไหน จะใช้เงื่อนไขเวลาอย่างไรตรงนี้
2.การเริ่มต้นสร้างโมเดลธุรกิจ และแบบจำลองธุรกิจ
เรื่องนี้ต้องอาศัยความคิดสร้างสรรค์ และไอเดียที่ควรจะคิดนอกกรอบ สร้างแนวคิดใหม่ทางการตลาด วิธีที่จะสามารถทำได้ง่ายและเห็นภาพออกได้ก่อนคือ การออกแบบจำลองฝันเอาไว้ก่อน เพื่อจะสามารถควบคุมค่าใช้จ่ายของโครงการได้ เห็นภาพรวมออก และสะท้อนวิสัยทัศน์ของผู้ประกอบการแบบจำลองและกระบวนการสำรวจที่ต้องทำก่อน และถือว่าประหยัดสุดมีดังนี้ครับ
1.การดำเนินการสำรวจเพื่อความเป็นไปได้ของโครงการ
ซึ่งอาจจะเป็นการทำแบบสำรวจ การสัญจรไปมาของลูกค้า แบบสำรวจพฤติกรรมลูกค้า และแบบซักถาม ขยายไปจนถึงการประมวลผลออกมาเป็นข้อมูลที่เชื่อถือได้ และนำมาเป็นข้อสรุป ไปกำหนดแนวความคิดต่อไป
2.การดำเนินการสร้างธีมและกำหนดแนวคิด
มีการคิดรูปแบบที่สามารถเป็นจริงได้ มีเรื่องราวร้อยเรียงชัดเจน มีจุดเด่นจุดรอง มีการกำหนดตกตะกอนแนวคิดเพื่อขยายความสู่การทำแบบจำลองขั้นต่อไป
3.ออกแบบงานกราฟฟิก ภาพลักษณ์องค์กร
หลังจากได้แนวความคิดชัดเจนแล้วก็จะเริ่มดำเนินการเข้าสู่กระบวนการออกแบบขั้นตอนแรก ประกอบด้วย การตั้งชื่อ ออกแบบตราสัญลักษณ์ หัวจดหมาย หัวกระดาษ นามบัตร โบรชัวร์ ป้ายต่างๆ
4.การออกแบบโมเดลร้านต้นแบบ
ตั้งแต่โมเดลขนาดเล็ก รถเข็น ไปจนถึงร้านค้าสวยที่สามารถมองภาพออกอย่างชัดเจน อาจจะทำมาในรูปของภาพ 3D เสมือนจริง หรือสร้างหุ่นจำลองขนาดประมาณ 1 : 50, 1 : 75, 1 : 100 ให้เหมือนจริงที่สุด
ท่านผู้อ่านสามารถดูการออกแบบการจำลองความคิดเป็นโมเดลต้นแบบของนักศึกษาภาควิชาออกแบบภายใน คณะมัณฑนศิลป์ มหาวิทยาลัยศิลปากร ได้ที่งานสัมมนา “ค้นหาโอกาสธุรกิจด้วยดีไซน์” SMEs ณ ฮอลล์ 3 อิมแพ็ค เมืองทองธานี ระหว่างวันที่ 26-27 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา 13.00-18.00 น. โดยต้นแบบของงานนี้นักศึกษาเริ่มต้นการคิดเสมือนจริงตั้งแต่การวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์, การตีโจทย์งานออกแบบ การออกแบบภาพลักษณ์ใหม่ ส่งเสริมสินค้าและการให้บริการ ไปจนถึงการกำหนดรูปแบบที่คลี่คลายมาจากโมเดล นามธรรมสู่โมเดลเสมือนจริงทุกขั้นตอน ทำให้น่าทึ่งและประทับใจที่สุดครับ
ที่สำคัญนักศึกษาเหล่านี้ยังศึกษาอยู่เพียงแค่ปี 2 ในวิชาออกแบบภายในแค่นั้นเอง แต่สามารถสร้างสรรค์งานได้ดีมากครับ
อ. เอกพงษ์ ตรีตรง
www.ideal1group.com



