สั่งราชทัณฑ์ซื้อไข่ไก่แก้ปัญหาล้นตลาด | คมชัดลึก

 นายวัชระ กรรณิการ์ รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่า ที่ประชุมคณะรัฐมนตรี(ครม.) มีมติเห็นชอบมาตรการรองรับผลผลิตไข่ไก่ล้นตลาดระยะสั้นและระยะยาว โดยระยะสั้นจะขอความร่วมมือจากหน่วยราชการ ได้แก่ กรมราชทัณฑ์ให้รับซื้อไข่ไก่จากเกษตรกรจำนวน 20 ล้านฟองต่อเดือน ช่วงเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน 2553 ขอความร่วมมือจากกระทรวงกลาโหม โรงพยาบาล รับซื้อไข่ไก่เพิ่มมากขึ้น ให้กระทรวงศึกษาธิการทำโครงการไข่ไก่โรงเรียน และขอความร่วมมือจากกระทรวงสาธารณสุข ทำโครงการรณรงค์เกี่ยวกับคุณประโยชน์โภชนาการของไข่ไก่

 ส่วนมาตรการระยะยาวจะมีการรณรงค์ให้ประชาชนทั่วประเทศบริโภคไข่ไก่เพิ่มขึ้น และรัฐบาลยังมอบหมายให้มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ไปศึกษาว่าควรดำเนินการอย่างไร เช่น การปรับปรุงโครงสร้างอำนาจคณะกรรมการนโยบายไก่ไข่และผลิตภัณฑ์ เป็นต้น

 ด้านนางฉวีวรรณ คำพา นายกสมาคมส่งเสริมการเลี้ยงไก่ในพระบรมราชูปถัมภ์ กล่าวถึงสถานการณ์ราคาไก่มีชีวิตว่า ได้ปรับลดลงอย่างต่อเนื่อง บางพื้นที่ขายได้ไม่ถึงกิโลกรัมละ 30 บาท จากช่วงต้นปีราคาพุ่งสูงมากถึงกิโลกรัมละ 48 บาท หลังจากนั้นได้ปรับลดลงโดยตลอดมาอยู่ที่กิโลกรัม 42-43 บาท จากต้นทุนกิโลกรัมละ 33 บาท ส่วนสาเหตุที่ราคาลดลง เนื่องจากปีก่อนส่งออกสูงถึง 3.9 แสนตัน ส่งผลให้เกษตรกรไทยปรับปรุงระบบการเลี้ยง เพิ่มกำลังการผลิตจากวันละ 15 ล้านตัว เป็นวันละ 17-18 ล้านตัว

 "และแม้ความต้องการไก่ของโลกจะมีมากขึ้น แต่เงินดอลลาร์สหรัฐอ่อนค่าลงมาก ขณะที่เงินบาทแข็งค่ามาก ทำให้ผู้ส่งออกไม่กล้ารับออเดอร์ในระยะยาวเพราะเสี่ยงขาดทุน ผลผลิตเนื้อไก่ส่วนใหญ่ จึงต้องโละขายตลาดในประเทศ ลดราคาแข่งขันกับไก่ของเกษตรกรรายย่อยในตลาดล่าง ประกอบกับในช่วงนี้มีเทศกาลกินเจ ปิดเทอม และเข้าพรรษา อัตราการบริโภคเนื้อสัตว์ในประเทศปรับตัวลดลง ทำให้ราคาไก่เนื้อมีชีวิตตกต่ำกว่าต้นทุนการผลิต" นางฉวีวรรณ กล่าวและว่า หลังจากผ่านช่วงเทศกาลต่างๆ ไปแล้ว คาดว่าราคาจะขยับสูงขึ้นเล็กน้อย แต่จะอยู่ในระดับไม่ถึงกิโลกรัมละ 40 บาท