
"อบเชย"แก่นเป็นเครื่องเทศ
12 ต.ค. 2553
นอกจาก "อบเชย" จะเป็นพรรณไม้เก่าแก่มีประโยชน์หลายอย่าง อาทิ แก่นเป็นเครื่องเทศ เครื่องแกง เนื้อไม้ใช้ใส่ตู้เสื้อผ้าป้องกันแมลง รากและใบ ต้มน้ำดื่มรักษาไข้ ส่วนเปลือกแก้ปวดหัว บำรุงกำลัง แก้จุกแน่น แล้วยังเป็นพันธุ์ไม้พระราชทาน เพื่อปลูกเป็นมงคลของเมืองระ
เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง ในวงศ์ LAURACEAE สูงลำต้นตรง เรือนยอดเป็นพุ่มกลมเป็นรูปเจดีย์สูงราว 15-20 เมตร เปลือกต้นเรียบสีเทาอมน้ำตาล
ใบ เป็นใบเดี่ยวออกตรงกันข้ามตามกิ่ง ทรงรีกึ่งขอบขนาน กว้าง 3-6 ซม. ยาว 7-12 ซม. โคนใบสอบ ปลายใบแหลม เนื้อใบหนาขอบใบเรียบ มีใบจากโคนถึงปลายใบ 3 เส้น
ดอก ออกเป็นช่อตามซอกใบและปลายกิ่ง แต่ละช่อมีดอกย่อยขนาดเล็ก เวลาบานสีเหลืองอ่อน
ผล เป็นผลเดี่ยว ทรงรี ขนาดเล็ก
ขยายพันธุ์ เพาะเมล็ด ขึ้นทุกสภาพดิน ชอบดินร่วนและแดดจัด
"นายสวีสอง"