เที่ยวเกษตรชมสวนสวยงามในงาน"เจียไต๋แฟร์"ที่กาญจน์ | คมชัดลึก

ณ ชนม์เจริญฟาร์ม ต.วังด้ง อ.เมือง จ.กาญจนบุรี มีทั้งพืชผลนานาชาติ ไม้ผลมหัศจรรย์ที่หายาก และที่น่าสนใจ พืชผลเหล่านี้ ถูกนำไปคลุมทำเป็นอุโมงค์พืชผลยาวกว่า 100 เมตร สร้างความตื่นตาตื่นใจแก่นักท่องเที่ยว เพราะอุโมงค์ทางเดินที่ตกแต่งด้วยพืชผักนานาพันธุ์ตลอดแนวกว่า 100 เมตรนั้น นักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสกับบรรดาพืชผลทางการเกษตร พืชผักสวนครัว ผักสุขภาพ ผักผลไม้มหัศจรรย์ที่หาชมยากกว่า 50 สายพันธุ์ ที่จะนำไปโชว์ให้นักท่องเที่ยวได้ชม

 งาน “เจียไต๋แฟร์ 2011 มหัศจรรย์แห่งเมล็ดพันธุ์ ครั้งที่ 7” นี้ จัดโดยบริษัท เจียไต๋ จำกัด ร่วมกับจังหวัดกาญจนบุรี การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เครือเจริญโภคภัณฑ์อาหาร (ซีพีเอฟ) และบริษัท ทรู คอร์ปอเรชั่น จำกัด เริ่มจัดขึ้นระหว่างวันที่ 15-23 มกราคม 2554 ถือเป็นงานเดียวที่รวมสุดยอดผลผลิตและเทคโนโลยีด้านการเกษตรครบวงจร มีพันธุ์พืชผักและดอกไม้หลากสีสันกว่า 500 สายพันธุ์ นอกจากนี้ยังมีการจัดนิทรรศการผัก ผลไม้ ดอกไม้ที่แปลกและหาชมได้ยาก มีการโชว์การจัดสวนโดยแบ่งโซน อาทิ

 โซนแรก จัดแสดงพืชผลทางการเกษตร (ผัก ผลไม้ ดอกไม้) มีการจัดสวนแนวใหม่โดยใช้พืชผักสวนครัว 5 สี สวนผักและดอกไม้แนวตั้งในรูปทรงเรขาคณิต สวนผักรีไซเคิล แปลงเพาะปลูกผักและดอกไม้นานาชาติที่บานสะพรั่งอวดสีสันสะดุดตากว่า 200 สายพันธุ์ โซนนี้จะตื่นตากับผักผลไม้มหัศจรรย์ที่หาชมยากกว่า 50 สายพันธุ์ ที่จะนำมาโชว์เปิดตัวเป็นครั้งแรก อาทิ แตงโมรูปหัวใจและสี่เหลี่ยม มะเขือเทศรูปหัวใจ ฟักทองยักษ์ ฟักทองรูปทรงแปลกๆ แฟงหมอนข้างขนาดใหญ่ และพริกคุณตา นอกจากนี้จะได้ชมการปลูกผัก ผลไม้ และดอกไม้ในโรงเรือน

 โซนที่สอง เป็นสถานที่จัดแสดงนวัตกรรมเมล็ดพันธุ์และเทคโนโลยีการเกษตร จะพบเทคโนโลยีนวัตกรรมด้านการเกษตรและการเพาะปลูกที่น่าสนใจ เช่น โรงเรือนและอุปกรณ์การเพาะปลูกอันทันสมัย ระบบน้ำ นิทรรศการเทคโนโลยีการปรับปรุงพันธุ์และการผลิตเมล็ดพันธุ์คุณภาพ ซึ่งมีเจ้าหน้าที่ผู้เชี่ยวชาญคอยให้คำแนะนำเกี่ยวกับการเพาะปลูก พร้อมไฮไลท์ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพใหม่ จากผักงอกผสมเจียไต๋ สะอาด ปลอดภัย รสชาติดี ใช้ทำอาหารสุขภาพได้หลากหลายเมนู ในราคาแนะนำ

 โซนที่สาม เป็นที่จัดกิจกรรมสันทนาการ สนุกกับกิจกรรมระหว่างวันในแปลงผักเขียวขจี เลือกซื้อผักที่ตัดเองสดๆ กับมือ ถ่ายรูปแสตมป์ที่ระลึกส่วนบุคคลจากไปรษณีย์ไทย พร้อมกับการเปิดตัวแสตมป์ที่ระลึกชุด “พืชผักสวนครัว” ครั้งแรกสำหรับประเทศไทย

 และโซนสุดท้าย จำหน่ายสินค้า มีผักและผลไม้สดสายพันธุ์ใหม่ๆ วางจำหน่ายเป็นที่แรก พร้อมแวะชิมเมนูอาหารสุขภาพจากเมล็ดพันธุ์เจียไต๋ ผลิตภัณฑ์จากเครือเจริญโภคภัณฑ์ (ซีพีเอฟ) และอาหารอร่อยจากร้านค้าในจังหวัดมากมาย ที่ขนมาร่วมงานอย่างคับคั่ง พร้อมร่วมสนุกกับกิจกรรมอีกมากมายภายในงาน เพื่อลุ้นรับของที่ระลึกติดมือกลับบ้านเป็นของแถม

 นายมนัส เจียรวนนท์ ประธานคณะผู้ปฏิบัติงาน บริษัท เจียไต๋ จำกัด กล่าวว่า การจัดงานในครั้งนี้ เป็นสนับสนุนความคิดที่ว่า ประเทศไทยเป็นเมืองเกษตรอยู่ จึงอยากให้วิถีเกษตรสมัยใหม่เข้ามาใกล้ชิดกับชีวิตเกษตรกรมากขึ้น จึงหวังให้งานเจียไต๋แฟร์ ช่วยเป็นแนวทางให้เกษตรกรสามารถนำนวัตกรรมเมล็ดพันธุ์ และความรู้เทคโนโลยีทางการเกษตรที่ได้ไปต่อยอด สร้างผลผลิตของตัวเอง ซึ่งบางคนอาจจะเลือกเอาสิ่งที่เห็นว่าเหมาะสมกับตัวเอง หรือก๊อบปี้ความคิดนำไปพัฒนาศักยภาพให้เพิ่มพูนได้มากขึ้น อาทิ  โรงเรือนและอุปกรณ์การเพาะปลูกอันทันสมัย ระบบน้ำ นิทรรศการเทคโนโลยีการปรับปรุงพันธุ์และการผลิตเมล็ดพันธุ์คุณภาพ ถือเป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจของไทยให้สูงขึ้นได้ในที่สุด ที่สำคัญยิ่งหย่อนไม่แพ้กัน มนัส บอกว่า งานนี้เป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงเกษตร ซึ่งปัจจุบันกระแสการท่องเที่ยวเชิงเกษตรให้ความสนใจมากขึ้น

 งานนี้จึงเปิดโอกาสให้เกษตรกรจากทั่วประเทศ นักเรียน นักศึกษาเข้าชื่นชม และซึมซับภูมิรู้เทคโนโลยีทางการเกษตรที่ก้าวหน้าในระดับสากล ซึ่งผู้ที่จะเข้าไปชมนั้น สามารถเข้าชมฟรี เนื่องจากต้องการให้ทุกคนได้ตระหนักถึงความสำคัญของเกษตรกรว่า เป็นกระดูกสันหลังของชาติอย่างแท้จริง นอกจากนั้นปรารถนาให้ธุรกิจการเกษตรของไทยช่วยกระตุ้นความเจริญของประเทศ และให้เติบโตทั้งกระบวนการ ตั้งแต่เกษตรกร ผู้ค้า ตลอดจนผู้บริโภค คาดว่า “เจียไต๋แฟร์ 2011 มหัศจรรย์แห่งเมล็ดพันธุ์” จะมีเงินหมุนเวียนไม่ต่ำกว่า 400 ล้านบาท

 ด้าน นายณฐพลษ์ วิเชียรเพริศ ผู้ว่าราชการจังหวัดกาญจนบุรี กล่าวว่า ปกติ จ.กาญจนบุรี มีชื่อเสียงด้านแหล่งท่องเที่ยวที่เปี่ยมไปด้วยสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่สวยงาม เป็นดินแดนแห่งการผจญภัยที่ครบรส ที่พร้อมจะดึงดูดนักเดินทางให้หลั่งไหลเข้ามาเที่ยวชมไม่ขาดสายอยู่แล้ว ดังนั้นงาน “เจียไต๋แฟร์ 2011” จะเป็นอีกช่องทางหนึ่งที่ช่วยส่งเสริมการท่องเที่ยวของจังหวัดให้คึกคักมากขึ้น เชื่อว่าจะสามารถดึงดูดนักท่องเที่ยวได้นับแสนคน และจะสร้างรายได้ให้แก่แหล่งที่พัก ธุรกิจร้านอาหาร ของที่ระลึกต่างๆ ในงานครั้งนี้ได้พอสมควร ทางจังหวัดจึงเตรียมอำนวยความสะดวกทุกด้านไว้อย่างเต็มที่ พร้อมผนึกกำลังเครือข่ายเกษตรกร ผู้ประกอบการโรงแรม ร้านอาหาร เพื่อเตรียมรองรับนักท่องเที่ยวที่จะเข้ามาร่วมงานนี้

 ขณะที่ นายประกิตติ์ พิริยะเกียรติ รองผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) กล่าวว่า งานเจียไต๋แฟร์ 2010 เป็นงานด้านการเกษตรที่ยิ่งใหญ่และเปี่ยมด้วยคุณค่าสำหรับประชาชนชาวไทยอย่างยิ่ง ททท.เล็งเห็นความสำคัญของการท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่จะสร้างความประทับใจและดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้มาเที่ยวที่ จ.กาญจนบุรี เพราะงานนี้สอดคล้องกับแคมเปญหลักของ ททท. “เที่ยวหัวใจใหม่ เมืองไทยยั่งยืน” จึงให้การสนับสนุนอย่างต่อเนื่องตลอดมา โดยปีนี้เป็นเจ้าภาพร่วมในการจัดงาน รวมทั้งสนับสนุนสื่อต่างๆ ในเครือข่าย และบรรจุงานนี้ไว้ในปฏิทินการท่องเที่ยวด้วย

 นับเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่สามารถเข้าสัมผัสความสวยงามของพันธุ์พืชผลทางเกษตรนานาชนิด และยังสามารถชมดูวิธีการเกษตรสมัย ซึ่งนานๆ จะมีให้ชมอีกด้วย

ดลมนัส  กาเจ