
นำร่องขายไข่ชั่งกิโลหน้าศาลากลาง
กรมส่งเสริมสหกรณ์เดินหน้าโครงการประชาวิวัฒน์ เปิดขายไข่ไก่ชั่งกิโลเป้า 4 จังหวัด หวังลดต้นทุนการผลิต ลดค่าครองชีพผู้บริโภค เชื่อกระบวนการสหกรณ์ช่วยแก้ปัญหาได้ เล็งเชื่อมโยงเครือข่ายขายข้าวสารบวกไข่ไก่
นายสมชาย ชาญณรงค์กุล อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ เปิดเผยว่า ตามที่นโยบายมอบหมายให้กรมส่งเสริมสหกรณ์ไปดำเนินการภายใต้โครงการประชาวิวัฒน์ คิดนอกกฎ บริหารนอกกรอบ โดยเฉพาะเรื่องของการลดต้นทุน การจำหน่ายไข่ไก่ ให้แก่ผู้บริโภคโดยผ่านกระบวนการสหกรณ์ ซึ่งกรมได้มีการวางแผนและดำเนินการไปเมื่อวันที่ 17 กุมภาพันธ์ 2554 ที่ผ่านมา เริ่มนำร่องใน 4 จังหวัด ได้แก่ เชียงใหม่ อ่างทอง ฉะเชิงเทรา และชลบุรี มีเกษตรกรเข้าร่วมโครงการ 700 กว่าราย
โดยการมีการนำไข่ไก่จากฟาร์มของสมาชิกสหกรณ์ผู้ผลิตไข่ไก่ออกมาจำหน่ายให้แก่ผู้บริโภคโดยการชั่งกิโลขาย บริเวณหน้าศาลากลางจังหวัด ผลปรากฏว่า วันแรกของแผนการดำเนินงานนั้นทางกรมส่งเสริมสหกรณ์ได้ประสานงานไปยังสมาชิกสหกรณ์นำไข่ไก่ไปขายในราคากิโลกรัมละ 48 บาท เป็นไข่ไก่คละ ซึ่งจะเป็นการลดต้นทุนการคละไข่ของสมาชิก โดยออกมาจากฟาร์มสดๆ และมาขายให้แก่พี่น้องประชาชนผู้บริโภคได้ทันที
อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ กล่าวว่า นอกจากนี้ กรมส่งเสริมสหกรณ์ได้ขอความร่วมมือกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ นำน้ำมันพืชมาขายด้วยกันด้วย เพื่อแก้ปัญหาให้แก่ประชาชนผู้บริโภคในพื้นที่เป้าหมายคือ 4 จังหวัดที่กล่าวข้างต้น ฉะนั้น การประมวลผลในเบื้องต้นพบว่าได้รับความพึงพอใจจากผู้บริโภค แต่อาจจะยังมีปริมาณไม่มากพอกับปริมาณที่จะให้บริการแก่ประชาชนผู้บริโภคได้ทั่วถึง



